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Quale tipo di dieta può migliorare l'aspetto della pelle invecchiata?

VnExpressVnExpress08/10/2023


Ho 36 anni e ho notato di recente che la mia pelle sta invecchiando rapidamente, diventando rugosa e opaca. Cosa dovrei mangiare per contrastare questo problema? (Bao Hoa, Hanoi )

Rispondere:

Intorno ai 36 anni, le donne spesso mostrano segni di invecchiamento sempre più evidenti. I segni più comuni e facilmente riconoscibili includono una pelle meno tonica e giovane, macchie scure, rilassamento cutaneo e rughe.

L'invecchiamento cutaneo è un processo naturale del corpo. Tuttavia, le donne possono migliorare, limitare o rallentare questo processo. Una dieta equilibrata con sufficienti nutrienti e molti alimenti antinfiammatori aiuta a mantenere una pelle sana.

È fondamentale seguire una dieta equilibrata che includa una varietà di componenti come cereali integrali, frutta e verdura, proteine, carboidrati, grassi, vitamine e minerali. È importante bilanciare i tre gruppi di macronutrienti: carboidrati, proteine ​​e grassi. Le verdure crocifere, la frutta, la frutta secca e i cereali integrali hanno effetti antinfiammatori e anti-invecchiamento. Il modo migliore per assorbire le vitamine per una pelle sana è consumarle direttamente da frutta e verdura, non tramite integratori.

Tre principi fondamentali da tenere a mente per limitare l'invecchiamento precoce della pelle sono:

Integrazione con micronutrienti e proteine: è importante seguire una dieta che includa due nutrienti essenziali: micronutrienti e proteine. Consuma molta frutta e verdura e integra la tua alimentazione con proteine ​​di origine sia animale che vegetale per nutrire la pelle. Alcuni alimenti ricchi di antiossidanti da includere nella dieta quotidiana sono le verdure a foglia verde scuro, la frutta secca, i frutti di bosco e il cioccolato fondente.

Bevi abbastanza acqua ogni giorno: il corpo umano è composto per circa il 60% di acqua. Le funzioni dei fluidi corporei includono favorire la digestione, l'assorbimento, la circolazione, la produzione di saliva, il trasporto dei nutrienti e il mantenimento della temperatura corporea. L'acqua inoltre stimola il metabolismo, aiuta a eliminare le tossine dall'organismo e riduce l'acne e le imperfezioni della pelle.

Consumare meno cibi zuccherati: un eccessivo consumo di zucchero può facilmente portare al diabete, aumentare l'infiammazione sottocutanea, incrementare la resistenza all'insulina e creare prodotti finali di glicazione (AGE) che danneggiano le fibre di collagene ed elastina. La conseguenza è la perdita di tonicità della pelle e l'accelerazione dei processi chimici. Lo zucchero peggiora anche l'acne, aumentando l'infiammazione, la produzione di sebo e la ruvidità della pelle. Inoltre, nelle persone con diabete o obesità, può verificarsi più frequentemente la comparsa di acrocordoni.

Alcuni estratti naturali come il collagene peptidico, il sakura (estratto di fiori di ciliegio), il P. leucotomos (estratto di felce sudamericana) e il melograno hanno la capacità di agire in profondità sulle cellule della pelle. Anche l'estratto di litchi, l'estratto di peonia bianca, il lemon power (estratto di limone) e il L-glutatione hanno questo effetto. Contribuiscono a ridurre la sintesi di melanina, attenuando macchie scure e imperfezioni, e ad aumentare la produzione di collagene, per una pelle più luminosa, tonica e levigata.

Oltre a una corretta alimentazione, è fondamentale dormire a sufficienza, poiché la mancanza di sonno causa rughe premature e rilassamento cutaneo. Questo perché il corpo rilascia più cortisolo, un "ormone dello stress" che degrada il collagene della pelle. È consigliabile stabilire una routine serale regolare, scegliere una stanza tranquilla e silenziosa ed evitare caffè e dispositivi elettronici prima di coricarsi.

Dottoressa Tran Thi Tra Phuong
Sistema di cliniche nutrizionali Nutrihome

I lettori possono porre qui domande sull'alimentazione al medico, che risponderà alle loro domande.


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