Ini adalah teknik pertanian tradisional, yang disesuaikan dengan kondisi alam, membantu mengurangi biaya produksi dan dipertahankan selama beberapa generasi, berkontribusi pada karakteristik unik Desa Bunga Sa Dec. Festival Bunga dan Tanaman Hias Sa Dec yang akan datang, yang berlangsung dari 27 Desember 2025 hingga 4 Januari 2026, dengan tema "Warna Bunga untuk Hari Baru," akan menampilkan banyak kegiatan budaya, seni, dan promosi investasi… bertujuan untuk membantu industri bunga dan tanaman hias berkembang hingga mencapai potensi penuhnya.
Mengapa menanam bunga di teralis?
Saat mengunjungi Desa Bunga Sa Dec, banyak pengunjung mungkin terkesan dengan teralis panjang dan lurus untuk menanam bunga dan tanaman hias, dengan ketinggian mulai dari 0,5 meter hingga lebih dari 1 meter. Di daerah yang tergenang air, petani dapat mendayung perahu di antara teralis untuk merawat tanaman mereka. Menurut banyak petani, menanam bunga dan tanaman hias di teralis menciptakan ruang yang berventilasi baik, mengurangi hama dan penyakit, serta mencegah gulma menyerang tanaman. Dengan keunggulan ini, petani di Sa Dec telah mempertahankan metode menanam bunga dan tanaman hias di teralis selama beberapa generasi. Jika bunga dan tanaman hias ditanam langsung di tanah, akarnya akan menancap di tanah. Saat menjualnya, tanaman harus dipindahkan, yang pasti akan merusak akar dan memengaruhi kesehatannya.
Sejak mengikuti jejak tradisi keluarganya, Bapak Tran Thanh Khang di dusun Khanh Hoa , kelurahan Sa Dec, telah menanam krisan, mawar, bunga teratai, dan tanaman hias lainnya sepenuhnya di atas teralis. Bapak Khang menjelaskan bahwa, menurut kakek-neneknya, di masa lalu, karena kurangnya tanggul untuk melindungi tanaman, naiknya permukaan sungai akan menyebabkan banjir dan merusak bunga dan tanaman. Untuk mengatasi masalah ini, generasi sebelumnya secara kreatif membangun teralis untuk menanam bunga dan tanaman di ketinggian, bukan di tanah.
Seluruh 10.000 pot bunga dan tanaman hias milik Bapak Nguyen Van Sang di dusun Tan Khanh Dong, kelurahan Sa Dec, ditanam di teralis. Dengan metode ini, meskipun lahan seluas 2.000 m2 miliknya cukup rendah dan sering banjir, beliau tetap dapat menanam bunga dan tanaman hias sepanjang tahun. “Tiga generasi dalam keluarga saya telah menanam bunga dan tanaman hias di teralis. Tanaman tumbuh lebih baik, dan lebih mudah mengendalikan penyakit. Jika ditanam di tanah, kelembapannya terlalu tinggi, sehingga rentan terhadap hama dan penyakit, dan membutuhkan banyak perawatan. Menanam bunga dan tanaman hias di teralis mengurangi biaya pestisida dan tenaga kerja sebesar 30-40%,” jelas Bapak Sang.
Menurut para petani di Sa Dec, semakin kokoh teralisnya, semakin lama masa pakainya. Sebelumnya, petani menggunakan teralis bambu, yang kurang tahan lama dan hanya bertahan sekitar satu tahun sebelum perlu diganti atau diperbaiki, sehingga membuang-buang uang dan tenaga. Sekarang, banyak petani di Desa Bunga Sa Dec menggunakan teralis logam (aluminium, baja), yang tahan lebih dari 10 tahun dan cepat dipasang, tetapi biaya investasinya 4-5 kali lebih tinggi daripada teralis bambu. Misalnya, untuk area seluas 1.000 m2, investasi pada teralis bambu membutuhkan biaya sekitar 10 juta VND; sedangkan teralis logam membutuhkan biaya sekitar 50 juta VND.
Bapak Le Ha Luan, Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Provinsi Dong Thap, mengatakan bahwa berakar dari budidaya bunga dan tanaman hias tradisional, menanam tanaman di teralis telah ada sejak lama. Di masa lalu, petani tidak memiliki banyak pilihan mengenai pupuk dan pestisida. Mereka terutama memilih media tanam yang baik untuk menanam tanaman dan kemudian menempatkannya di teralis, sehingga membatasi hama dan penyakit. Menanam bunga di teralis menciptakan lingkungan yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan bunga dan tanaman hias; hal ini juga menciptakan lanskap unik untuk pengembangan pariwisata. Metode menanam bunga dan tanaman hias di teralis ini membantu mengurangi penggunaan pestisida, yang merupakan tren saat ini. Di masa depan, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mempromosikan aspek positif ini guna menciptakan produk bunga dan tanaman hias yang bersih untuk lebih memenuhi permintaan pasar.
Desa bunga berusia seabad
Selama bertahun-tahun, Bapak Nguyen Nhat Thong, mantan Kepala Departemen Propaganda Komite Partai Kota Sa Dec, telah meneliti budaya lokal, termasuk Desa Bunga Sa Dec. Menurut peneliti Nguyen Nhat Thong, para penanam bunga dan tanaman hias di Sa Dec dari akhir abad ke-19 hingga tahun 1930 dianggap sebagai generasi pelopor yang membuka desa kerajinan tersebut. Pada saat itu, bunga dan tanaman hias hanya memenuhi kebutuhan keluarga-keluarga tertentu dan belum tersedia untuk dijual di mana-mana. Namun, pembentukan profesi baru di bidang pertanian telah dimulai, dibangun, dan menetapkan posisi tertentu dalam kehidupan dan aktivitas penduduk Sa Dec pada saat itu: profesi penanam bunga dan tanaman hias. Kontribusi untuk ini harus dikaitkan dengan keluarga para pelopor seperti Bapak Pham Van Nhan, Bapak Vo Van Phu, Bapak Tran Van Dau, Bapak Pham Van Xoai…
Hingga saat ini, Desa Bunga Sa Dec telah memiliki lima generasi penanam bunga dan tanaman hias, dan dari tahun 1990 hingga sekarang, dianggap sebagai generasi kelima. Seiring waktu, profesi penanam bunga dan tanaman hias di Sa Dec terus berkembang dan meluas ke daerah-daerah tetangga. Sa Dec telah menghasilkan banyak pengrajin yang membudidayakan, merawat, memangkas, dan membentuk bunga dan tanaman hias. Desa Bunga Sa Dec semakin berkembang, menciptakan produk-produk yang memperindah kehidupan sekaligus membantu masyarakat mengembangkan perekonomian mereka .
Hingga saat ini, Bapak Tran Van Binh (75 tahun) di Kelurahan Sa Dec memiliki pengalaman lebih dari 40 tahun dalam menanam dan menjual bunga serta tanaman hias. Bapak Binh menceritakan bahwa sebelum Pembebasan Vietnam Selatan dan penyatuan kembali negara (pada tahun 1975), Sa Dec hanya memiliki beberapa rumah tangga yang menanam bunga dan tanaman hias, terutama untuk dipajang selama Tahun Baru Imlek. Setelah itu, profesi menanam bunga dan tanaman hias berkembang pesat dan bertahan hingga saat ini, dengan sebagian besar petani menanamnya di teralis. Profesi ini telah membantu keluarganya berkembang secara ekonomi dan menikmati kehidupan yang makmur selama beberapa dekade.
Para penanam bunga dan tanaman hias di Sa Dec setiap hari berupaya keras, menunjukkan ketekunan dan kreativitas untuk "menjaga api tetap menyala" bagi keahlian mereka, mewariskan keterampilan mereka, serta mengembangkan dan memperluas bisnis mereka. Seluruh wilayah Sa Dec memiliki sekitar 4.000 rumah tangga yang memproduksi bunga dan tanaman hias; dan lebih dari 200 bisnis bunga dan tanaman hias. Sa Dec memiliki sekitar 2.000 varietas bunga dan tanaman hias. Bunga-bunga populer termasuk krisan, forget-me-not, bunga matahari, petunia, aster, marigold, periwinkle, peony, dan berbagai jenis anggrek… Selain bunga, banyak tukang kebun memperoleh pendapatan tinggi dari menanam tanaman hias seperti bunga aprikot kuning, berbagai jenis tanaman berdaun, dan pohon bonsai antik.
Selama 10 tahun terakhir, banyak petani di Desa Bunga Sa Dec telah menggabungkan budidaya bunga dan tanaman hias dengan layanan pariwisata, yang keduanya meningkatkan nilai industri bunga dan tanaman hias serta berkontribusi dalam mempromosikan citra lokal.
Menurut Bapak Le Ha Luan, Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Provinsi Dong Thap, industri budidaya bunga dan tanaman hias yang melayani pasar sepanjang tahun terkonsentrasi di kelurahan Sa Dec dan desa-desa tetangga seperti Lap Vo, Lai Vung, Tan Duong, dan kelurahan My Phong, terutama menanam bunga untuk Tết (Tahun Baru Imlek).
Total luas lahan untuk budidaya bunga dan tanaman hias di provinsi ini sekitar 1.400 hektar; di mana, kelurahan Sa Dec saja mencakup sekitar 1.000 hektar. Petani sebagian besar menjual bunga dan tanaman hias dengan cara tradisional, yaitu kepada pedagang. Ke depannya, sektor pertanian berencana untuk membimbing bisnis agar memperluas penjualan melalui platform e-commerce dan berbagai saluran penjualan sehingga pelanggan dapat secara proaktif menemukan mereka.
Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/trong-hoa-tren-gian-net-dac-trung-o-lang-hoa-sa-dec-20251222122242037.htm
Komentar (0)