Buat rekor dengan 135 hidangan berbahan buah pomelo

Pada pagi hari tanggal 12 April, di Sekolah Menengah Atas dan Menengah Atas Dong Thanh, Kota Binh Minh, Provinsi Vinh Long, upacara pembukaan Festival Pomelo Binh Minh berlangsung. Acara ini bertujuan untuk mengapresiasi buah-buahan khas lokal dan menarik wisatawan. Acara ini juga memecahkan rekor Vietnam dengan 135 hidangan kuliner berbahan pomelo.

Thanh Tra adalah buah spesial yang banyak tumbuh di kota Binh Minh.

Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Vinh Long Nguyen Thi Quyen Thanh mengatakan: Festival Thanh Tra bukan hanya kesempatan untuk memperkenalkan buah khas Vinh Long yang unik, tetapi juga kesempatan untuk menghargai kecerdasan perempuan setempat dalam seni kuliner .

Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Vinh Long Nguyen Thi Quyen Thanh berpidato di festival tersebut.

Festival ini menarik partisipasi 20 tim kuliner dari seluruh provinsi, menyediakan ruang untuk menikmati beragam hidangan berbahan dasar jeruk bali. Hidangan-hidangan ini akan ditampilkan dan diperkenalkan kepada pengunjung dan masyarakat, menciptakan pesta kuliner yang unik, yang berkontribusi pada pengembangan pariwisata dan perekonomian provinsi.

135 hidangan berbahan dasar jeruk bali diperkenalkan ke publik

Thanh Tra adalah buah khas daerah Binh Minh. Tempat ini terkenal dengan kebun Thanh Tra yang membentang luas, terutama di wilayah Dong Thanh. Menurut para tetua, Thanh Tra telah dibudidayakan di sini selama sekitar 100 tahun.

Acara ini menarik 20 tim kuliner untuk berpartisipasi.

Buah jeruk bali berukuran kecil, seukuran telur ayam. Saat mentah, warnanya hijau, dan saat matang, warnanya berubah menjadi oranye-kuning yang menarik perhatian.

Pohon jeruk bali sekarang menjadi sumber pendapatan yang stabil bagi masyarakat Binh Minh.

Tim berkompetisi dalam menyiapkan makanan di festival tersebut

Festival jeruk bali Binh Minh tidak hanya menjadi kesempatan untuk memperkenalkan makanan khas setempat, tetapi juga kesempatan untuk mempromosikan keindahan budaya dan kuliner unik provinsi Vinh Long kepada teman-teman domestik dan internasional.

Banyak hidangan menarik yang terbuat dari buah jeruk bali.

Vu Chau

Sumber: https://daibieunhandan.vn/xac-lap-ky-luc-voi-135-mon-an-duoc-che-bien-tu-thanh-tra-post410025.html