Alcuni frutti aiutano a controllare i livelli di acido urico grazie a proprietà come l'elevato contenuto di vitamina C, antiossidanti, fibre e acqua. Questi fattori contribuiscono a un'eliminazione più efficace dell'acido urico da parte dell'organismo.
- 1. Frutti di bosco (mirtilli, fragole)
- 2. Kiwi
- 3. Agrumi (arance, pompelmi, limoni)
- 4. Banane
- 5. Ananas
Secondo il dottor Jonathan Greer, reumatologo presso la Palm Beach Arthritis and Rheumatology Association (Florida, USA), i farmaci rimangono la pietra angolare del trattamento della gotta, ma la scelta degli alimenti giusti, compresi i frutti benefici, può contribuire a limitare il rischio di attacchi di gotta.

Livelli elevati di acido urico sono la causa della gotta.
Frutti che possono aiutare a controllare l'acido urico:
1. Frutti di bosco (mirtilli, fragole)
I frutti di bosco sono ricchi di antiossidanti, vitamina C e polifenoli, che possono contribuire a ridurre la produzione di acido urico. Rispetto ad altri frutti (come l'uva), i frutti di bosco hanno anche un basso contenuto di zuccheri naturali e sono una buona fonte di carboidrati complessi, che aiutano a eliminare le tossine attraverso i reni.
Le bacche possono essere aggiunte allo yogurt per la colazione, ai frullati o alle semplici macedonie. Uno studio pubblicato dai National Institutes of Health statunitensi ha dimostrato che un maggiore apporto di polifenoli presenti nelle bacche è associato a una riduzione dei livelli di acido urico nel sangue.
2. Kiwi
Il kiwi è una fonte particolarmente ricca di vitamina C. Un solo kiwi fornisce più vitamina C di due arance. Una porzione da una tazza di kiwi contiene circa 5 grammi di fibre, che favoriscono la digestione e aiutano a controllare il peso, aspetto importante perché il sovrappeso o l'obesità sono fattori di rischio significativi per la gotta.
Sebbene non esistano studi diretti che valutino il kiwi nei pazienti affetti da gotta, il suo elevato contenuto di vitamina C e i livelli molto bassi di purine lo rendono un'aggiunta adatta a una dieta che aiuta a controllare l'acido urico.
La buccia del kiwi è ricca di fibre e antiossidanti. Tuttavia, le persone affette da gotta o calcoli renali dovrebbero evitare di consumarla a causa del suo contenuto relativamente elevato di ossalati. L'ossalato è un composto naturale presente in molti frutti e verdure; l'organismo lo elimina solitamente attraverso le urine. Nelle persone predisposte alla formazione di calcoli renali o a rischio di cristallizzazione dell'acido urico, l'ossalato può combinarsi con il calcio formando cristalli, aumentando così il rischio di calcoli o attacchi di gotta.
3. Agrumi (arance, pompelmi, limoni)
Gli agrumi come limoni e arance sono ricchi di vitamina C, che ha dimostrato di contribuire ad abbassare i livelli di acido urico. La vitamina C migliora la funzionalità renale e favorisce l'escrezione dell'acido urico attraverso le urine. Il succo di limone, in particolare, può aiutare ad alcalinizzare l'organismo e a ridurre l'acidità. Per massimizzare i benefici di questi frutti, iniziate la giornata con acqua e limone o sgranocchiate un'arancia tra i pasti.
Uno studio pubblicato sulla rivista Science Direct ha dimostrato che il succo di limone e/o gli estratti idrosolubili riducono significativamente i livelli di acido urico nel sangue, idratando al contempo l'organismo.
4. Banane
Le banane sono ricche di potassio, che aiuta i reni a funzionare in modo più efficiente e favorisce l'escrezione dell'acido urico. Inoltre, contengono meno purine, composti che si trasformano in acido urico, il che le rende un'ottima scelta per chi soffre di gotta o ha livelli elevati di acido urico.
Uno studio pubblicato su PubMed Central ha testato diverse opzioni dietetiche per pazienti con alti livelli di acido urico, tra cui le banane.

Le banane sono ricche di potassio, che aiuta i reni a funzionare in modo più efficiente e aumenta l'escrezione di acido urico.
5. Ananas
L'ananas contiene bromelina, un enzima con proprietà antinfiammatorie naturali che può contribuire a ridurre il dolore e l'infiammazione articolare associati alla gotta. L'ananas ha inoltre effetti idratanti e rinfrescanti, favorisce la salute renale e aiuta a eliminare l'acido urico.
Uno studio condotto da un team di esperti scientifici di tutto il mondo ha pubblicato i suoi risultati, scoprendo che le persone che hanno bevuto succo d'ananas per 5-7 giorni hanno sperimentato una significativa riduzione del dolore causato dalla gotta.
Abbinare questi frutti a un adeguato apporto idrico e a una regolare attività fisica potenzierà ulteriormente i benefici nella riduzione dell'acido urico. Tuttavia, è importante consultare il medico prima di assumere qualsiasi integratore o apportare modifiche alla propria dieta.
Fonte: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-ho-tro-kiem-soat-nong-do-axit-uric-cao-169251112120124403.htm







Commento (0)