Il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare sta indagando sull'episodio di intossicazione alimentare causato dal consumo di pesce palla a Ca Mau.

Di conseguenza, il 4 marzo 2025 il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare ha ricevuto informazioni riguardanti un caso di intossicazione alimentare dovuto al consumo di pesce palla nella città di Cai Doi Vam, distretto di Phu Tan, provincia di Ca Mau , in cui 4 persone hanno richiesto il ricovero in ospedale.

Molte persone sono rimaste intossicate dopo aver mangiato pesce palla.

Il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare chiede al Dipartimento Provinciale della Salute di Ca Mau di ordinare con urgenza agli ospedali in cui sono ricoverati i pazienti di concentrare tutte le risorse sulla cura attiva degli stessi, garantendo che la loro salute e la loro vita non siano compromesse. Se necessario, potranno richiedere la consulenza di specialisti provenienti da ospedali di livello superiore.

Inoltre, il Dipartimento provinciale della Sanità di Ca Mau, in coordinamento con il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale e altre unità funzionali della zona, sta intensificando la diffusione e la formazione della comunità in materia di sicurezza alimentare e misure per prevenire le intossicazioni alimentari causate da tossine naturali.

Fonte: https://kinhtedothi.vn/cuc-attp-vao-cuoc-vu-ngo-doc-thuc-pham-do-an-ca-noc-tai-ca-mau.html