| Un allevamento di polli a Bac Ninh . (Fonte: VNA) |
Citando i dati del Dipartimento Generale delle Dogane, il Dipartimento Import-Export ha riferito che nel 2023 il Vietnam ha esportato 22.450 tonnellate di carne e prodotti a base di carne, per un valore di 110,35 milioni di dollari USA, con un aumento del 19% in volume e del 30,4% in valore rispetto al 2022.
In particolare, la carne e i prodotti a base di carne vietnamiti vengono esportati in 28 mercati in tutto il mondo , principalmente in mercati come Hong Kong (Cina), Cina, Belgio, Papua Nuova Guinea, Malesia, Cambogia, Francia e Stati Uniti.
In particolare, Hong Kong (Cina) rimane il principale mercato di esportazione per carne e prodotti a base di carne del Vietnam, rappresentando il 42,88% in volume e il 54,44% in valore delle esportazioni totali di carne e prodotti a base di carne del paese, con 9.630 tonnellate per un valore di 60,07 milioni di dollari USA, con un incremento del 25,3% in volume e del 41% in valore rispetto al 2022.
La carne e i prodotti a base di carne vietnamiti esportati nel mercato di Hong Kong (Cina) consistono principalmente in suinetti da latte interi congelati, carcasse di maiale intere congelate, ecc.
Secondo il Dipartimento Import-Export, nel 2023 le esportazioni vietnamite di carne e prodotti a base di carne comprendevano principalmente carne di maiale fresca, refrigerata o congelata (soprattutto suinetti da latte e carcasse intere di maiale congelate); altre carni e sottoprodotti commestibili di carne di altri animali, freschi, refrigerati o congelati; carne e sottoprodotti commestibili di carne di pollame; carne salata, in salamoia, essiccata o affumicata e sottoprodotti commestibili di carne; carne di bufalo e manzo fresca e congelata...
Tra questi, la carne di maiale fresca o congelata (principalmente suinetti da latte e carcasse intere congelate) è stata la più esportata, con 10.770 tonnellate, per un valore di 63,35 milioni di dollari USA, il che rappresenta un aumento del 2,7% in volume e del 24,7% in valore rispetto al 2022.
La carne di maiale, fresca, refrigerata o congelata, viene esportata nei seguenti mercati: Hong Kong (Cina), Papua Nuova Guinea, Malesia, Laos, Cambogia e Singapore.
Anche nel 2023 le esportazioni di carne di pollame e frattaglie commestibili sono aumentate notevolmente, raggiungendo le 4.770 tonnellate, per un valore di 12,04 milioni di dollari USA, con un incremento del 136,1% in volume e del 214% in valore rispetto al 2020; le esportazioni sono state principalmente destinate a Cina, Papua Nuova Guinea, Malesia, Corea del Sud e Hong Kong (Cina).
(secondo la VNA)
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