Sviluppare in modo proattivo le aree di approvvigionamento delle materie prime.

Lo sviluppo e l'espansione delle aree di produzione di materie prime sono considerati un fattore chiave per garantire la sostenibilità della filiera agroalimentare, dalla produzione alla trasformazione e al consumo. Si tratta di un'esigenza impellente per imprese, cooperative e singoli produttori, nonché di una direzione strategica per accrescere il valore aggiunto del settore agricolo, contribuendo concretamente allo sviluppo economico locale.

La zona di coltivazione del tè si trova nel comune di La Bang.

In realtà, molte imprese di trasformazione agricola in passato si trovavano in difficoltà a causa della dipendenza da fonti di materie prime piccole, frammentate e discontinue. La creazione di aree di concentrazione delle materie prime, che collegano strettamente le imprese con gli agricoltori e le cooperative, ha contribuito a risolvere il problema dell'"approvvigionamento". Di conseguenza, non solo la quantità è garantita, ma anche la qualità è progressivamente migliorata, soddisfacendo le esigenze sia del mercato interno che di quello estero.

Attualmente, la Viet Thai Tea Joint Stock Company (distretto di Phuc Thuan) possiede quasi 5 ettari di piantagioni di tè e collabora con circa 30 famiglie su oltre 20 ettari per la produzione. Grazie a ciò, l'azienda mantiene una produzione mensile di circa 6 tonnellate di tè, di cui 4 prodotti certificati nell'ambito del programma OCOP con standard a 3-4 stelle. Questo modello consente all'azienda di raggiungere uno sviluppo stabile, creare posti di lavoro e aumentare il reddito di molti lavoratori rurali.

Il signor Nguyen Huy Son, direttore della Viet Thai Tea Joint Stock Company, ha dichiarato: "Ci concentriamo sulla creazione di aree modello per la produzione di materie prime in modo sicuro, il che è economicamente efficiente e consente agli agricoltori di imparare e replicare le tecniche. Allo stesso tempo, l'azienda collabora strettamente con le cooperative di coltivatori di tè per garantire un approvvigionamento stabile di materie prime, soddisfacendo le esigenze di produzione e di mercato."

Il modello di collegamento tra imprese, cooperative e agricoltori si sta dimostrando straordinariamente efficace. Le imprese svolgono un ruolo di primo piano fornendo sementi, materiali, supporto tecnico e distribuzione dei prodotti; gli agricoltori possono produrre con serenità e aumentare il proprio reddito; e le cooperative fungono da ponte per il coordinamento delle operazioni su larga scala. Grazie a questa catena di collegamento, si creano aree di approvvigionamento sostenibile di materie prime, contribuendo a ridurre i costi, limitare i rischi e migliorare la competitività dei prodotti agricoli locali.

Attualmente la provincia conta quasi 1.300 cooperative, di cui oltre il 70% opera efficacemente, creando posti di lavoro regolari per più di 45.000 soci e lavoratori. Il reddito medio raggiunge i 4-4,5 milioni di VND/persona/mese per le cooperative agricole e i 5-5,5 milioni di VND/persona/mese per le cooperative non agricole. Gli enti economici stanno collaborando attivamente con agricoltori, cooperative e gruppi cooperativi per sviluppare aree di approvvigionamento di materie prime sostenibili.

La coltivazione concentrata del riso nel comune di Kha Son produce un'elevata efficienza economica.

Da aree precedentemente piccole e frammentate, Thai Nguyen ha sviluppato quasi 20.000 ettari di zone concentrate per la produzione di materie prime, con colture chiave come tè, curcuma, zenzero, riso, ortaggi e alberi da frutto. La sola coltivazione del tè ha visto la formazione di numerose aree di produzione concentrate, con investimenti infrastrutturali coordinati e finalizzati alla creazione del marchio e alla promozione del prodotto, in particolare nelle quattro principali regioni produttrici di tè di Tan Cuong, Dong Hy, La Bang e Vo Tranh.

Oltre alle sue aree di coltivazione di tè pregiati, Thai Nguyen si concentra sulla conservazione e lo sviluppo dell'area di coltivazione del tè Shan Tuyet nei comuni montani come Dong Phuc e Yen Binh. La provincia conta attualmente oltre 5.000 ettari di alberi da frutto, tra cui longan, anona, pomelo, cachi senza semi e albicocca dorata; quasi 4.000 ettari di riso pregiato con rese e qualità stabili; circa 500 ettari di zenzero; e oltre 2.000 ettari di ortaggi di vario tipo.

Molte aree di produzione di materie prime sono passate a metodi di produzione biologici e certificati VietGAP, soddisfacendo gradualmente i requisiti dei mercati nazionali e internazionali. In particolare, la popolazione locale sta partecipando attivamente allo sviluppo di queste aree. Grazie a una pianificazione produttiva stabile, al trasferimento tecnologico e ai benefici derivanti dal valore aggiunto, sono ulteriormente motivati ​​a impegnarsi a lungo termine nei prodotti e nella loro terra.

Parallelamente all'espansione delle aree coltivate, gli operatori economici prestano particolare attenzione all'applicazione della scienza e della tecnologia nella produzione: dall'agricoltura biologica e intelligente alla digitalizzazione della gestione delle aree di approvvigionamento delle materie prime. Di conseguenza, i prodotti non solo soddisfano i requisiti di sicurezza e igiene alimentare, tracciabilità e rispetto dell'ambiente, ma migliorano anche la competitività. Questo rappresenta un fondamento cruciale per la costruzione di marchi e l'espansione dei mercati.

Riguardo alla direzione da intraprendere per la prossima fase, il signor Nguyen My Hai, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, ha dichiarato: "La provincia ha emanato numerose risoluzioni sullo sviluppo di prodotti agricoli chiave, sul sostegno alla divulgazione agricola e sullo sviluppo dell'industria del tè. Tra queste, la Risoluzione n. 09/2022 prevede il sostegno del 50-70% dei costi per modelli dimostrativi di tecnologia avanzata, creando le condizioni affinché agricoltori e cooperative possano accedere a metodi di produzione moderni."

La Risoluzione n. 08/2025 si concentra sul sostegno alle varietà di tè, all'approvvigionamento, alla certificazione VietGAP e biologica, ai sistemi di irrigazione intelligenti, alla concessione di codici di zona di coltivazione, alla registrazione della proprietà intellettuale, allo sviluppo di prodotti a denominazione di origine controllata (OCOP) e all'ecoturismo legato al tè. Queste politiche mirano a creare aree di produzione di materie prime di tè di alta qualità, a promuovere la trasformazione profonda, ad applicare la scienza e la tecnologia e a favorire la trasformazione digitale lungo tutta la catena del valore.

Da qui al 2030, Thai Nguyen punta a far sì che almeno il 35% delle imprese OCOP (One Commune One Product) costruisca catene del valore in linea con l'economia circolare, sviluppando un modello OCOP "verde" associato ad aree con materie prime stabili.

Lo sviluppo delle aree di produzione di materie prime non è solo una tendenza inevitabile, ma anche una soluzione fondamentale per valorizzare i prodotti agricoli. Quando imprese, cooperative e agricoltori si concentreranno sugli investimenti, il settore agricolo si trasformerà gradualmente da una produzione su piccola scala a una produzione di massa su larga scala, creando marchi e consentendo ai prodotti vietnamiti di raggiungere un pubblico più ampio sul mercato internazionale.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/chu-dong-phat-trien-vung-nguyen-lieu-6e52d1a/