La storia di agricoltori che sviluppano l'ecoturismo nei loro orti.

Non più limitati alla produzione agricola tradizionale, molti agricoltori di Dong Nai hanno recentemente "rivitalizzato" i loro frutteti aprendoli ai visitatori per visite guidate ed esperienze.

Il modello di sviluppo dell'ecoturismo nei frutteti ha portato buoni guadagni a molti agricoltori di Dong Nai. Foto: An Nhon

Dai campi di meloni, ai meleti e ai giardini fioriti, fino ai rigogliosi frutteti (rambutan, mangostano, durian, ecc.), l'ecoturismo nei frutteti sta gradualmente diventando una nuova direzione, che non solo aumenta il reddito, ma contribuisce anche a promuovere l'immagine delle terre fertili e pacifiche della provincia di Dong Nai .

Diversificare i modelli e valorizzare i prodotti agricoli.

Da circa due settimane, il giardino della famiglia del signor Tran Van Loc (nel quartiere di Cay Da, distretto di Binh Loc) è più frequentato del solito. Il signor Loc e i suoi figli stanno pulendo l'area parcheggio, curando i fiori e ristrutturando i gazebo... per prepararsi ad accogliere i turisti con l'arrivo della stagione della frutta. A 76 anni, il signor Loc è ancora agile e partecipa attivamente a molte delle attività più importanti del modello di ecoturismo che la sua famiglia ha costruito con tanta cura.

Pochi immaginerebbero che lo zio Loc La (un nome familiare a molti turisti) un tempo fosse un agricoltore puro e tradizionale, che trascorreva le sue giornate lavorando nei campi. Racconta: Dopo molti anni di agricoltura tradizionale, la sua famiglia riusciva a malapena a sbarcare il lunario, raramente avendo l'opportunità di prosperare. Il circolo vizioso di "buon raccolto, prezzi bassi; prezzi alti, cattivo raccolto" continuava a ripetersi, spingendolo a riflettere sulla necessità di trovare una nuova strada. "Per migliorare la nostra situazione, dobbiamo cambiare. Coltivare alla vecchia maniera rende difficile il progresso", confidò il signor Loc.

Circa otto anni fa, quando il modello di ecoturismo basato sui giardini iniziò a diffondersi nella zona, si rese conto che rappresentava un'opportunità per lui. Pur non avendo alcuna esperienza precedente nel settore turistico, decise di provarci. Iniziò candidandosi per un lavoro presso la prima struttura turistica della zona per imparare, poi continuò le sue ricerche attraverso libri, giornali, televisione e internet, arrivando persino a recarsi nel Delta del Mekong per visitare modelli di successo. "Bisogna imparare in qualsiasi cosa si faccia. Io adotto un approccio lento ma costante, acquisendo gradualmente esperienza strada facendo", ha raccontato il signor Loc.

Attualmente Dong Nai vanta una vasta area coltivata a frutteti, con numerose varietà pregiate come rambutan, durian, mangostano, pomelo, ecc., molto apprezzate sul mercato. La combinazione tra produzione agricola sostenibile e turismo esperienziale sta diventando una tendenza inevitabile, contribuendo ad aumentare il valore dei prodotti agricoli, a ridurre la dipendenza dai commercianti e ad aprire opportunità per uno sviluppo economico rurale sostenibile.

Nel 2019, dopo aver acquisito sufficienti conoscenze e aver creato le infrastrutture di base, il signor Loc ha investito coraggiosamente nell'apertura del suo giardino ai visitatori. Invece di lavorare da solo, ha collaborato con i proprietari di giardini vicini per sviluppare insieme l'economia locale. Dopo oltre sei anni di duro lavoro, il suo giardino è diventato una meta rinomata per molti turisti, provenienti da vicino e da lontano. Il reddito della sua famiglia è migliorato significativamente e la loro vita è più stabile. Ancora più importante, questo modello ha creato posti di lavoro per molti lavoratori locali e ha aiutato i proprietari di giardini a commercializzare efficacemente i loro prodotti.

Mentre il signor Loc incarna la trasformazione della vecchia generazione di agricoltori, il signor Ha Anh Thuy (34 anni, residente nel quartiere di Bao Vinh) rappresenta la generazione più giovane, che osa pensare e agire seguendo il percorso imprenditoriale che ha scelto. Dopo aver abbandonato gli studi precocemente a causa di difficoltà economiche, il signor Thuy ha svolto diversi lavori per sostenere la sua famiglia. Ma nel profondo del suo cuore ha sempre accarezzato il sogno di sviluppare l'ecoturismo nel suo giardino.

Il modello di coltivazione di meloni ad alta tecnologia del signor Ha Anh Thuy (a destra) attrae molti turisti che vengono a visitarlo e a scoprirlo. Foto: An Nhon

Nel 2019, il signor Thuy decise di eliminare le colture improduttive e di rinnovare il suo giardino di 1.500 m² per coltivare angurie e meloni su tralicci. All'epoca, si trattava di un approccio completamente nuovo nella zona. "All'inizio è stato molto difficile, ma se non ci provi, non saprai mai fin dove puoi arrivare...", ha ricordato il signor Thuy.

Grazie alla costante applicazione della scienza e della tecnologia moderne, il suo modello di coltivazione di meloni ha rapidamente generato elevati profitti. Non contento di limitarsi alla vendita di prodotti agricoli, nel 2021 ha ulteriormente diversificato la sua attività, introducendo l'ecoturismo all'interno del frutteto. Una caratteristica unica è che i visitatori non devono pagare un biglietto d'ingresso. Possono esplorare liberamente, scattare foto, conoscere il processo di produzione ecocompatibile, raccogliere i meloni e gustarli sul posto. Pagano solo se desiderano acquistare dei meloni da portare a casa.

Questo approccio ha rapidamente attratto molti visitatori, soprattutto famiglie e gruppi di giovani. Per garantire un flusso costante di turisti, il signor Thuy ha adottato un metodo di consociazione colturale, assicurandosi un raccolto durante tutto l'anno. "Posso vendere i miei prodotti a un buon prezzo e allo stesso tempo guadagnare un reddito extra dai servizi turistici. Cosa ancora più importante, i clienti si fidano di me perché possono vedere in prima persona il processo di produzione di prodotti puliti e sicuri", ha affermato il signor Thuy.

Una direzione promettente

Nel villaggio di Cay Sung (comune di Tri An), anche il signor Nguyen Duc Toan ha intrapreso un percorso di trasformazione simile. Dopo aver investito nella coltivazione di mango, a fronte dell'incertezza della domanda di mercato, ha deciso di cambiare settore imprenditoriale.

Nel 2022, con audacia, abbatté i vecchi alberi di mango e investì centinaia di milioni di dong per costruire una serra di 2.500 m² per la coltivazione di mele thailandesi biologiche. Si trattava di un modello innovativo per la zona, quindi all'inizio dovette affrontare numerose difficoltà. Ma, animato da uno spirito di apprendimento pratico, perseverò nello studio della documentazione e nella visita di modelli di successo per trarre insegnamento dalle loro esperienze.

Quando il meleto ha iniziato a produrre un raccolto stabile e di alta qualità, il numero di visitatori è aumentato. Riconoscendone il potenziale, ha ampliato l'attività con l'ecoturismo all'interno del meleto, un'attività che ha mantenuto con successo per oltre due anni. I visitatori non solo possono ammirare il meleto, ma anche raccoglierlo direttamente, gustarlo sul posto e acquistarlo come souvenir. Il prezzo di vendita stabile, non dipendente da intermediari, gli permette di essere più proattivo nella produzione. "Fare turismo mi aiuta ad aumentare il valore dei miei prodotti. La frutta venduta direttamente dal meleto è garantita pulita, fresca e deliziosa, e l'ambiente spazioso rende i visitatori molto soddisfatti e disposti ad acquistare le mele a un prezzo più alto", ha affermato il signor Toan.

Da storie concrete come quelle del signor Loc, del signor Thuy e del signor Toan, è chiaro che il modello di giardino ecoturistico sta aprendo una nuova direzione per lo sviluppo agricolo a Dong Nai.

Infatti, quando la produzione agricola si unisce al turismo, il valore dei prodotti agricoli aumenta significativamente. Gli agricoltori non solo vendono i loro prodotti, ma anche l'esperienza e le storie legate alla loro attività agricola. Di conseguenza, il loro reddito diventa più stabile e meno dipendente dal mercato. Inoltre, molte aziende agricole investono in servizi aggiuntivi come la pesca, la preparazione di deliziosi piatti locali e la possibilità di sperimentare le attività agricole, per accrescere la propria attrattiva turistica. Alcune località sono diventate mete predilette per famiglie e studenti durante i fine settimana.

Oltre a generare benefici economici, questo modello contribuisce anche a preservare il paesaggio rurale e a sensibilizzare l'opinione pubblica sulle tematiche ambientali. Quando si dedicano al turismo, le persone prestano maggiore attenzione alla cura dei giardini, creando un ambiente verde, pulito e piacevole.

Grazie al dinamismo degli agricoltori e ai vantaggi esistenti, si prevede che l'ecoturismo nei frutteti continuerà a svilupparsi con forza nei prossimi anni. Dai frutteti carichi di frutta ai rigogliosi giardini fioriti, immersi in uno scenario incantevole e respirando aria fresca e naturale, si apre una nuova e promettente direzione che non solo aiuterà gli agricoltori a prosperare, ma contribuirà anche a far conoscere meglio l'immagine di Dong Nai ai turisti, sia vicini che lontani.

Thanh Nhan

Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202603/chuyen-nong-dan-lam-du-lich-sinh-thai-vuon-c5e1ff1/