Mahasiswa Universitas Sains dan Teknologi Hanoi mengaku terpaksa makan nasi sisa dan sup dengan benda asing: 'Pihak sekolah juga kaget'

Pada tanggal 8 Oktober, kafetaria A15 untuk sementara berhenti beroperasi setelah mahasiswa dari Universitas Sains dan Teknologi Hanoi melaporkan harus memakan sisa nasi dan sup yang mengandung 'benda asing' - Foto: NGUYEN BAO

Terkait dengan refleksi "keharusan makan nasi sisa dan makanan yang mengandung benda asing" oleh mahasiswa yang mengambil mata kuliah pendidikan pertahanan dan keamanan nasional, pada siang hari tanggal 8 Oktober, Associate Professor Dr. Huynh Dang Chinh - Wakil Direktur Universitas Sains dan Teknologi Hanoi - telah memperbarui informasi.

Para pemimpin Universitas Sains dan Teknologi Hanoi bertanggung jawab atas mahasiswa yang harus makan sisa nasi dan sup.

Gambar menuang sisa sup ke dalam panci "tidak dapat diterima"

Berbicara kepada pers, Bapak Chinh mengatakan bahwa pada malam tanggal 7 Oktober, setelah menerima masukan bahwa para siswa yang mempelajari mata kuliah pendidikan pertahanan dan keamanan nasional di sekolah tersebut harus makan sisa makanan, pihak sekolah menyelenggarakan pertemuan dengan kelas siswa yang mempelajari pertahanan dan keamanan nasional dalam umpan balik tersebut (yang baru saja selesai belajar) dan kelas yang hanya belajar selama satu hari, untuk memahami informasi multidimensi.

Menurut Bapak Chinh, setiap program studi pendidikan pertahanan dan keamanan nasional memiliki sekitar 500 mahasiswa. Untuk segera mengatasi keluhan tersebut, pada tanggal 8 Oktober, Universitas Sains dan Teknologi Hanoi menghentikan sementara operasional kafetaria A15. Mahasiswa yang mempelajari pertahanan dan keamanan nasional dipindahkan ke kafetaria staf universitas untuk makan siang dan makan malam.

"Melihat gambar dalam klip tersebut, pertama-tama kami menyimpulkan bahwa tanggung jawab langsung berada di tangan pimpinan karena membiarkan hal ini terjadi.

"Pimpinan telah mengambil sejumlah keputusan penting, seperti mengambil pelajaran dari semua tahapan terkait; secara tegas menghentikan unit yang menyediakan layanan makan bagi mahasiswa yang mempelajari pertahanan dan keamanan nasional; menugaskan kantor urusan kemahasiswaan untuk memantau semua kegiatan yang berkaitan dengan makanan mahasiswa, dan secara proaktif menindaklanjuti masukan mahasiswa," ujar Bapak Chinh.

Bapak Huynh Dang Chinh, Wakil Presiden Universitas Sains dan Teknologi Hanoi, pada sesi kerja - Foto: NB

Pada pagi hari tanggal 8 Oktober, Universitas Sains dan Teknologi Hanoi membentuk tim inspeksi dengan partisipasi para pemimpin sekolah, Mayor Jenderal Tran Ngoc Thanh, Direktur Departemen Pendidikan Pertahanan dan Keamanan Nasional ( Kementerian Pendidikan dan Pelatihan ), badan kesehatan setempat...

Menurut Bapak Chinh, pihak sekolah juga sangat terkejut dengan informasi yang diberitakan tersebut, karena guru-guru dari Departemen Pertahanan dan Keamanan Nasional juga sempat sarapan dan makan siang bersama para siswa, namun sayang tidak mengetahui kejadian tersebut pada waktunya.

Terkait gambar mangkuk sup sisa yang menumpuk, Bapak Chinh mengatakan bahwa hal ini "tidak dapat diterima". Pihak sekolah pasti akan menanganinya secara serius dan terbuka kepada semua kelompok dan individu untuk memastikan kesehatan siswa selama belajar dan tinggal, serta membantu orang tua, komunitas, dan masyarakat merasa aman.

"Insiden di atas telah sangat memengaruhi reputasi Universitas Sains dan Teknologi Hanoi, namun kesulitannya justru berasal dari penyedia makanan, bukan dari pihak sekolah yang secara langsung menyediakan makanan bagi mahasiswa," ujar Bapak Chinh.

Mewajibkan petugas dan dosen untuk makan siang dan makan malam bersama mahasiswa jurusan pertahanan dan keamanan negara

Menurut perwakilan Universitas Sains dan Teknologi Hanoi, terkait gambar "benda asing" yang muncul di makanan, dua kali mahasiswa melaporkan adanya kecoak kecil di makanan tersebut adalah benar. Penjelasan perwakilan kafetaria adalah bahwa ada kecoak yang merayap di dalam penggiling daging, dan pihak kafetaria menerima laporan tersebut dan segera menanganinya.

Melalui jalur resmi, pihak sekolah belum menerima umpan balik apa pun dari siswa mengenai makanan tersebut. Kedua, inspeksi keamanan pangan berkala yang dilakukan oleh pusat medis tidak menemukan adanya masalah.

"Setiap Kamis di mata kuliah Pertahanan dan Keamanan Nasional, ada kelas demokrasi, tetapi para siswa tidak mengeluh. Itulah sebabnya ketika ada keluhan tentang makanan sekolah, pihak sekolah sangat terkejut," kata seorang perwakilan sekolah.

Terkait insiden di atas, Universitas Sains dan Teknologi Hanoi telah menginstruksikan seluruh staf pengajar di Departemen Pertahanan dan Keamanan Nasional untuk makan siang dan makan malam secara langsung dengan mahasiswa. Selain itu, tersedia kode QR bagi mahasiswa untuk melaporkan informasi, alih-alih melaporkan secara daring.

Siswa merenungkan makanan yang mengandung "vitamin chit chit"

Sebelumnya, pada malam 7 Oktober, informasi dari program Chuyen Dong 24h - VTV24 mengatakan bahwa baru-baru ini hotline Chuyen Dong 24h terus menerima keluhan dari banyak mahasiswa Universitas Sains dan Teknologi Hanoi tentang kualitas makanan selama 2 minggu pendidikan bela negara.

Menurut para siswa, selain nasi dan sup yang dirotasi dan sisa makanan sebelumnya digunakan untuk makanan berikutnya, para siswa juga menemukan banyak benda asing yang tidak biasa dalam makanan tersebut.

Sampai-sampai sekelompok mahasiswa harus membeli roti untuk makan siang bersama, meskipun mereka baru saja meninggalkan kafetaria A15.

Beberapa siswa lain juga menceritakan kepada VTV24 tentang seorang siswa yang menjumpai telur rebus "busuk" atau makanan yang mengandung lalat, "chit chit vitamin" - kotoran tikus...

Pada malam 7 Oktober, Universitas Sains dan Teknologi Hanoi secara resmi menanggapi konten ini.

Sehubungan dengan itu, Universitas Sains dan Teknologi Hanoi menyatakan bahwa pada sore yang sama, tepat setelah berbincang dengan wartawan Chuyen Dong 24h mengenai isi refleksi mahasiswa tentang makanan mahasiswa baru jurusan pendidikan pertahanan dan keamanan nasional, pimpinan Universitas Sains dan Teknologi Hanoi melakukan inspeksi menyeluruh terhadap penyelenggaraan makanan terpusat dan akomodasi mahasiswa di fakultas pendidikan pertahanan dan keamanan nasional.

Pada saat yang sama, adakan pertemuan dengan pihak-pihak terkait untuk mengklarifikasi informasi.

Melalui inspeksi, kelompok kerja mencatat bahwa beberapa informasi yang dilaporkan oleh pers memang benar. Meskipun unit katering telah memberikan penjelasan, penjelasan tersebut kurang meyakinkan. Misalnya, tidak adanya umpan balik langsung dari mahasiswa yang belajar di sini tentang kebersihan makanan, tidak adanya kasus keracunan makanan yang tercatat melalui Pusat Medis Politeknik, dan staf baru tidak memahami peraturan...

Segera setelah mengetahui situasi tersebut, pimpinan Universitas Sains dan Teknologi Hanoi mengeluarkan instruksi untuk penanganan yang tepat waktu. Semangat Universitas Sains dan Teknologi Hanoi adalah untuk bertanggung jawab langsung, bersikap publik, dan menangani kelompok serta individu terkait secara tegas, serta menjamin hak-hak mahasiswa.

Sumber: https://tuoitre.vn/vu-sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-noi-phai-an-com-canh-thua-co-di-vat-truong-cung-bat-ngo-20241008123023126.htm