Impressioni della "Serata del tè di Suoi Giang"

Nell'ambito del Festival del tè Shan Snow della provincia di Lao Cai del 2025, si è svolta la "Serata del tè di Suoi Giang" presso il centro San Giang B nella comune di Van Chan, attirando un gran numero di residenti e turisti. L'evento ha offerto un'esperienza unica di degustazione di tè, ricca dei colori culturali dell'etnia Mong, nella fiabesca regione del tè di Suoi Giang.

Durante il festival, residenti e turisti hanno avuto l'opportunità di visitare, conoscere e apprezzare il tè Shan Tuyet, un tè considerato un tesoro di Suoi Giang. Tavoli da tè allestiti con cura mettevano in mostra le varietà di tè caratteristiche della regione, come il tè bianco, il tè verde, il tè in foglie, il tè giallo e il tè nero.

I maestri del tè condividono con i visitatori storie sulla secolare regione del tè Shan.

Immerso in un'atmosfera accogliente, il tè pomeridiano di Suoi Giang ha attirato un gran numero di residenti e turisti, desiderosi di partecipare e godersi l'esperienza.

Tra la luce tremolante del fuoco e le melodie rilassanti del flauto Hmong, artigiani del tè in abiti tradizionali dimostrano concretamente ogni fase del processo di selezione delle foglie e dell'acqua, raccontando al contempo il viaggio dell'antico albero del tè, simbolo culturale e preziosa fonte di sostentamento per il popolo Hmong. Questo spazio esperienziale immerge i visitatori in una vivida storia sul tè e sulla gente degli altipiani, creando momenti indimenticabili.



Il comitato organizzatore ha consegnato gli attestati alle imprese e alle cooperative partecipanti al programma.

La cerimonia del tè non solo ha reso omaggio agli antichi alberi del tè, ma ha anche contribuito a promuovere i prodotti OCOP, a favorire i legami tra produttori e aziende e ad aprire nuove prospettive di sviluppo per il marchio di tè antico Suoi Giang Shan Tuyet. L'evento ha lasciato un'ottima impressione e ha arricchito le attività del Festival del tè Shan Tuyet del 2025.

Fonte: https://baolaocai.vn/an-tuong-dem-tiec-tra-suoi-giang-post887382.html