Nel 2025 la cucina vietnamita sarà tra le più apprezzate al mondo.

Questo prestigioso premio nasce dalle esperienze di vita reale dei nostri lettori.

Il Readers' Choice Awards è una delle classifiche annuali più prestigiose di Condé Nast Traveller, stilata sulla base di centinaia di migliaia di voti provenienti da lettori di tutto il mondo.

Le categorie non sono decise dagli organizzatori, ma si basano interamente sulle esperienze, le sensazioni e l'autentico affetto dei turisti per la destinazione. È questo che conferisce oggettività e autorevolezza alla classifica, rispecchiando fedelmente i gusti e le tendenze del turismo internazionale.

Nella categoria "Le destinazioni culinarie più attraenti del mondo ", i lettori hanno votato per i paesi che offrono esperienze culinarie uniche, caratterizzate da un'armoniosa fusione di ingredienti locali, cultura tradizionale e tecniche di cottura innovative.

Dalle semplici colazioni al sostanzioso cibo di strada, fino alle sofisticate cene in ambienti eleganti, la cucina vietnamita dona sempre un'anima unica a ogni esperienza di viaggio.

Per quanto appagante possa essere un viaggio, sarà incompleto senza aver assaggiato la cucina locale, dove le papille gustative guidano la comprensione della cultura, della gente e dello stile di vita di quella terra.

Ogni piatto vietnamita è uno spaccato di cultura nazionale, creato con ingredienti freschi e abbondanti, uniti all'abilità delle mani e alla raffinatezza dell'animo del popolo vietnamita.

Dai chicchi di riso, simbolo di una nazione agricola prospera, sono nati innumerevoli piatti familiari: riso bianco, pho, vermicelli, involtini di carta di riso, involtini primavera… Ogni piatto è una miscela armoniosa di sapori delicati ed equilibrio nutrizionale, che riflette la filosofia vietnamita di convivenza armoniosa.

La bellezza semplice tocca il cuore dei visitatori.

Il Vietnam lascia un'impressione duratura sugli amici internazionali non solo per i suoi sapori, ma anche per le sue esperienze culinarie autentiche e intime.

I turisti possono trovare questa delizia culinaria ovunque, dai venditori ambulanti e dai mercati galleggianti nel delta del Mekong ai piccoli ristoranti agli angoli delle strade e ai ristoranti di lusso nel cuore della città.

In ogni contesto, la cucina vietnamita racconta una storia unica sulla terra, sulla gente e sull'amore per la vita.

Con 96,67 punti, il Vietnam conferma la sua posizione sulla mappa culinaria mondiale, affiancandosi a "potenze gastronomiche" come Thailandia, Italia, Giappone, Spagna, Nuova Zelanda, Sri Lanka, Grecia, Sudafrica, Perù, Maldive, Colombia, Marocco, Francia e Turchia.

Il continuo riconoscimento da parte di Condé Nast Traveller testimonia la grande vitalità e la portata globale della cucina vietnamita.

La cucina vietnamita è una fusione di sapori e cultura, un patrimonio tramandato di generazione in generazione, che crea un'identità unica e un fascino particolare per il Vietnam nel panorama culinario asiatico.

La classifica di Condé Nast Traveller riflette le tendenze globali del settore viaggi e rappresenta un meritato riconoscimento per il Vietnam, un Paese in cui ogni piatto incarna una filosofia di vita, uno spirito di compassione e un orgoglio culturale.

Fonte: https://baovanhoa.vn/du-lich/am-thuc-viet-nam-hap-dan-hang-dau-the-gioi-nam-2025-174502.html