Penanganan pidana terhadap individu yang memperdagangkan makanan kotor

Dalam arahannya, Perdana Menteri menugaskan Kementerian Keamanan Publik untuk memperkuat perlawanan dan pencegahan kejahatan dan pelanggaran hukum dalam produksi dan perdagangan pangan.

Kementerian perlu meningkatkan penanganan pidana terhadap organisasi dan individu yang melakukan pelanggaran berat, terutama penyelundupan, produksi, penyimpanan, dan perdagangan pangan palsu dan berkualitas buruk sesuai ketentuan hukum.

Tim inspeksi keamanan pangan memeriksa pasar grosir pertanian Thu Duc (Foto: Surat Kabar Tin Tuc).

Perdana Menteri juga meminta Komite Rakyat provinsi dan kota-kota yang dikelola pusat untuk mengalokasikan dana, sumber daya, dan kuota staf yang cukup, dan meningkatkan kapasitas staf untuk memenuhi persyaratan manajemen keamanan pangan negara di daerah.

Instansi daerah terkait secara berkala menyelenggarakan penilaian risiko keracunan pangan, memperkuat inspeksi, pengecekan, dan sidak terhadap kepatuhan terhadap peraturan tentang syarat keamanan pangan bagi tempat produksi dan perdagangan pangan skala kecil, tempat jajanan kaki lima, tempat usaha jasa boga, keamanan pangan di pasar tradisional, kantin kolektif, dan subyek yang berada di bawah pengelolaan terdesentralisasi.

Jika ditemukan pelanggaran, Perdana Menteri meminta agar dilakukan penanganan secara ketat dan penghentian sementara operasional tempat usaha yang tidak menjamin keamanan pangan, serta melakukan penarikan dan penanganan pangan yang tidak aman serta pangan yang berisiko keracunan.

Komite Rakyat provinsi dan kota diarahkan untuk memperkuat tanggung jawab pemerintah daerah dalam memahami situasi, memeriksa dan menangani pelanggaran peraturan keamanan pangan untuk organisasi dan individu yang memproduksi dan memperdagangkan makanan, terutama bisnis jasa makanan dan makanan kaki lima.

Terkait dengan Kementerian Kesehatan , Perdana Menteri meminta agar secara berkala mendorong dan memeriksa pelaksanaan pekerjaan ini di daerah-daerah, terutama di daerah-daerah utama, kota-kota besar, daerah-daerah wisata... di mana terdapat banyak dapur umum, tempat usaha penyediaan makanan bagi pekerja, pelajar, wisatawan...

Perdana Menteri juga meminta Kementerian Kesehatan untuk memperkuat pemeriksaan kepatuhan terhadap undang-undang keamanan pangan, memperhatikan peningkatan pengarahan pemeriksaan mendadak, terutama di area berisiko tinggi, dan menangani pelanggaran secara tegas sesuai peraturan.

Sumber: https://www.baogiaothong.vn/thu-tuong-xu-ly-hinh-su-ca-nhan-buon-ban-thuc-pham-ban-192241011202458742.htm