Aumentare il valore del prodotto
L'artigianato della falegnameria domestica nel quartiere residenziale di Bai Oi, nella circoscrizione di Bac Giang, è radicato da decenni. I pregiati manufatti in legno del villaggio sono molto ricercati. Molti artigiani locali vengono invitati a lavorare nella produzione di mobili e nella costruzione di case in legno in tutta la regione. Attualmente, decine di lavoratori provenienti da altre zone si recano qui per lavorare. Nel 2014 è stata fondata la Cooperativa di Falegnameria di Bai Oi, segnando una nuova pietra miliare nello sviluppo del villaggio. I membri della cooperativa hanno investito in macchinari moderni come macchine da taglio e intaglio a controllo numerico, torni, seghe e forni per l'essiccazione del legno, sostituendo il lavoro manuale. Di conseguenza, sono stati creati molti manufatti in legno di alta qualità. Un esempio lampante è il "Set di vassoio e tazza in legno di ferro", che nel 2014 è stato riconosciuto dal Comitato Popolare Provinciale come prodotto tipico dell'industria rurale.
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Produzione di tè alla guaiava presso la cooperativa agricola Quyen Phong, comune di Tan Yen. |
Secondo il signor Nguyen Dinh Thinh, direttore della Cooperativa di lavorazione del legno di Bai Oi, da quando la provincia ha organizzato il primo Programma di selezione dei prodotti industriali rurali (nel 2014), entro ottobre di quest'anno il villaggio artigianale ha ottenuto la certificazione di 6 serie di prodotti come "Prodotti industriali rurali eccezionali a livello provinciale". Ciò ha accresciuto il prestigio e il valore dei prodotti di lavorazione del legno di Bai Oi. Nella selezione di quest'anno (tenutasi all'inizio di novembre), la Cooperativa ha partecipato con 3 serie di prodotti, tra cui il "Vassoio da tè e lampada da esposizione in legno e resina" del membro Nguyen Van Duong, che è stato selezionato dalla giuria come prodotto industriale rurale eccezionale a livello provinciale e raccomandato al Comitato popolare provinciale per il riconoscimento. Questo prodotto non solo ha un'elevata applicabilità e un potenziale di produzione in serie, ma utilizza anche il legno di scarto, riducendo al minimo l'inquinamento ambientale.
Non solo i villaggi artigianali e le cooperative, ma dal 2014 anche molte imprese rurali della provincia hanno ottenuto la certificazione di prodotti tipici dell'industria rurale a livello provinciale, regionale e nazionale. Ad esempio, la "Pompa super resistente al sale" della Thien Long HP Electromechanical Joint Stock Company, del villaggio di Vang Thon (distretto di Gia Binh), è stata premiata con il Certificato di Prodotto Industriale Rurale Tipico a livello nazionale nel 2021. Il signor Nguyen Kim Tuyen, direttore della Thien Long HP Electromechanical Joint Stock Company, ha affermato: "L'ottenimento della certificazione di prodotto tipico dell'industria rurale ha rafforzato il nostro marchio, motivando la nostra azienda ad espandere la scala di produzione e i mercati di consumo a livello nazionale e internazionale, contribuendo alla creazione di posti di lavoro e all'aumento del reddito dei lavoratori".
Aggiungi altri prodotti in evidenza
A inizio novembre, il Consiglio provinciale di Bac Ninh per la selezione dei prodotti industriali rurali di eccellenza per il 2025 ha selezionato 22 prodotti eccezionali a livello provinciale (su un totale di 39 prodotti registrati da 24 stabilimenti industriali rurali partecipanti) e ha proposto 9 di questi 22 prodotti per la selezione regionale. La selezione si tiene ogni due anni; questa è la prima volta dalla fusione che il Comitato popolare provinciale organizza la selezione dei prodotti industriali rurali di eccellenza a livello provinciale. In precedenza, le province di Bac Giang e Bac Ninh (ex) avevano organizzato un totale di 11 cicli di selezione, attirando centinaia di stabilimenti produttivi a registrarsi e portando al riconoscimento di 188 prodotti (di cui 40 a livello regionale, 12 a livello nazionale e i restanti a livello provinciale).
| Entro la fine del 2024, Bac Ninh contava 188 prodotti industriali rurali di eccellenza (di cui 40 a livello regionale, 12 a livello nazionale e i restanti a livello provinciale). Nel 2025, l'intera provincia avrà 39 prodotti provenienti da 24 stabilimenti, imprese e cooperative partecipanti alla selezione provinciale dei prodotti industriali rurali. Di questi, 22 prodotti saranno valutati, selezionati e raccomandati al Comitato popolare provinciale per il riconoscimento e la certificazione. |
Il processo di selezione di quest'anno ha visto la partecipazione di molti prodotti eccezionali legati all'artigianato tradizionale e all'identità culturale regionale, come i noodles di riso Chũ, il ginseng di montagna Dành e il tè di gemme di guava Tân Yên, contribuendo a suscitare orgoglio e a preservare i valori culturali locali. Tuttavia, il processo di selezione di quest'anno ha anche rivelato alcuni limiti. Secondo la valutazione del Consiglio di Selezione, alcuni stabilimenti produttivi e aziende non hanno prestato sufficiente attenzione alla selezione di prodotti industriali rurali di eccellenza, con la conseguenza che molte unità con prodotti promettenti non hanno partecipato. Pertanto, il pieno potenziale e i punti di forza del territorio non sono stati sfruttati. I prodotti partecipanti al processo di selezione mancavano di diversità, concentrandosi principalmente su piccoli manufatti artigianali e prodotti agricoli trasformati. L'applicazione delle tecnologie informatiche e della trasformazione digitale nella creazione e nella diffusione di informazioni sui prodotti da parte degli stabilimenti produttivi rimane limitata. I prodotti agricoli e alimentari trasformati, come noodles di riso, tè e frutta secca, non hanno ricevuto sufficiente attenzione e miglioramenti nel confezionamento, che ne aumenterebbero la praticità e migliorerebbero la conservazione degli alimenti.
Secondo il Dipartimento dell'Industria e del Commercio, per sfruttare appieno il potenziale di sviluppo dei prodotti industriali rurali nella provincia, il Dipartimento consiglia al Comitato Popolare Provinciale di sostenere le imprese rurali nell'accesso a macchinari di produzione moderni e a soluzioni scientifiche e tecniche innovative attraverso progetti di promozione industriale. L'accento è posto su uno sviluppo approfondito, che contribuisca a progressi significativi nel miglioramento della produttività, della qualità e del design del packaging, aumentando così la competitività dei prodotti industriali e artigianali. Ciò consentirà di creare una gamma diversificata di prodotti in grado di soddisfare le esigenze dei consumatori locali e nazionali, con l'obiettivo di esportare. Il Dipartimento propone che il governo provinciale e quello centrale aumentino il sostegno per fornire alle imprese industriali rurali capitali consistenti da investire in macchinari di produzione. Il Dipartimento continuerà a fornire supporto e a risolvere difficoltà e ostacoli per consentire alle imprese industriali rurali di espandere la scala produttiva, investire in tecnologia, migliorare la qualità dei prodotti e trovare nuovi mercati.
In realtà, la selezione di prodotti industriali rurali di eccellenza è fondamentale per onorare e promuovere prodotti di alta qualità; incentivare le aziende produttive rurali ad ampliare la propria scala e il proprio mercato; promuovere lo sviluppo delle industrie rurali; fungere da leva importante per lo sviluppo delle industrie rurali, creando molti nuovi prodotti di alta qualità; e contribuire alla creazione di posti di lavoro e all'aumento del reddito per decine di migliaia di lavoratori locali. Per garantire che i prodotti industriali rurali soddisfino le crescenti esigenze del mercato, oltre alle soluzioni sopra menzionate, gli esperti suggeriscono che il Consiglio provinciale per la selezione dei prodotti industriali rurali di eccellenza debba anche migliorare i criteri di valutazione, in particolare l'applicazione dell'innovazione per mantenere e accrescere la competitività dei prodotti.
Fonte: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-thuc-day-phat-trien-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-postid431281.bbg











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