Ekspor hasil laut siap pulih.

Ekspor hasil laut meningkat hampir 15% dalam empat bulan pertama tahun ini, menunjukkan pemulihan permintaan yang jelas di banyak pasar utama. Namun, untuk memanfaatkan peluang pertumbuhan baru ini, industri hasil laut perlu terus mengatasi hambatan yang terkait dengan bahan baku, tenaga kerja, dan biaya kepatuhan.

Akuakultur memiliki potensi pertumbuhan sebesar 8-10%.

Menurut data dari Asosiasi Pengolahan dan Ekspor Makanan Laut Vietnam, omzet ekspor makanan laut pada April 2026 mencapai US$947,8 juta, sehingga total nilai ekspor untuk empat bulan pertama tahun ini mencapai sekitar US$3,7 miliar, meningkat hampir 15% dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Ekspor makanan laut diperkirakan mencapai lebih dari 12 miliar dolar AS tahun ini. Foto: TL

Tren kenaikan ini mencerminkan membaiknya permintaan impor di banyak pasar utama setelah periode persediaan tinggi dan daya beli lemah yang berlangsung dari tahun 2024 hingga paruh pertama tahun 2025. China terus menjadi titik terang yang paling menonjol di antara pasar-pasar tersebut.

Menurut VASEP, China saat ini menyumbang 26,7% dari total omzet ekspor makanan laut Vietnam dan merupakan pasar dengan pertumbuhan tercepat di antara 15 pasar ekspor utama, dengan tingkat pertumbuhan 52,3% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Jepang berada di peringkat kedua dengan pangsa 13,8%, sedikit meningkat sebesar 1,8%. Sementara itu, Amerika Serikat - pasar yang telah memimpin selama bertahun-tahun - mengalami penurunan sebesar 7,4%, menjadi satu-satunya pasar utama yang mencatat pertumbuhan negatif pada bulan-bulan pertama tahun ini.

Menurut Sekretaris Jenderal VASEP Nguyen Hoai Nam, sektor perikanan masih memiliki peluang untuk mencapai target pertumbuhan 8-10%, yang setara dengan omzet ekspor lebih dari 12 miliar USD tahun ini, jika mendapat dukungan tepat waktu dari Pemerintah , kementerian, dan daerah.

Para ahli percaya bahwa industri makanan laut Vietnam masih memiliki potensi pertumbuhan yang sangat besar berkat keuntungan dari perjanjian perdagangan generasi baru seperti EVFTA, CPTPP, UKVFTA, dan RCEP. Perjanjian-perjanjian ini membantu produk makanan laut Vietnam memperluas aksesnya ke pasar dengan tingkat konsumsi tinggi dan tarif preferensial.

Selain itu, permintaan akan produk makanan laut olahan meningkat di banyak pasar, terutama untuk produk bernilai tambah tinggi, produk ramah lingkungan, dan produk dengan ketertelusuran yang transparan. Ini merupakan keuntungan bagi bisnis Vietnam karena industri ini mempercepat investasi dalam teknologi pengolahan, otomatisasi, dan transformasi digital.

VASEP mengusulkan serangkaian solusi untuk mengatasi kesulitan.

Namun, VASEP juga menyatakan bahwa bisnis menghadapi berbagai tekanan seperti kekurangan bahan baku, kekurangan tenaga kerja, biaya produksi yang tinggi, wabah penyakit, dan investigasi pertahanan perdagangan dari pasar pengimpor. Selain itu, terdapat persyaratan teknis yang semakin ketat, standar lingkungan, persyaratan ketertelusuran, dan peraturan impor dari pasar utama. Secara khusus, memerangi penangkapan ikan IUU (Ilegal, Tidak Dilaporkan, dan Tidak Diatur) tetap menjadi persyaratan utama untuk ekspor makanan laut ke Uni Eropa.

Mengingat kesulitan yang ada saat ini, VASEP merekomendasikan agar Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup segera mengubah Surat Edaran No. 81/2025 dan Surat Edaran No. 74/2025 untuk mengatasi hambatan dalam mengekspor hasil laut ke pasar Uni Eropa dan AS. Oleh karena itu, perlu untuk mempromosikan digitalisasi proses, menyederhanakan dokumentasi, dan menstandarisasi metode implementasi di berbagai daerah untuk mengurangi waktu pemrosesan dan meminimalkan biaya bagi pelaku usaha.

Untuk perikanan skala kecil, reformasi prosedural perlu dilakukan untuk memastikan terpenuhinya persyaratan ketertelusuran sekaligus menjaga mata pencaharian para nelayan.

Terkait penanggulangan penangkapan ikan IUU (Ilegal, Tidak Dilaporkan, dan Tidak Diatur), VASEP mengusulkan peninjauan kembali konsep "muatan kontainer penuh" untuk impor hasil laut agar lebih sesuai dengan realitas perdagangan saat ini. Bersamaan dengan itu, VASEP merekomendasikan penyesuaian peraturan tentang zona penangkapan ikan agar lebih fleksibel dan lebih sesuai dengan kondisi aktual perikanan domestik. Secara khusus, banyak kapal penangkap ikan dengan panjang lebih dari 15 meter memiliki mesin kecil dan kemampuan lepas pantai yang terbatas; memaksa mereka untuk beroperasi lebih jauh di lepas pantai akan secara signifikan meningkatkan biaya produksi dan berdampak pada pasokan bahan baku yang bersumber secara legal untuk pengolahan ekspor.

Untuk menstabilkan angkatan kerja dan menghindari risiko gangguan kapasitas produksi selama periode pemulihan pasar, Asosiasi mengusulkan agar Pemerintah dan otoritas lokal menerapkan solusi untuk membatasi ekspor tenaga kerja secara massal dari daerah yang mengalami kekurangan tenaga kerja. Bersamaan dengan itu, perencanaan industri yang rasional di wilayah yang sama diperlukan untuk mencegah persaingan tenaga kerja lokal antar sektor.

Selain itu, VASEP mengusulkan pengembangan program komprehensif untuk memastikan pasokan bahan baku dan sumber daya manusia yang stabil bagi seluruh industri. Secara khusus, perlu dilakukan peningkatan kualitas bibit ikan secara bersamaan, pengendalian penyakit, pengurangan biaya produksi, dan terus berinvestasi dalam infrastruktur perikanan, pelabuhan perikanan, sistem pemantauan kapal penangkap ikan, dan basis data ketertelusuran untuk memerangi penangkapan ikan ilegal, tidak dilaporkan, dan tidak diatur (IUU).

Selain itu, Asosiasi juga merekomendasikan amandemen peraturan dalam Undang-Undang Keamanan Pangan dan Undang-Undang Perlindungan Lingkungan Hidup ke arah manajemen risiko, meningkatkan inspeksi pasca-produksi alih-alih inspeksi pra-produksi yang berlebihan. Beberapa bisnis mengusulkan mekanisme fleksibel untuk terhubung ke atau dibebaskan dari kewajiban terhubung ke sistem pengolahan air limbah terpusat jika mereka telah berinvestasi dalam sistem pengolahan standar dengan pemantauan otomatis.

Dari perspektif dukungan pasar, VASEP merekomendasikan untuk terus mempertahankan paket kredit preferensial untuk sektor pertanian, kehutanan, dan perikanan, sambil memperkuat diplomasi ekonomi dan promosi perdagangan di pasar-pasar utama seperti Amerika Serikat, Uni Eropa, Tiongkok, Jepang, Korea Selatan, dan Timur Tengah.

Menurut komunitas bisnis makanan laut, dalam konteks perdagangan global yang bergejolak dan meningkatnya hambatan teknis, reformasi kelembagaan, pengurangan biaya kepatuhan, dan dukungan bagi bisnis untuk meningkatkan daya saing mereka akan menjadi faktor kunci bagi industri makanan laut untuk mempertahankan pertumbuhan berkelanjutan di masa depan.

Sumber: https://daibieunhandan.vn/xuat-khau-thuy-san-don-co-hoi-phuc-hoi-10417257.html