Discussione sulla cultura del tè e la diplomazia.

Nell'ambito del World Tea Fest 2025, si è tenuto oggi il Tea Summit 2025, una tavola rotonda sulla cultura, l'economia e la diplomazia del tè.

Báo Thanh niên•06/12/2025

Il 6 dicembre, nel quartiere di Xuan Huong a Da Lat (provincia di Lam Dong), nell'ambito del World Tea Fest 2025, si è tenuto il Tea Summit 2025, un dibattito sulla cultura, l'economia e la diplomazia del tè, con la partecipazione di relatori ed esperti provenienti sia dal Vietnam che dall'estero.

Caratteristiche culturali distintive del popolo vietnamita.

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 1. — Esperti provenienti sia dal paese che dall'estero discutono della cultura del tè.

Il signor Mori Kazuki, direttore generale della Lam Dong Tea Joint Stock Company, si è detto lieto che il Tea Summit 2025 abbia visto la partecipazione di esperti di spicco operanti all'avanguardia in molti settori come la medicina, il mondo accademico, la diplomazia, l'industria del tè, la ricerca culturale, l'arte, la finanza... Tutti riuniti qui con un punto in comune: l'amore e l'interesse per il tè.

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 2. — Il signor Mori Kazuki, direttore generale della Lam Dong Tea Joint Stock Company, ha inaugurato il Tea Summit 2025.

Il signor Hoang Vinh Long , presidente dell'Associazione vietnamita del tè, ha condiviso approfondimenti sulla storia complessiva dell'industria del tè, sul suo orientamento e sviluppo, affermando che il tè è un elemento culturale distintivo del popolo vietnamita.

Il signor Long ha informato che la produzione mondiale di tè supera i 7 milioni di tonnellate all'anno. Di queste, la Cina rappresenta quasi il 50% della produzione mondiale con 3,3 milioni di tonnellate, seguita dall'India con 1,3 milioni di tonnellate... Il Vietnam si colloca al quinto posto con oltre 900.000 tonnellate all'anno. Si prevede che il mercato globale raggiungerà i 17 miliardi di dollari all'anno nel 2024, ma il 65% sarà consumato a livello nazionale.

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 3. — Il signor Hoang Vinh Long ha affermato che il tè è un elemento culturale distintivo del popolo vietnamita.

FOTO: LAM VIEN

Secondo il signor Long, nel 2024 il Vietnam ha esportato 160.000 tonnellate di tè, ma il valore era basso, raggiungendo solo il 65% rispetto al mercato mondiale (una media di 1,6 dollari USA/kg), inferiore al prezzo di vendita interno. L'industria del tè vietnamita si basa principalmente su piccole coltivazioni, con il 60% delle piantagioni di tè appartenenti a famiglie, e manca di filiere produttive integrate e tecnologie di lavorazione avanzate.

Il dottor Tran Ngo Phuc Quan, direttore operativo dell'Ospedale Generale Internazionale di Hue (originario della regione del tè di Bao Loc), ha condiviso le sue riflessioni sui benefici del tè per la salute e la bellezza. Il tè non è solo una bevanda; è cultura e un tonico per la salute. Con oltre 4.000 composti attivi, il tè apporta benefici al sistema cardiovascolare, fornisce un'immunità antibatterica naturale e combatte l'invecchiamento cutaneo, rendendolo la bevanda del futuro.

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 4. — Esperti di tè provenienti dal Giappone hanno partecipato al Tea Summit 2025.

Un'icona culturale globale

Esperti giapponesi hanno condiviso preziose riflessioni su salute, cultura, sostenibilità e cooperazione internazionale attraverso il tè. Giappone e Vietnam condividono la stessa percezione del tè come simbolo culturale. Nonostante le differenze culturali e religiose, la condivisione del tè favorisce la comprensione reciproca. Il tè incarna la pace, il dialogo e l'amicizia. Apre le porte a un futuro pacifico e possiede il potere di unire le persone. Il tè è uno strumento diplomatico e un simbolo culturale globale, che promuove la cooperazione per lo sviluppo sostenibile e la prosperità.

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 5. — La preparazione e il consumo del tè sono una tradizione culturale del popolo vietnamita.

In questa occasione, gli organizzatori del Festival Internazionale del Tè 2025 hanno diffuso informazioni sulla regione vietnamita produttrice di tè, sulla storia della civiltà del tè vietnamita e hanno offerto in omaggio un libro ai lettori interessati.

Nel corso del forum, il dottor Tran Minh Hai, vicerettore della Facoltà di Politiche Pubbliche e Sviluppo Rurale (Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente), ha presentato un modello di coltivazione del tè biologico volto a ridurre le emissioni e un meccanismo di finanziamento verde per le piantagioni di tè; ha inoltre sottolineato l'importanza delle varietà di tè per migliorare la qualità della produzione, insieme alla tecnologia di lavorazione, al confezionamento e alla comunicazione per promuovere lo sviluppo dell'industria del tè.

Sono stati annunciati quattro record vietnamiti legati al tè.

Come riportato dal quotidiano Thanh Nien , alla cerimonia di apertura del World Tea Fest 2025, VietKings ha annunciato 4 record vietnamiti relativi ad attività culturali e legate al tè, tra cui:

1. La vecchia fabbrica del tè del 1927 a Bao Loc: uno dei più antichi impianti di lavorazione del tè ancora esistenti in Vietnam.

2. L'ente organizzatore del Festival Internazionale del Tè, con il più ampio programma di attività culturali, economiche e diplomatiche.

Bàn về văn hóa, ngoại giao trà- Ảnh 6. — "La danza del tè dal cuore sereno" vede protagoniste 1.111 donne che preparano e servono il tè secondo la "Cerimonia del tè vietnamita".

3. La performance "Danza della cerimonia del tè", con 1.111 donne che preparavano e servivano il tè secondo la tradizione della "cerimonia del tè vietnamita", è stato il più grande raduno in un unico luogo.

4. Il festival ha attirato il maggior numero di reginette di bellezza e rappresentanti di Miss Cosmo provenienti da vari paesi e territori, desiderose di partecipare e viverne l'esperienza.

Fonte: https://thanhnien.vn/ban-ve-van-hoa-ngoai-giao-tra-185251206160921517.htm