Le risaie del delta del Mekong stanno gradualmente diventando "prive" di nutrienti.

Nel suo discorso di apertura al seminario, il signor Nguyen Van Bo, presidente del Consiglio per la Scienza e la Tecnologia della Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, ha affermato che il Delta del Mekong è il più grande granaio di riso del paese, fornendo oltre il 50% della produzione di riso vietnamita e il 90% delle sue esportazioni. Questa regione è inoltre benedetta dalla natura con terreni fertili, abbondanti risorse di acqua dolce e una grande quantità di terreno alluvionale di alta qualità disponibile ogni anno, il che rende la coltivazione del riso e di molte altre colture estremamente efficiente.

Il signor Le Thanh Tung, vicedirettore del Dipartimento di Produzione Agricola, interviene al seminario. Foto: Huynh Xay

Tuttavia, secondo una recente valutazione del Ministero delle Risorse Naturali e dell'Ambiente , il delta del Mekong è diventato uno dei tre delta al mondo più gravemente colpiti dai cambiamenti climatici.

Studi recenti hanno inoltre dimostrato che l'agricoltura intensiva, la policoltura, la fertilizzazione squilibrata, il mancato riutilizzo della paglia di riso, insieme all'intrusione di acqua salata e alla riduzione del flusso annuale di sedimenti dal corso superiore del fiume Mekong, pongono numerose sfide alla produzione di riso, come l'aumento dei costi e profitti che non corrispondono agli investimenti. Inoltre, la coltivazione del riso è una delle principali fonti di emissioni di gas serra, rappresentando circa il 50% delle emissioni del settore agricolo .

In qualità di fornitore di soluzioni per un uso appropriato dei fertilizzanti nella coltivazione del riso, la Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company riconosce che solo comprendendo la natura della fertilità del suolo e identificando correttamente i fattori limitanti per la produzione di riso è possibile utilizzare i fertilizzanti "correttamente", raggiungendo gli obiettivi di riduzione dei costi, aumento dell'efficienza e riduzione delle emissioni di gas serra.

Il signor Nguyen Van Bo, presidente del Consiglio per la Scienza e la Tecnologia della Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, fornisce informazioni sull'organizzazione del seminario. Foto: Huynh Xay

Con questa mentalità, la Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, in collaborazione con il Dipartimento della Produzione Agricola e l'Associazione Vietnamita dell'Industria Risicola, ha organizzato un seminario nazionale dal titolo "Suolo e Fertilizzanti", incentrato sul tema "L'attuale stato di fertilità del suolo nelle risaie del Delta del Mekong e le soluzioni per migliorare l'efficienza dell'uso dei fertilizzanti nella coltivazione del riso".

La Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company auspica che i risultati del workshop contribuiscano anche a migliorare gli aspetti tecnici dei processi di coltivazione del riso per il progetto di riso di alta qualità e a basse emissioni, esteso su un milione di ettari e associato alla crescita verde nel Delta del Mekong (il progetto del riso da un milione di ettari).

Nel corso del seminario, il signor Le Thanh Tung, vicedirettore del Dipartimento per la Produzione Vegetale, ha dichiarato che il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale sta avviando un progetto pilota per la coltivazione di un milione di ettari di riso di alta qualità e a basse emissioni. Per raggiungere gli obiettivi del progetto, è necessario affrontare numerose problematiche, tra cui la qualità del suolo e l'uso efficiente dei fertilizzanti, che sono state evidenziate durante il seminario.

Il signor Tran Ngoc Thach, direttore dell'Istituto di ricerca sul riso del delta del Mekong, ha affermato che l'istituto vanta 38 anni di ricerca sui terreni risicoli. Attraverso questa ricerca, hanno constatato che il problema più comune è la grave diminuzione della sostanza organica.

La Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company e l'International Rice Research Institute (IRRI) hanno firmato un accordo di cooperazione per il progetto "Ricerca, valutazione e sviluppo di tecnologie per il trattamento della paglia al fine di aumentare l'efficienza e ridurre le emissioni nella produzione". Foto: Huynh Xay

Nel frattempo, il professor Nguyen Bao Ve, vicepresidente del consiglio scientifico e tecnico della Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, ha commentato che le risaie stanno affrontando uno squilibrio nutrizionale.

Il professor Nguyen Bao Ve ha dichiarato: "In passato, nell'ambito del programma di coltivazione intelligente del riso, l'azienda ha condotto ricerche sulla fertilità del suolo delle risaie nel delta del Mekong. I risultati mostrano che il suolo delle risaie presenta uno squilibrio nutrizionale e il settore agricolo deve prestare attenzione a questo problema."

"Analizzando 76 campioni di terreno provenienti da risaie in 38 località del delta del Mekong, abbiamo riscontrato squilibri nutrizionali dovuti al degrado della sostanza organica e alla riduzione del fosforo facilmente assimilabile in alcune aree ... Sebbene il problema non sia ancora allarmante, è necessario affrontarlo " , ha aggiunto il professor Nguyen Bao Ve.

La Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company ha firmato un accordo di cooperazione con diverse aziende per implementare il "Programma di coltivazione intelligente del riso per ridurre le emissioni nella regione del delta del Mekong, 2024-2027". Foto: Huynh Xay

Nella regione del delta del Mekong, gli abitanti raccolgono il riso. Foto: Huynh Xay

Secondo il professor Nguyen Bao Ve, nel prossimo periodo le risaie del Delta del Mekong dovranno implementare numerose soluzioni tecniche per migliorare la qualità del suolo. Nello specifico, ciò include l'utilizzo di preparati microbici per trattare la paglia di riso direttamente nei campi al fine di ripristinare i nutrienti nel terreno; l'approfondimento del terreno per creare uno strato superficiale più spesso; l'essiccazione del terreno; l'immersione del terreno; e la creazione di canali di irrigazione durante la semina del riso. Allo stesso tempo, l'applicazione di fertilizzanti biocalcici migliorerà la nutrizione del suolo e ridurrà la tossicità organica.

Secondo il professor Nguyen Bao Ve, questo metodo contribuirà ad aumentare la produttività di oltre il 12% rispetto al terreno di controllo (il modello ha prodotto 7,62 tonnellate/ha; il terreno di controllo ha prodotto 6,51 tonnellate/ha).

Il signor Le Canh Dinh dell'Istituto di pianificazione e progettazione agricola ha inoltre affermato che, a causa degli effetti dei cambiamenti climatici e delle pratiche agricole, si è verificato uno squilibrio nei nutrienti del suolo nelle coltivazioni di riso.

Pertanto, durante il processo produttivo, soprattutto nella fase di preparazione del terreno, è fondamentale garantire che la paglia si decomponga e restituisca nutrienti al suolo, anziché limitarsi a spargerla sui campi. Attualmente, la Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company ha sviluppato un processo per la rapida decomposizione della paglia, combinando la meccanizzazione con la fertilizzazione.

Nel corso del workshop, la Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company e l'International Rice Research Institute (IRRI) hanno firmato un accordo di cooperazione per il progetto "Ricerca, valutazione e sviluppo di tecnologie di trattamento della paglia per aumentare l'efficienza e ridurre le emissioni nella produzione"; la Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company ha inoltre firmato accordi di cooperazione con diverse aziende per l'attuazione del "Programma di coltivazione intelligente del riso per ridurre le emissioni nella regione del Delta del Mekong giai đoạn 2024-2027".

Fonte: https://danviet.vn/dat-lua-o-dbscl-dang-dan-doi-dinh-duong-20241002135354807.htm