
Secondo l'Ufficio Commerciale del Vietnam in Giappone, nel 2024 le esportazioni vietnamite di prodotti agricoli, forestali e ittici verso il Giappone hanno superato i 4 miliardi di dollari, con un tasso di crescita medio superiore al 6% annuo negli ultimi 10 anni. I prodotti agricoli e ittici più richiesti sul mercato giapponese includono: frutti di mare; caffè tostato e macinato, caffè istantaneo; riso profumato confezionato; e frutta.
Nello specifico, per quanto riguarda il riso, nel 2025 si prevede un forte aumento del prezzo di esportazione del riso vietnamita verso il Giappone, a causa delle continue fluttuazioni dei prezzi del riso in quel mercato, che ne determinano un incremento della domanda.
Nel 2024, le importazioni di riso dal Vietnam sono quasi decuplicate rispetto al 2023 e, solo nei primi cinque mesi del 2025, le esportazioni di riso vietnamita verso il Giappone hanno superato il volume totale delle esportazioni dell'intero anno 2024. Prodotti come anacardi, frutta fresca (frutto del drago, cocco, litchi) e frutta secca sono già disponibili nelle catene di supermercati giapponesi come AEON, Don Quijote e Ito Yokado.
Nello specifico, per quanto riguarda i litchi freschi, nella stagione del raccolto 2025 le aziende vietnamite ne hanno esportato circa 200 tonnellate in Giappone. I litchi freschi vengono venduti attraverso i canali di vendita al dettaglio e su piattaforme online come i social media e Amazon.
Nel solo primo trimestre del 2025, il Giappone è stato il quarto mercato di esportazione per la frutta del Vietnam, con un incremento del 22,8% rispetto allo stesso periodo del 2024.
Il signor Pham Thai Binh, presidente del consiglio di amministrazione della Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, ha dichiarato: "All'inizio di giugno, l'azienda ha esportato 500 tonnellate di riso a basse emissioni in Giappone. Prevediamo che a ottobre l'azienda continuerà a esportare circa 2.500 tonnellate di riso in Giappone, principalmente delle varietà ST25 e Japonica."
Oltre alle certificazioni di qualità come ISO, HACCP e Global GAP, il riso dell'azienda ha anche soddisfatto lo standard biologico giapponese (JAS). Pertanto, esistono numerose opportunità per aumentare la quota di mercato in questo settore, soprattutto considerando che i consumatori giapponesi privilegiano i prodotti genuini e sono disposti a pagare di più per prodotti certificati, tracciabili e conformi a standard rigorosi.

Oltre a prodotti di base come riso e frutta, il mercato giapponese sta incrementando anche le importazioni di tè, frutti di mare e caffè dal Vietnam.
Secondo i dati del Dipartimento Import-Export ( Ministero dell'Industria e del Commercio ), nei primi quattro mesi del 2025 il Giappone ha importato 8.000 tonnellate di tè per un valore di 56,04 milioni di dollari. Le importazioni di tè dal Vietnam sono aumentate notevolmente, con un incremento del 163,2% in volume e del 555,6% in valore rispetto allo stesso periodo del 2024.
La quota di mercato del tè vietnamita in Giappone è aumentata dallo 0,29% in volume e dallo 0,27% in valore nei primi quattro mesi del 2024 allo 0,73% in volume e all'1,58% in valore nei primi quattro mesi del 2025. Sebbene il volume delle importazioni dal Vietnam rimanga basso, il prezzo medio di importazione del tè dal Vietnam in Giappone è aumentato del 149,1% rispetto allo stesso periodo, a dimostrazione dell'elevato valore attribuito alla qualità del tè vietnamita e del passaggio a segmenti di mercato a più alto valore aggiunto.
Per quanto riguarda i prodotti ittici, le esportazioni del Vietnam verso il Giappone nei primi cinque mesi del 2025 hanno raggiunto i 632,51 milioni di dollari, con un incremento del 9,06% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, e numerose categorie di prodotti hanno registrato una forte crescita, tra cui pesce congelato, gamberi, granchi, calamari e polpi.
Le previsioni indicano un forte aumento della domanda di importazioni di prodotti ittici in Giappone nel terzo trimestre del 2025, creando opportunità per le imprese vietnamite di incrementare le esportazioni.
Guardando al futuro, per diversificare la gamma di prodotti agricoli importati in Giappone, Ta Duc Minh, Consigliere Commerciale dell'Ufficio Commerciale vietnamita in Giappone, ha suggerito che le imprese vietnamite non dovrebbero competere solo sui prezzi bassi, ma piuttosto creare valore attraverso una profonda trasformazione, aumentando il valore del prodotto di 2-3 volte; imballaggi ecocompatibili, preferiti dal 60% dei consumatori giapponesi; e una tracciabilità trasparente, che può aumentare i prezzi di vendita del 10-15%.
Nello specifico, la confezione deve essere in stile giapponese, con tutte le informazioni in giapponese, un design semplice ed elegante, che rifletta la credibilità del marchio e che contribuisca ad aumentare le vendite del 20-30%.
“Le imprese devono sviluppare una strategia e un piano aziendale sistematici e a lungo termine per il mercato giapponese, concentrandosi sull'aggiornamento dei processi produttivi, della tecnologia, dei metodi di gestione, degli standard lavorativi e delle condizioni di fabbrica per soddisfare gli standard tecnici, sociali e ambientali del Giappone; potenziando le attività di promozione commerciale per il mercato giapponese; e prestando attenzione alla partecipazione a fiere ed esposizioni internazionali che si tengono in Giappone, poiché questa è la migliore opportunità per presentare prodotti e beni a potenziali partner. Inoltre, è necessario garantire la standardizzazione lungo l'intera catena di approvvigionamento per sfruttare le preferenze tariffarie derivanti da accordi di libero scambio come il Partenariato Trans-Pacifico Globale e Progressivo (CPTPP), il Partenariato Economico Globale Regionale (RCEP) e l'Accordo di Partenariato Economico Vietnam-Giappone (VJEPA), al fine di creare un chiaro vantaggio per i prodotti agricoli nell'attuale contesto competitivo”, ha sottolineato il signor Ta Duc Minh.
Fonte: https://baolaocai.vn/day-manh-xuat-khau-nong-san-sang-nhat-ban-post878754.html










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