Posizionamento del marchio del tè Bang Phuc Shan Tuyet

Il tè di Bang Phuc Shan Tuyet (comune di Dong Phuc) proviene da un'area di produzione unica, situata a un'altitudine di circa 1.200 metri sul livello del mare. A seguito di modifiche ai confini amministrativi, quest'area è entrata a far parte della regione del tè di Thai Nguyen, creando le condizioni per riposizionarne il valore in modo da coniugare conservazione e sviluppo, contribuendo al contempo a perfezionare la struttura del prodotto e a consolidarne la reputazione di "tè più pregiato".

Questi antichi alberi del tè Shan Tuyet forniscono mezzi di sussistenza, preservando al contempo i valori tradizionali e l'identità culturale della popolazione locale.

Immerso nella vasta foresta di Đồng Phúc, un gruppo di antiche piante di tè Shan Tuyết ha resistito per decenni. Queste piante di tè rappresentano una fonte di sostentamento e al contempo preservano la memoria della comunità attraverso le generazioni. Per gli abitanti del luogo, le piante di tè sono intrinsecamente legate alle pratiche agricole, alla vita quotidiana e all'identità culturale. Preservare queste antiche piante di tè contribuisce a mantenere vivi i loro valori tradizionali e pone le basi per uno sviluppo sostenibile.

Il signor Trieu Ich Bao, del villaggio di Phieng Phung, ha affermato: "La coltivazione si basa in gran parte sull'esperienza, combinata con progressi tecnologici graduali, che contribuiscono a migliorare la qualità del prodotto preservando al contempo le caratteristiche uniche del tè Shan Tuyet degli altipiani."

La zona di Bang Phuc vanta attualmente 740 antiche piante di tè Shan Tuyet, con un'età media di quasi un secolo, molte delle quali superano i 100 anni. Le piante di tè sono alte più di 5 metri, con ampie chiome e forme diverse, creando un paesaggio unico tra montagne e foreste. I grandi germogli di tè, ricoperti da uno strato di lanugine bianca e intrisi di rugiada di montagna, contribuiscono al loro sapore ricco e distintivo, diverso da quello di altre varietà di tè delle zone collinari.

Il valore delle antiche piantagioni di tè è stato riconosciuto con importanti traguardi. Il 12 dicembre 2025, 12 alberi di tè a Bang Phuc sono stati riconosciuti come alberi del patrimonio vietnamita. Anche il villaggio del tè di Shan Tuyet a Bang Phuc è stato riconosciuto con la Decisione n. 2805/QD-UBND del 31 dicembre 2025 del Comitato popolare provinciale. Ciò fornisce una base per orientare lo sviluppo locale verso la conservazione combinata con la valorizzazione del patrimonio, creando prodotti distintivi e di alto valore.

Attualmente, il comune di Dong Phuc conta 7 villaggi coinvolti nella coltivazione e lavorazione del tè Shan Tuyet, con una superficie di oltre 300 ettari attualmente in fase di raccolta, che crea posti di lavoro per circa 1.000 persone. Grazie alle politiche di sostegno alla produzione, il tè Shan Tuyet di Dong Phuc si sta gradualmente affermando sul mercato, raggiungendo gli standard OCOP a 3-4 stelle.

Alcune cooperative e imprese si sono concentrate sull'investimento nella trasformazione avanzata, sul miglioramento dei processi produttivi e sull'aumento del valore aggiunto.

Gli antichi alberi del tè Shan Tuyet di Bang Phuc sono stati riconosciuti e designati come alberi del patrimonio vietnamita.

Il signor Vu Tri Phuong, direttore della Ngoc Thang Agricultural Development and Medicinal Herb Processing Company Limited, ha dichiarato: "Abbiamo due prodotti a base di tè Shan Tuyet che hanno ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle. Entrare a far parte della regione del tè Thai Nguyen offre condizioni favorevoli per l'espansione del mercato. L'azienda continua a investire nella produzione biologica, concentrandosi su qualità e tracciabilità per soddisfare le crescenti esigenze dei consumatori."

In passato, il tè Thai Nguyen era principalmente associato alle regioni interne come Tan Cuong, Trai Cai, La Bang, ecc., ed era caratterizzato da foglie arricciate, infuso verde, sapore leggermente astringente e retrogusto dolce. L'aggiunta dell'antico tè Shan Tuyet proveniente dagli altipiani ha arricchito la gamma di prodotti, conferito maggiore profondità al marchio Thai Nguyen e aperto la possibilità di accedere a segmenti di mercato di alto valore.

Il signor Nong Ngoc Duyen, segretario del Comitato del Partito della comune di Dong Phuc, ha sottolineato: Per il periodo 2025-2030, la comune di Dong Phuc ha individuato il tè come coltura principale. L'orientamento per lo sviluppo si concentra sul miglioramento della qualità, collegandola al turismo esperienziale, valorizzando gli alberi secolari, al fine di aumentare il reddito e creare mezzi di sussistenza stabili per la popolazione.

La partecipazione allo sviluppo complessivo della provincia di Thai Nguyen consente al tè Bang Phuc Shan Tuyet di inserirsi in una catena del valore più ampia, dalla produzione e lavorazione al consumo e all'esportazione. In queste condizioni, il prodotto ha l'opportunità di essere standardizzato, di acquisire un marchio e di accedere a potenziali mercati.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/dinh-vi-thuong-hieu-che-shan-tuyet-bang-phuc-5492913/