Ekspor sayuran dan buah-buahan mengalami pertumbuhan pesat sejak awal tahun. Menurut data dari Direktorat Jenderal Bea Cukai, dari awal tahun hingga 15 Maret 2024, ekspor sayuran dan buah-buahan menghasilkan pendapatan lebih dari 1,03 miliar USD, sekitar tiga kali lebih tinggi dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023.
| Ekspor buah dan sayuran melonjak pada bulan pertama tahun ini, menghasilkan hampir $1,25 miliar pada kuartal pertama. |
Permintaan akan buah dan sayuran pulih di banyak pasar.
Bapak Nguyen Dinh Tung, Direktur Jenderal Vina T&T Group, menyampaikan bahwa ekspor buah dan sayur perusahaan pada dua bulan pertama tahun 2024 meningkat sekitar 15% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Hal ini disebabkan oleh lonjakan ekspor buah dan sayur yang kuat pada bulan pertama tahun ini, terutama sebagai hadiah selama Tahun Baru Imlek di Asia. Saat ini, perusahaan mengekspor lengkeng, buah naga, dan mangga ke pasar AS dan Australia, durian ke Tiongkok, dan berbagai jenis buah dan sayur lainnya ke Kanada…
Ibu Nguyen Nam Phuong Thao, Direktur Bisnis Hoang Phat Fruit Co., Ltd., mengatakan bahwa perusahaan baru-baru ini mengekspor 13 ton mangga tanpa biji ke Korea Selatan. Perusahaan berencana untuk menandatangani perjanjian dengan Koperasi Cu Lao Gieng untuk membeli 500 ton per tahun guna melanjutkan ekspor ke pasar Korea Selatan, dan mungkin akan memperluasnya lebih lanjut di masa mendatang. Sebelumnya, Amerika Serikat, Jepang, dan Australia juga menerima impor produk ini dengan harga yang relatif tinggi. Ini adalah hasil dari investasi dalam produksi yang berfokus pada kualitas, yang melibatkan kolaborasi antara petani, koperasi, dan bisnis ekspor.
Menurut Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam (VINAFRUIT), setelah pertumbuhan yang kuat pada tahun 2023, ekspor buah dan sayur pada bulan-bulan pertama tahun ini terus menunjukkan pertumbuhan positif. Item ekspor utama meliputi kelapa segar, buah naga, pomelo, pisang, mangga, dan terutama durian. Bapak Dang Phuc Nguyen, Sekretaris Jenderal Asosiasi, menyatakan bahwa ekspor buah dan sayur pada bulan Maret diperkirakan mencapai US$450 juta. Oleh karena itu, ekspor buah dan sayur pada tiga bulan pertama tahun 2024 dapat mencapai US$1,265 miliar.
“China adalah pasar ekspor utama Vietnam untuk buah dan sayuran, menyumbang sekitar 62% pada dua bulan pertama tahun 2024. Produk ekspor yang paling menonjol adalah durian, yang sangat populer di kalangan konsumen Tiongkok. Durian telah membantu meningkatkan nilai ekspor buah dan sayuran dibandingkan tahun-tahun sebelumnya,” ujar Bapak Dang Phuc Nguyen.
Yang perlu diperhatikan, ekspor buah dan sayuran ke pasar-pasar yang terkenal menuntut dengan persyaratan kualitas yang sangat tinggi, seperti AS, Korea Selatan, Jepang, dan Australia, secara tak terduga mengalami pertumbuhan yang kuat dalam beberapa bulan pertama tahun ini. Secara khusus, ekspor buah dan sayuran ke Korea Selatan mencapai $22 juta, meningkat 121% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Ekspor ke AS juga mencatat pertumbuhan 83%, mencapai $22 juta. Ekspor ke Jepang mencapai $16 juta, meningkat 53%. Di Australia, ekspor buah dan sayuran juga menghasilkan $9 juta, meningkat 75% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. China tetap menjadi pasar ekspor buah dan sayuran terbesar Vietnam, menyumbang lebih dari 60% dari total nilai ekspor negara tersebut.
Untuk memasuki pasar kelas atas, Anda harus mengekspor melalui jalur resmi.
Saat ini, ekspor buah-buahan Vietnam menghadapi persaingan ketat dari Thailand dan Malaysia. Menyampaikan pandangannya mengenai masalah ini, Ibu Ngo Tuong Vy, Direktur Chanh Thu Fruit Import-Export Group JSC, menyatakan: “Jika Vietnam unggul dalam kualitas produk, dan petani bekerja sama dengan perusahaan untuk menciptakan lini produk kelas atas, kita tidak perlu takut pada kekuatan besar mana pun, termasuk Thailand atau Malaysia. Vietnam memiliki potensi besar dalam hal tanah, iklim, dan panen sepanjang tahun. Tidak hanya durian, tetapi semua produk buah lainnya yang ditanam di Vietnam lezat dan berkualitas tinggi. Kita perlu mempromosikan varietas unik Vietnam, membudidayakannya dengan baik, memastikan keamanan kesehatan konsumen, dan mempromosikan merek nasional.”
Untuk menembus pasar yang lebih besar, banyak ahli percaya bahwa barang perlu segera beralih ke saluran ekspor resmi dengan visi jangka panjang dan fokus pada kualitas. Bapak Nguyen Dinh Tung berpendapat bahwa ekspor buah dan sayur yang berkelanjutan harus resmi dan kualitas produk terjamin. Kita harus memastikan bahwa kita memenuhi persyaratan teknis negara pengimpor untuk mencapai ekspor berkelanjutan dan membangun merek Vietnam berkualitas tinggi yang lebih unggul daripada barang dari negara lain, sehingga lebih disukai oleh konsumen di negara pengimpor.
"Saat ini, kami sedang melawan tren tersebut. Ekspor hanya berfokus pada kuantitas, dan jual beli oportunistik akan merusak merek kami. Begitu kami kehilangan merek kami, konsumen akan berpaling, yang menyebabkan konsekuensi yang tidak terduga seperti kehilangan pasar…," ujar Bapak Nguyen Dinh Tung.
Bapak Dang Phuc Nguyen menyatakan bahwa ekspor resmi memungkinkan barang memasuki pasar internasional dengan cara yang benar. Barang yang diekspor secara resmi dapat masuk ke supermarket dan gerai ritel resmi lainnya. Sebaliknya, ekspor tidak resmi terbatas pada pasar atau di dekat perbatasan, atau dijual dengan merek orang lain, sehingga penjualan skala besar menjadi tidak mungkin. "Bisnis yang ingin memasuki pasar kelas atas atau supermarket harus mengekspor melalui jalur resmi," tegas Bapak Nguyen.
Selain itu, lembaga pengatur juga perlu mengontrol secara ketat kode area penanaman, kode pabrik pengemasan, dan kualitas produk. Menurut Bapak Nguyen Dinh Tung, manajemen yang longgar akan memengaruhi semua barang Vietnam, bukan hanya satu perusahaan saja. "Menurut saya, kita perlu fokus pada manajemen. Hanya dengan melakukan manajemen yang baik kita dapat membangun merek yang kuat. Kita juga telah belajar banyak dari pelanggaran kecil yang telah memengaruhi seluruh sektor pertanian Vietnam," saran Bapak Tung.
Bapak Dang Phuc Nguyen memperkirakan bahwa dalam periode mendatang, ekspor buah dan sayur ke pasar Tiongkok akan mengalami pertumbuhan yang kuat. Tiongkok tetap menjadi pasar ekspor durian terbesar Vietnam, diikuti oleh kelapa. Pendapatan ekspor kelapa diperkirakan mencapai miliaran USD. Pasar lain seperti Uni Eropa dan Pantai Timur AS terpengaruh oleh peristiwa Laut Merah, yang mempersulit pengiriman jarak jauh, dan beberapa produk buah dan sayur tidak memenuhi persyaratan pengawetan. Namun, ekspor buah dan sayur ke Pantai Barat AS, Australia, dan pasar Asia terus mempertahankan pertumbuhan.
Tautan sumber
Komentar (0)