Conservazione e ripristino delle varietà vegetali autoctone.

La provincia di Dien Bien possiede condizioni naturali diversificate con numerosi microclimi, che costituiscono una ricca fonte di risorse genetiche vegetali. Varietà come il riso glutinoso di Muong Phang, le arachidi rosse di Na Son e le zucche verdi di Tia Dinh sono diventate specialità locali. Tuttavia, a causa della coltivazione continua, della mancanza di selezione e di una gestione inadeguata delle sementi, molte varietà autoctone si sono estinte, degenerate e la loro resa e qualità sono diminuite. In risposta a questa situazione, la provincia si concentra sulla conservazione, il ripristino e lo sviluppo delle varietà vegetali autoctone, salvaguardando le preziose risorse genetiche e preservando la caratteristica agricoltura di montagna.

Báo Điện Biên Phủ•18/11/2025

Funzionari e residenti locali ispezionano il modello per il ripristino della varietà di riso glutinoso Tan Muong Phang in vista del raccolto del 2025. Foto: Nguyen Hien

Riconoscendo l'importanza della conservazione delle risorse genetiche agricole , la provincia di Dien Bien ha implementato numerosi progetti scientifici volti a preservare e valorizzare le varietà vegetali endemiche. Un esempio lampante è il progetto "Ripristino delle varietà, definizione dei codici di area di coltivazione, collegamento tra produzione, trasformazione e consumo del riso glutinoso di Muong Phang - Dien Bien", guidato dal Dipartimento di Scienza e Tecnologia e avviato alla fine del 2023 nel comune di Muong Phang. La varietà di riso glutinoso di Muong Phang è una risorsa genetica autoctona rara e preziosa.

Al fine di preservare e sviluppare la varietà di riso glutinoso Muong Phang, nel dicembre 2024 il Comitato popolare provinciale ha emesso una decisione che approva la modifica del progetto. Di conseguenza, l'attenzione si concentra sulla creazione di un modello di filiera produttiva che abbracci la trasformazione e il consumo del riso glutinoso Muong Phang, su una scala di 100-150 ettari nell'arco di due anni; contemporaneamente, si mira a formare una filiera di consumo di 300-400 tonnellate di riso glutinoso commerciale conforme agli standard VietGAP. Questo rappresenta un passo importante per il recupero di questa preziosa risorsa genetica, con l'obiettivo di rendere il riso glutinoso Muong Phang un prodotto chiave sul mercato, con un'area di coltivazione registrata, tracciabilità e un marchio sostenibile.

Per realizzare il progetto, nel 2025 il Dipartimento di Scienza e Tecnologia, in coordinamento con il Comitato Popolare del comune di Muong Phang, avvierà un progetto pilota su un'area di 2.500 m². Secondo il signor Trinh Doan Hoang, capo del Dipartimento Economico del comune di Muong Phang: gli obiettivi del progetto sono: censire, raccogliere e valutare le risorse genetiche del riso glutinoso di Muong Phang; ripristinare e produrre sementi di riso di tutti i livelli; perfezionare il processo tecnico per la produzione di sementi della varietà di riso glutinoso di Muong Phang; costruire un modello di collegamento produttivo associato alla trasformazione e al consumo di prodotti a base di riso glutinoso; concedere un riconoscimento speciale e attuare il relativo processo di riconoscimento per la varietà di riso glutinoso di Muong Phang; e stabilire, gestire e monitorare il codice dell'area di coltivazione. Questo è un passo importante per contribuire a ricreare l'area originaria di coltivazione del riso glutinoso di Dien Bien, preservare "l'anima del riso" di questa terra storica e creare una direzione per lo sviluppo agricolo legata alla valorizzazione dei prodotti di nicchia, aumentando il reddito della popolazione.

Il riso rosso di Dien Bien è una varietà stagionale pregiata, ampiamente coltivata su campi terrazzati, pendii e lungo i corsi d'acqua in comuni di alta montagna come Tuan Giao, Muong Cha, Tua Chua e Muong Nha. Questa varietà di riso ha un lungo ciclo di crescita, una forte capacità di accestimento, steli robusti, pannocchie grandi, chicchi bruno-rossastri, una minima gessatura ed è ricca di vitamine e minerali come B1, B2, B6, ferro, magnesio e calcio. Oltre ad avere un elevato valore commerciale, il riso rosso è anche una varietà autoctona che dimostra una notevole adattabilità alle condizioni naturali di Dien Bien. Cresce bene in diversi tipi di terreno e microclimi, è abbastanza resistente alla siccità e ai principali parassiti e malattie come la peronospora, la batteriosi fogliare e la cicalina bruna. Tuttavia, a causa della coltivazione prolungata senza selezione o ringiovanimento e della mancanza di investimenti in tecniche di coltivazione, la resa e la qualità della varietà di riso rosso sono diminuite. Molte aree coltivate a varietà di riso rosso non hanno mantenuto la loro purezza, causando una graduale diminuzione del valore di questa varietà di riso pregiato.

Di fronte a questa situazione, dal 2020, nell'ambito del progetto "Ricerca, sfruttamento e sviluppo delle risorse genetiche della varietà di riso rosso di Dien Bien", gli scienziati sono riusciti a ripristinare questa varietà di riso. I risultati del ripristino contribuiscono a migliorare la qualità delle sementi, soddisfacendo la domanda locale di riso di alta qualità. In particolare, grazie alla sua tolleranza alla siccità e alla buona resistenza a parassiti e malattie, la varietà di riso rosso contribuisce allo sviluppo di soluzioni tecniche per adattarsi ai cambiamenti climatici nella regione montuosa settentrionale. Dopo il ripristino, la varietà di riso rosso di Dien Bien ha chiaramente dimostrato la sua efficacia nella produzione pratica. Le rese sono aumentate del 10-15%, la percentuale di chicchi di riso conformi agli standard di mercato è maggiore e il suo aroma fragrante e ricco è apprezzato dai consumatori. Il successo del ripristino della varietà di riso rosso contribuisce alla conservazione di preziose risorse genetiche e apre una direzione di sviluppo sostenibile per l'agricoltura specializzata di Dien Bien.

Sulla scia del successo ottenuto nella conservazione e nel ripristino di varietà vegetali autoctone come il riso glutinoso e il riso rosso, la provincia continua ad ampliare la ricerca, la selezione e la tutela di altre varietà vegetali specializzate, consolidando gradualmente il ruolo dei prodotti agricoli locali. Ad oggi, la provincia di Dien Bien ha ottenuto un riconoscimento speciale dal Dipartimento della Produzione Vegetale (Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente) per 11 varietà vegetali locali, tra cui: ananas Queen, ananas Pu Lau Cayener, cardamomo viola, tè Tua Chua Shan Tuyet, taro Tua Chua, taro Phi Nhu, arachidi rosse Na Son, zucca verde Tia Dinh, arachidi rosse Muong Nha, manioca LT16 e cetriolo Dien Bien Mong (noto anche come cetriolo gatto Dien Bien). Si tratta di un risultato notevole, che dimostra l'impegno locale nella conservazione e nel ripristino delle varietà vegetali autoctone, affermandone il valore e il marchio e aprendo opportunità per lo sviluppo dell'economia agricola verso i prodotti specializzati.

Tra le varietà vegetali riconosciute, molte si sono affermate sul mercato e sono diventate prodotti agricoli chiave delle rispettive regioni. Esempi tipici includono il tè Tủa Chùa Shan Tuyet, con il suo sapore ricco, il retrogusto dolce e le caratteristiche gemme bianche ricoperte di neve, che è stato riconosciuto come prodotto OCOP ed esportato in molti mercati esigenti. Allo stesso modo, gli ananas Pu Lau Queen e Cayener, con la loro elevata resa, la dolcezza intensa e l'aroma distintivo, sono acquistati da molte aziende per la successiva trasformazione.

Lo sviluppo di varietà di colture specializzate ha apportato cambiamenti significativi all'economia agricola di Dien Bien. Sono state create numerose aree di produzione di materie prime, generando posti di lavoro e aumentando i redditi della popolazione. Questi prodotti contribuiscono a diversificare la struttura delle colture, a promuovere lo sviluppo del turismo e a costruire marchi locali. Diverse imprese e cooperative hanno stretto collaborazioni con gli agricoltori nella produzione, trasformazione e consumo, contribuendo a stabilizzare la produzione e ad aumentarne il valore, creando le basi per lo sviluppo sostenibile dell'agricoltura specializzata.

Sulla base di questo successo concreto, Dien Bien continua a perseguire l'obiettivo a lungo termine di coniugare sfruttamento, sviluppo e conservazione, avvalendosi di metodi scientifici moderni. Questo rappresenta anche un passo importante che aiuta la località a preservare proattivamente la biodiversità e a promuovere i valori indigeni nello sviluppo economico e culturale.

La conservazione e lo sviluppo delle varietà vegetali autoctone rivestono un profondo significato scientifico e un grande valore culturale e sociale. Ogni varietà vegetale è strettamente legata alla vita, alle pratiche agricole, alle feste e al sapere popolare delle comunità di minoranze etniche. Preservare le varietà autoctone significa preservare l'identità culturale degli altipiani, creando le basi per lo sviluppo dell'ecoturismo e dell'agriturismo. Molte località hanno collegato la conservazione delle varietà vegetali allo sviluppo di prodotti regionali caratteristici, come il turismo esperienziale che prevede la coltivazione del tè Shan Tuyet a Tua Chua o la visita a modelli di coltivazione dell'ananas a Dien Bien...

Conservazione e ripristino delle varietà vegetali autoctone.

Commento (0)

Sorella Hai Quan Ho

Rituali di preghiera per la pace durante il festival KaTe

Lato della vecchia macchina da cucire