Area pertanian sayuran terbesar di Nghe An ramai dengan aktivitas menjelang Tet (Tahun Baru Imlek).

Pada musim tanam musim dingin-semi tahun ini, seluruh komune Quỳnh Lương (distrik Quỳnh Lưu) berencana menanam 35 hektar kembang kol dan kohlrabi, 40 hektar tomat, 20 hektar daun bawang, 100 hektar berbagai macam sayuran berdaun, dan 20 hektar rempah-rempah untuk memenuhi permintaan sayuran segar di akhir tahun, terutama selama Tahun Baru Imlek. Foto: Thanh Phúc

Memanfaatkan cuaca cerah, masyarakat fokus pada persiapan lahan, penanaman, dan perawatan sayuran bernilai tinggi. "Saat ini, pemerintah desa secara aktif berkoordinasi dengan Asosiasi Petani untuk memberikan bimbingan teknis tentang penanaman sayuran utama yang laku dengan harga tinggi selama Tet (Tahun Baru Imlek) seperti kohlrabi, kembang kol, kubis, bawang bombai, dan lain-lain," kata Bapak Nguyen Van Thanh, Ketua Asosiasi Petani Desa Quynh Luong. Foto: Thanh Phuc

Bapak Nguyen Van Dung, dari Dusun 6, Komune Quynh Luong, mengatakan: “Keluarga saya menanam 4 sao (sekitar 0,4 hektar) kembang kol, ditabur 20 hari yang lalu, dan kami berharap dapat memanennya saat Tet (Tahun Baru Imlek). Harga jualnya lebih tinggi dan lebih mudah dijual pada waktu ini dibandingkan panen lainnya sepanjang tahun.” Foto: Thanh Phuc

Saat ini, lahan yang ditanami kohlrabi, kembang kol, dan wortel telah ditabur 15-25 hari yang lalu sebagai bagian dari sistem tanam bertahap, dan akan dipanen dari pertengahan Desember hingga pertengahan Januari. Saat ini, permintaan sayuran tinggi, pasokan terbatas, dan harga naik, sehingga petani aktif mengurus tanaman mereka. (Foto: Thanh Phuc)

“Setelah ditanam, kohlrabi siap panen dalam waktu sekitar 2,5 bulan. Setiap petak membutuhkan investasi sekitar 2,5 juta VND, dengan perkiraan hasil panen 1,2 ton/petak. Saat itu, harga jual berkisar antara 12.000 hingga 15.000 VND/kg, menghasilkan pendapatan sekitar 15 juta VND/petak,” kata Bapak Hoang Van Ba, dari desa Thanh Cong, komune Quynh Lien (kota Hoang Mai). Foto: Thanh Phuc

Labu siam juga merupakan sayuran populer yang banyak dikonsumsi selama Tet (Tahun Baru Imlek). Biasanya, harga labu siam hanya 5.000 - 7.000 VND/kg, tetapi selama Tet harganya akan naik menjadi 8.000 - 10.000 VND/kg. Dalam foto: Warga di Quynh Lien sedang memangkas daun dan memanjat tanaman labu siam ke teralis. Foto: Thanh Phuc

Di banyak daerah, setelah panen sayuran jangka pendek, memanfaatkan cuaca kering, para petani pergi ke ladang untuk mempersiapkan tanah dan menanam sayuran baru untuk memasok pasar Tết. Foto: Thanh Phuc

Tanaman sayuran ini, yang ditanam kali ini, akan siap panen tepat pada waktunya untuk Tahun Baru Imlek. Foto: Thanh Phuc

Sumber: https://baonghean.vn/vua-rau-lon-nhat-nghe-an-hoi-ha-vao-vu-tet-post280736.html