Ekspor kopi mencetak rekor baru

Foto ilustrasi

Menurut Asosiasi Kopi dan Kakao Vietnam (Vicofa), pada akhir tahun panen 2024-2025 (dari Oktober 2024 hingga September 2025), ekspor kopi Vietnam mencapai lebih dari 1,5 juta ton, menghasilkan lebih dari 8,4 miliar USD; peningkatan sebesar 1,8% dalam volume dan 55,5% dalam nilai dibandingkan dengan tahun panen 2023-2024. Ini juga merupakan nilai ekspor kopi tertinggi yang pernah tercatat dalam satu tahun panen.

Ekspor kopi untuk tahun panen 2024-2025 diperkirakan akan tumbuh signifikan berkat harga kopi yang tinggi, rata-rata US$5.610 per ton, meningkat 52,7% dibandingkan tahun panen sebelumnya. Hanya dalam sembilan bulan pertama tahun 2025, Vietnam diproyeksikan akan mengekspor sekitar 1,25 juta ton kopi, menghasilkan pendapatan ekspor lebih dari US$7 miliar, yang mewakili peningkatan volume sebesar 11,7% dan peningkatan nilai sebesar 62,2% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024.

Mengenai pasar ekspor, menurut Departemen Bea Cukai Vietnam, selain jumlah yang saat ini berada di gudang berikat, pada tahun panen kopi 2024-2025 lalu, Jerman memimpin dengan volume pembelian sebesar 196.259 ton (mencakup 13%), diikuti oleh Italia dengan 124.766 ton (8,3%), Spanyol dengan 110.224 ton (7,3%); dan kemudian Jepang, Amerika Serikat, Aljazair, dan lain-lain.

Dengan demikian, Eropa tetap menjadi pasar terbesar untuk ekspor kopi Vietnam, dengan volume lebih dari 710.000 ton (mencakup 47,2%) dan nilai lebih dari 4 miliar USD (mencakup 46,7%).

Untuk tahun tanam 2025-2026, produksi diproyeksikan meningkat sekitar 10% berkat kondisi cuaca yang menguntungkan dan harga domestik yang tinggi (berkisar antara 115.000 VND/kg), yang mendorong petani untuk berinvestasi dan menanam kembali dengan varietas baru yang berdaya hasil tinggi.

Vicofa bertujuan untuk mengembangkan rantai pasokan kopi berkelanjutan, yang terkait dengan pengurangan emisi dan kredit karbon, sekaligus membangun merek kopi Robusta Vietnam dan menetapkan standar kualitas internasional untuk produk-produk spesial.

Menurut Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Hoang Trung, Vietnam mempertahankan posisinya sebagai pengekspor kopi terbesar kedua di dunia, menyumbang hampir 20% dari pasokan global, dengan hasil rata-rata 3 ton/ha, tiga kali lebih tinggi dari rata-rata dunia. Namun, industri ini masih perlu mengatasi keterbatasan dalam pengolahan mendalam (hanya 15%), keterkaitan produksi, dan adaptasi terhadap perubahan iklim.

Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup akan mendukung standardisasi ketelusuran, pengurangan emisi, perluasan pengolahan, dan diversifikasi pasar ekspor, dengan tujuan mengembangkan kopi Vietnam yang berkualitas tinggi, berkelanjutan, dan bernilai tambah.

Sumber: https://vtv.vn/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-moi-1002510241536396.htm