Kieu Trinh solitamente misura le porzioni di cibo usando le mani a ogni pasto. Seguendo questa regola, Trinh mangia in genere una quantità di verdura equivalente a 1-2 mani, proteine pari a una manciata e carboidrati pari a circa una manciata.
La regola del palmo è un metodo utilizzato dai nutrizionisti per stimare approssimativamente l'apporto calorico giornaliero di una persona. Secondo Good Health , si tratta di un metodo semplice e facile da applicare perché il contenuto nutrizionale e le porzioni sono solitamente indicati in grammi sulle confezioni, ma poche persone vi prestano attenzione e non sanno qual è la giusta quantità da consumare. Gli adulti, avendo mani più grandi, necessitano di porzioni più abbondanti, e viceversa per i bambini piccoli.
Secondo il dottor Nguyen Trong Hung del National Institute of Nutrition, la regola del palmo della mano può essere utilizzata per stimare approssimativamente la quantità di cibo in ogni pasto, contribuendo così al controllo del peso. Inoltre, è necessario consumare quantità sufficienti dei quattro gruppi alimentari: carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali.
Vietato fare spuntini.
Secondo Kieu Trinh, l'abitudine più importante per perdere peso e mantenere una figura snella è evitare gli spuntini. Ritiene che, per evitare le voglie improvvise, sia fondamentale consumare pasti completi e bere acqua quando si ha fame. Gli studi dimostrano che gli spuntini sono una delle principali cause dell'aumento di peso incontrollato. La maggior parte degli snack contiene elevate quantità di zuccheri, grassi e additivi dannosi per la salute. Pertanto, ridurre il consumo di questi alimenti può aiutare le donne a perdere peso rapidamente.
La dottoressa Phan Thai Tan, coach di salute e dimagrimento presso HomeFiT, consiglia che se avete voglia di uno spuntino, potete optare per cereali con latte, fagioli freschi bolliti, una manciata di frutta secca mista, frullati di frutta e verdura o bevande ricche di proteine come le proteine del siero del latte. Dovreste consumarne al massimo una manciata, subito dopo un pasto principale o prima dell'allenamento, ed evitare di mangiarli di sera.
Kieu Trinh oggi. Foto: fornita dal soggetto .
Bevi 2 litri d'acqua al giorno.
Kieu Trinh mantiene l'abitudine di bere 2 litri d'acqua al giorno.
Secondo Healthline, molte persone credono da tempo che bere acqua possa aiutare a controllare il peso. Molte organizzazioni sanitarie raccomandano di bere 8 bicchieri d'acqua (circa 2 litri) al giorno. Tuttavia, la ricerca suggerisce che bere 1-2 litri (4-8 bicchieri) di acqua al giorno sia sufficiente per favorire la perdita di peso. Si tratta comunque solo di una linea guida generale. Alcune persone potrebbero aver bisogno di meno acqua, mentre altre di più.
Ad esempio, le persone che sudano molto o che fanno esercizio fisico regolarmente potrebbero aver bisogno di più acqua rispetto a chi non si allena molto. Anche gli anziani e le madri che allattano devono monitorare più attentamente l'assunzione di liquidi.
Camminata combinata con la corsa
Kieu Trinh mantiene una routine quotidiana di camminate di 30-60 minuti. Nei giorni in cui si sente abbastanza bene, Trinh combina la corsa con le sue consuete camminate.
Camminare è una delle forme di esercizio fisico più diffuse al mondo perché è flessibile in termini di spazio e tempo, adatta a tutte le età e a entrambi i sessi, economica e non richiede attrezzature o allenamenti particolari.
Nonostante la sua semplicità, camminare offre numerosi benefici per la salute, come il rafforzamento delle ossa, il miglioramento dell'equilibrio e il controllo dell'ipertensione, del colesterolo alto, del diabete e di molte altre malattie croniche. Per molti, camminare è anche un modo per rilassarsi, godersi la natura e praticare un'attività ricreativa salutare.
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