Karena ekosistem pertanian

QTO - Setelah setiap panen padi musim dingin-semi, pembakaran jerami padi masih umum dilakukan di banyak sawah karena periode transisi yang relatif singkat antara tanaman musim panas dan musim gugur. Namun, praktik ini tidak hanya mencemari lingkungan tetapi juga mengurangi nutrisi tanah. Oleh karena itu, pengolahan jerami padi dengan preparat biologis dianggap sebagai pendekatan yang tepat, yang secara bertahap mengubah praktik pertanian masyarakat.

Bapak Nguyen Van Khanh, dari desa Kim Giao, komune My Thuy, mengatakan bahwa keluarganya memiliki hampir 1,5 hektar sawah. Setelah panen menggunakan mesin pemanen gabungan, sejumlah besar jerami tertinggal di sawah. Namun, karena periode transisi dari musim dingin-semi ke musim panas-gugur cukup singkat, hanya 10-15 hari, meskipun ia tahu bahwa membakar jerami langsung di sawah akan merusak tanah, ia tidak punya pilihan lain. "Meskipun saya tahu membakarnya akan merusak lingkungan, jika saya tidak membakarnya, akan ada terlalu banyak jerami, sehingga sangat sulit untuk mempersiapkan lahan dan menghambat penanaman tepat waktu," ujar Bapak Khanh.

Keluarga Bapak Khanh bukanlah satu-satunya; praktik membakar jerami padi setelah panen masih umum di banyak daerah. Menurut Bapak Vo Minh Canh, Direktur Koperasi Pertanian Kim Giao, koperasi tersebut saat ini memiliki sekitar 216 hektar sawah, dan setelah setiap panen, dihasilkan jerami padi dalam jumlah besar. Sementara itu, saat ini hampir tidak ada unit terorganisir untuk mengumpulkan jerami secara sistematis, sehingga petani sebagian besar menanganinya sendiri menggunakan metode tradisional. Bapak Canh percaya bahwa waktu yang singkat antara panen adalah alasan terbesar mengapa orang masih memilih untuk membakar jerami padi.

"Jika lahan pertanian tidak segera dibersihkan, petani tidak akan dapat mempersiapkan lahan dan menanam benih tepat waktu untuk musim tanam. Koperasi juga telah berulang kali mempromosikan pengurangan pembakaran jerami, tetapi tanpa alternatif yang efektif, mudah, dan hemat biaya, sangat sulit untuk mengubah kebiasaan masyarakat," kata Bapak Canh.

Petani diberi pengarahan tentang cara menggunakan produk biologis untuk mengolah jerami padi - Foto: LA

Pada kenyataannya, pembakaran jerami padi tidak hanya menyebabkan polusi udara tetapi juga mengurangi bahan organik alami yang penting di sawah. Asap dari pembakaran jerami juga memengaruhi lalu lintas dan kehidupan sehari-hari masyarakat serta menimbulkan potensi bahaya kebakaran selama musim panas. Mengingat situasi ini, menemukan solusi alternatif menjadi sangat mendesak. Di antara solusi tersebut, model penerapan produk biologis untuk mengolah jerami padi langsung di sawah, yang diterapkan oleh Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi di banyak daerah, mendapat sambutan positif dari para petani.

Bapak Nguyen Van Tuan, dari Koperasi Pertanian Tien My di komune Vinh Thuy, mengatakan bahwa sebelumnya, ia terutama membakar jerami padi karena dua musim tanam berdekatan. Namun, sejak dibimbing tentang penggunaan produk organik, pengelolaan lahan menjadi jauh lebih mudah. ​​"Metode ini tidak hanya membantu memproses jerami padi dengan cepat tetapi juga mengurangi keasaman tanah dan menciptakan lebih banyak pupuk organik untuk lahan pertanian," ujar Bapak Tuan.

Menurut Ibu Tran Thi Thuy, M.Sc., dari Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi, model saat ini menggunakan produk biologis Lacto Powder Que Lam, yang mengandung banyak mikroorganisme bermanfaat yang mampu dengan cepat menguraikan bahan organik, mengikat nitrogen, memecah fosfor yang tidak larut, dan merangsang pertumbuhan tanaman. Menurut proses teknisnya, setelah panen, petani menggenangi sawah dengan air hingga ketinggian sekitar 2-3 cm, menaburkan bubuk kapur, dan kemudian membajak sawah untuk menghancurkan tunggul padi. ​​Setelah itu, mereka menyebarkan produk biologis secara merata di permukaan sawah, membajaknya lagi, dan membiarkan sawah tergenang air selama sekitar 7-10 hari agar jerami terurai sepenuhnya.

"Jika prosesnya dilakukan dengan benar, jerami akan cepat terurai, mengurangi risiko keracunan organik dan membantu tanaman padi tumbuh lebih baik di musim berikutnya," tambah Ibu Thuy.

Meskipun hasil awalnya positif, perluasan model ini masih menghadapi banyak kesulitan karena praktik pertanian yang sudah lama dilakukan oleh masyarakat setempat. Selain itu, banyak rumah tangga masih ragu-ragu mengenai biaya dan waktu yang dibutuhkan dibandingkan dengan metode pembakaran tradisional.

Menurut Bapak Bui Phuoc Trang, Kepala Dinas Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman Provinsi, belakangan ini, Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup telah meningkatkan upaya untuk mendidik dan membimbing masyarakat agar tidak membakar jerami padi setelah panen guna mengurangi pencemaran lingkungan dan melindungi ekosistem pertanian. Daerah-daerah juga telah mengintegrasikan konten ini ke dalam banyak program produksi pertanian berkelanjutan. Lebih jauh lagi, secara hukum, peraturan dan sanksi administratif telah ditetapkan untuk tindakan membakar hasil sampingan tanaman yang menyebabkan pencemaran lingkungan pada berbagai tingkatan.

Namun, pada kenyataannya, inspeksi dan penanganan sulit dilakukan karena pembakaran terjadi dalam skala kecil, tersebar di banyak tempat, dan sebagian besar berasal dari kebutuhan produksi masyarakat.

"Untuk mengubah kebiasaan membakar jerami padi, hal terpenting adalah memiliki solusi yang sesuai dengan kondisi produksi petani yang sebenarnya. Ketika masyarakat melihat bahwa pengolahan jerami padi dengan produk biologis mengurangi tenaga kerja, memperbaiki tanah, dan memastikan penanaman tepat waktu, maka model ini dapat direplikasi secara berkelanjutan," tegas Bapak Trang.

Bersandar

Sumber: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/vi-he-sinh-thai-dong-ruong-0613600/