Dottore: Si attenga ai metodi di disintossicazione alimentare.

I metodi di disintossicazione alimentare stanno diventando una tendenza sempre più diffusa, ma se eseguiti in modo scorretto possono comportare numerosi rischi per la salute.

La disintossicazione alimentare è un metodo semplice che può essere effettuato a casa, aiutando a depurare l'organismo attraverso l'utilizzo di ingredienti naturali come verdura, frutta e succhi di frutta. Molte persone riferiscono di sentirsi più leggere e in salute subito dopo aver iniziato la dieta.

Spiegando questa sensazione, la dottoressa Vo Thi To Hi, laureata con un master e responsabile del Dipartimento di Nutrizione presso l'Ospedale Gia An 115 (Ho Chi Minh City), ha affermato: "In molti programmi di disintossicazione, i partecipanti riducono significativamente l'assunzione di cibi ad alto contenuto energetico, limitando fritti, cibi trasformati, dolci e alcol. Allo stesso tempo, aumentano l'assunzione di acqua, verdura a foglia verde e frutta. Questi cambiamenti possono aiutare il sistema digestivo a funzionare più agevolmente, ridurre il gonfiore, diminuire l'assunzione di sale e zucchero e quindi creare una sensazione di leggerezza nel corpo."

Se il succo di frutta viene utilizzato come sostituto di un pasto per un periodo prolungato, l'organismo potrebbe manifestare sintomi quali affaticamento, vertigini e difficoltà di concentrazione.

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Non tutti i metodi di disintossicazione sono benefici per la salute.

Tuttavia, non tutti i metodi di disintossicazione sono benefici per la salute. Alcune tendenze in fatto di disintossicazione, come bere succhi di frutta al posto dei pasti per molti giorni o digiunare completamente per eliminare le tossine, comportano numerosi potenziali rischi per la salute.

"Sostituire completamente i pasti con succhi di frutta per diversi giorni può portare a squilibri nutrizionali. I succhi di frutta forniscono principalmente acqua, vitamine e una quantità relativamente elevata di zuccheri naturali, ma sono privi di proteine, grassi essenziali e molti micronutrienti cruciali per il normale funzionamento dell'organismo", ha affermato il Dott. To Hi.

Quando questa condizione persiste, il corpo può manifestare sintomi come affaticamento, vertigini e difficoltà di concentrazione. A causa di un insufficiente apporto di energia e proteine, l'organismo utilizzerà gradualmente le riserve di glicogeno, per poi mobilitare il grasso e parte della massa muscolare per produrre energia. Se prolungato, questo processo può portare a perdita di massa muscolare e diminuzione della forza.

Inoltre, i succhi di frutta in genere contengono meno fibre rispetto alla frutta intera, mentre gli zuccheri vengono assorbiti piuttosto rapidamente. Ciò può causare un rapido picco di glicemia dopo il consumo, rendendoli particolarmente inadatti a persone a rischio di disturbi della glicemia o a chi soffre di diabete.

Oltre alla "detox con i succhi", alcune persone stanno adottando anche la tendenza del digiuno completo per ore o giorni con l'obiettivo di disintossicarsi. Tuttavia, secondo il Dottor To Hi, questo non è un metodo raccomandato nella pratica medica, soprattutto per alcuni gruppi ad alto rischio.

Nello specifico, i seguenti gruppi di persone non dovrebbero utilizzare questo metodo senza consultare un medico: i soggetti con diabete o che assumono farmaci ipoglicemizzanti; le donne in gravidanza o in allattamento; gli anziani; le persone con malattie croniche come malattie cardiovascolari, epatiche o renali; i bambini e gli adolescenti nelle fasi di sviluppo; e le persone malnutrite o in convalescenza.

Il dottor To Hi ha spiegato: "Quando il corpo è privato di energia per un periodo prolungato, può verificarsi inizialmente ipoglicemia, che si manifesta con affaticamento, vertigini, stordimento e persino svenimento. Successivamente, il corpo mobilita il glicogeno immagazzinato e, di conseguenza, la massa muscolare per ricavare energia, con conseguente perdita di massa muscolare e diminuzione della forza se questa condizione persiste". Soprattutto nelle persone con diabete, il rischio di ipoglicemia grave o chetoacidosi può verificarsi se il digiuno non è monitorato e guidato da professionisti sanitari .

Per supportare il sistema di disintossicazione naturale dell'organismo, la cosa più importante è mantenere un'alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano.

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Supporta il naturale processo di disintossicazione dell'organismo.

In medicina, il processo di "disintossicazione" non è un meccanismo speciale che si verifica solo quando si utilizzano prodotti o metodi disintossicanti. Si tratta, in realtà, di una normale funzione fisiologica dell'organismo, che avviene continuamente grazie all'azione coordinata di numerosi organi come fegato, reni, polmoni, apparato digerente e pelle.

Per supportare il naturale sistema di disintossicazione dell'organismo, la cosa più importante è mantenere una dieta equilibrata e uno stile di vita sano. "Innanzitutto, è fondamentale aumentare il consumo di verdure a foglia verde, frutta fresca e cereali integrali. Questi alimenti sono fonti di fibre, vitamine, minerali e numerosi antiossidanti, benefici per la funzionalità epatica e l'apparato digerente. Le fibre, inoltre, contribuiscono a migliorare la motilità intestinale, favorendo l'eliminazione delle scorie metaboliche dall'organismo", raccomanda il Dott. To Hi.

Inoltre, è necessario garantire un apporto sufficiente di proteine ​​di buona qualità provenienti da fonti come pesce, carne magra, uova, latte, legumi e frutta secca. Le proteine ​​forniscono aminoacidi essenziali per numerosi processi metabolici nel fegato, comprese le reazioni che contribuiscono a convertire ed eliminare le sostanze dannose per l'organismo.

Allo stesso tempo, secondo il Dott. To Hi, è consigliabile limitare gli alimenti trasformati, quelli ricchi di zuccheri, sale e grassi saturi, poiché questi alimenti possono aumentare il carico metabolico e, a lungo termine, compromettere la salute metabolica. Infine, bere una quantità sufficiente di acqua ogni giorno è un fattore semplice ma molto importante. L'acqua aiuta a sostenere la funzione filtrante dei reni e contribuisce all'eliminazione dei prodotti del metabolismo attraverso l'urina.

Fonte: https://thanhnien.vn/bac-si-can-than-voi-cac-phuong-phap-detox-qua-an-uong-185260331213244687.htm