Durante la gravidanza, il fabbisogno nutrizionale di una donna aumenta significativamente per supportare lo sviluppo fetale e mantenere la propria salute. Secondo gli esperti di nutrizione, un pasto nutriente non deve necessariamente essere elaborato o costoso, ma deve garantire un adeguato apporto di nutrienti essenziali. Tra questi, l'acido folico, il ferro, il calcio, le proteine e il DHA sono cinque componenti cruciali che le future mamme non dovrebbero trascurare.
L'acido folico contribuisce a ridurre il rischio di malformazioni congenite.
Secondo l'Hindustan Times, l'acido folico (vitamina B9) è considerato un nutriente particolarmente importante anche prima della gravidanza e durante i primi mesi di gestazione. Il National Institutes of Health (NIH) statunitense afferma che un adeguato apporto di folati contribuisce a ridurre il rischio di difetti del tubo neurale nel feto, favorendo al contempo la formazione di nuove cellule e lo sviluppo della placenta.
Gli alimenti ricchi di acido folico sono piuttosto diffusi e includono verdure a foglia verde scuro come spinaci, broccoli e asparagi, legumi, agrumi e cereali fortificati.
Le donne dovrebbero iniziare ad assumere integratori di acido folico circa tre mesi prima della gravidanza e continuare per tutta la fase iniziale della gestazione per favorire un sano sviluppo fetale.
![]() |
Un'alimentazione equilibrata e varia, ricca di tutti i nutrienti necessari, è fondamentale per una gravidanza sana per la madre e crea le condizioni migliori per lo sviluppo del bambino. Foto: Smart Parents. |
Il ferro aiuta a prevenire l'anemia.
Durante la gravidanza, il volume sanguigno della madre aumenta per soddisfare le esigenze di trasporto di ossigeno e nutrienti al feto. Pertanto, anche il fabbisogno di ferro è superiore alla norma.
Secondo la Mayo Clinic, le donne in gravidanza necessitano di circa 27 mg di ferro al giorno. La carenza di ferro può causare anemia, con conseguente affaticamento e vertigini nella madre, e aumentare il rischio di parto prematuro o di neonati sottopeso.
Carne magra di manzo, maiale, pollame, pesce, fagioli, verdure a foglia verde e cereali arricchiti con ferro sono tutti alimenti ricchi di questo nutriente. Per aumentare l'assorbimento del ferro, le donne in gravidanza dovrebbero abbinare i pasti a frutta ricca di vitamina C come arance, mandarini, kiwi o guava.
Il calcio contribuisce allo sviluppo del sistema scheletrico fetale.
Il calcio è un componente essenziale per la formazione delle ossa e dei denti del bambino. Se la dieta non fornisce una quantità sufficiente di calcio, il feto lo preleverà dalle riserve ossee della madre, il che può compromettere la salute delle ossa a lungo termine.
Le donne in gravidanza necessitano di circa 1.000 mg di calcio al giorno. Latte, yogurt, formaggio, tofu, pesce di piccole dimensioni consumato intero con le lische e verdure a foglia verde come cavolo riccio e cavolo cinese sono tutte buone fonti di calcio.
Le proteine sono i "mattoni" per lo sviluppo fetale.
Le proteine sono coinvolte nella formazione degli organi, dei muscoli, della pelle e di molti altri tessuti del feto. Allo stesso tempo, questo nutriente contribuisce anche allo sviluppo della placenta e aiuta il corpo della madre ad adattarsi ai cambiamenti che avvengono durante la gravidanza.
Tra le fonti proteiche di alta qualità si annoverano carne magra, pesce, uova, latte, gamberetti, legumi e soia. Le donne in gravidanza dovrebbero privilegiare un'alimentazione varia, assumendo proteine da diverse fonti anziché concentrarsi esclusivamente sulla carne rossa. Una dieta diversificata non solo contribuisce a bilanciare l'apporto nutrizionale, ma fornisce anche vitamine e minerali essenziali.
Il DHA favorisce lo sviluppo del cervello e della vista.
Il DHA è un acido grasso omega-3 che svolge un ruolo cruciale nello sviluppo del cervello e della retina del feto. Un adeguato apporto di DHA durante la gravidanza può favorire lo sviluppo cognitivo e visivo e, in alcuni casi, contribuire a ridurre il rischio di parto prematuro.
Le fonti naturali di DHA includono salmone, sardine, aringhe, acciughe e alcuni tipi di uova ricche di DHA. Tuttavia, le donne in gravidanza dovrebbero scegliere pesce con bassi livelli di mercurio e limitare il consumo di pesci di grandi dimensioni come il pesce spada o lo squalo per garantire la propria sicurezza.
Fonte: https://znews.vn/duong-chat-cho-me-bau-can-thiet-moi-ngay-post1663610.html








