Il distretto di Huong Son, nell'ex provincia di Ha Tinh, è una delle "capitali" dell'ebano nero, con aree concentrate nei comuni di Kim Hoa, Son Giang, Huong Son e Tu My. Qui, l'ebano non solo è da sempre strettamente legato alla vita della popolazione, ma oggi apporta anche significativi benefici economici .
La famiglia del signor Nguyen Van Chinh (nel comune di Huong Son) possiede attualmente otto antichi alberi di ebano nero. In media, ogni albero produce quasi 100 kg di frutta all'anno, generando un reddito totale di circa 35 milioni di VND. "In passato, le persone piantavano gli alberi di ebano principalmente per il legno, ma ora la frutta è diventata una specialità. Gli alberi forniscono ombra e generano reddito, e non richiedono praticamente alcun investimento o cura", ha affermato il signor Chinh.
Per il signor Chinh e molte altre famiglie, il raccolto annuale degli alberi di Terminalia catappa è una "stagione del raccolto" cruciale, che fornisce loro denaro extra per coprire le spese di sostentamento e l'istruzione dei figli. Molte famiglie che prima faticavano ad arrivare a fine mese ora hanno dei risparmi grazie a questi alberi di Terminalia catappa, presenti da secoli.

Nel comune di Kim Hoa, gli olivi neri sono ampiamente coltivati, con oltre 400 alberi sparsi nei giardini delle famiglie. La famiglia del signor Le Van Kinh (58 anni, residente nel comune di Kim Hoa) ricava oltre 10 milioni di dong all'anno da pochi ulivi. "Non richiedono molte cure e, durante la stagione, le persone vengono a comprarli direttamente dal giardino, quindi gli ulivi rappresentano davvero una preziosa fonte di reddito per la mia famiglia", ha affermato il signor Kinh.
La famiglia del signor Tran Van Hanh (54 anni, residente nel comune di Son Giang) ha piantato anche due ulivi neri secolari. Quest'anno il raccolto di olive è stato abbondante, con i commercianti che hanno offerto fino a 14 milioni di VND per i due alberi, senza che la famiglia dovesse occuparsi della raccolta. "Rispetto a molte altre colture, gli ulivi offrono un reddito stabile e presentano un basso rischio, il che li rende molto adatti alle famiglie che vivono in zone collinari. Attualmente i commercianti hanno già versato gli acconti e la famiglia non deve raccogliere le olive; vengono a ritirarle personalmente", ha affermato il signor Hanh.
Secondo i raccoglitori di canarium, la raccolta di questo frutto ha caratteristiche uniche. I raccoglitori di solito devono arrampicarsi su grandi alberi e usare un palo di bambù o di canna lungo circa 10 metri con una falce all'estremità per tagliare ogni grappolo di frutti. Dall'alto, devono osservare attentamente, muovendosi tra il fogliame per trovare i grappoli nascosti di canarium neri. Il frutto del canarium ha una forma romboidale; a maturazione, la buccia è viola scuro, la polpa è gialla, i semi sono appuntiti a entrambe le estremità e il nocciolo è di un bianco puro.
I coltivatori di olive nere hanno anche affermato che più l'albero è vecchio, più frutti produce e più ricchi e profumati risultano i frutti una volta lavorati. Per molti, questo rappresenta un vero e proprio "risparmio", poiché l'albero fornisce ombra e valore economico senza richiedere alcuna manutenzione o sforzo.

Grazie all'ottimo mercato delle olive nere, molte famiglie del distretto di Huong Son hanno iniziato ad ampliare le proprie coltivazioni e a piantare nuovi alberi intorno ai loro giardini per aumentare il reddito e contribuire alla riduzione della povertà.
Attualmente, il prezzo di mercato delle olive nere varia da 90.000 a 120.000 VND/kg. Con una produzione stabile, ogni olivo maturo può generare un ricavo annuo che va da diversi milioni a decine di milioni di VND.
"Questi alberi, un tempo piantati per fornire ombra e legname, sono ora diventati una fonte di sostentamento per molte famiglie. Sebbene non sia una coltura di base, l'ebano nero è una specialità che contribuisce allo sviluppo economico della zona", ha affermato un leader del Comitato popolare del comune di Son Giang, nella provincia di Ha Tinh .

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Fonte: https://tienphong.vn/cay-tram-den-giup-nhieu-ho-dan-ha-tinh-thoat-ngheo-post1768920.tpo








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