Carico e scarico di riso vietnamita destinato all'esportazione. (Foto illustrativa: VNA)
Per quanto riguarda le esportazioni, il prezzo del riso vietnamita con il 5% di chicchi rotti si attestava il 24 dicembre tra i 360 e i 365 dollari a tonnellata, in calo rispetto ai 370-375 dollari a tonnellata della settimana precedente. Secondo gli operatori del settore, si tratta del prezzo più basso dal 27 novembre.
Gli operatori commerciali stanno monitorando attentamente anche gli sviluppi in Indonesia, dove il presidente ha recentemente annunciato il divieto di importazione di riso, adducendo come motivazione l'abbondanza di offerta interna. Tuttavia, ritengono che l'impatto di questa decisione non sarà significativo, poiché la quantità di riso vietnamita esportata in Indonesia quest'anno è stata trascurabile.
Secondo le statistiche del Dipartimento delle Dogane, le esportazioni cumulative di riso del Vietnam fino al 15 dicembre hanno raggiunto i 7,671 milioni di tonnellate, per un valore di 3,923 miliardi di dollari.
Sul mercato interno, secondo l'Istituto di Strategia e Politica Agricola e Ambientale, a Can Tho il prezzo del riso Jasmine rimane invariato a 8.400 VND/kg, lo stesso della settimana scorsa; il riso IR 5451 è quotato a 6.200 VND/kg; il ST25 a 9.400 VND/kg; e l'OM 18 a 6.600 VND/kg.
A Dong Thap , il riso IR 50404 ha un prezzo di 6.800 VND/kg; l'OM 18 rimane a 6.900 VND/kg. A Vinh Long, il riso OM 5451 ha un prezzo di 6.300 VND/kg e l'OM 4900 di 7.000 VND/kg.
Ad An Giang , i prezzi della maggior parte delle varietà di riso fresco sono rimasti stabili rispetto alla settimana scorsa: OM 18 a 6.500-6.700 VND/kg; Dai Thom 8 a 6.500-6.700 VND/kg; OM 5451 a 5.800-6.000 VND/kg; mentre IR 50404 è stato acquistato a 5.500-5.600 VND/kg, con un aumento di 200 VND/kg.
Secondo il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente, al 22 dicembre, per la stagione agricola invernale-primaverile 2025-2026, l'intera regione del Delta del Mekong aveva seminato 446.000 ettari, pari al 35,2% del totale previsto di 1,266 milioni di ettari.
Nel mercato al dettaglio di An Giang, i prezzi del riso rimangono stabili: riso comune 11.500–12.000 VND/kg; riso profumato thailandese 20.000–22.000 VND/kg; riso Jasmine 16.000–18.000 VND/kg; riso bianco 16.000 VND/kg, riso Nang Hoa 21.000 VND/kg, riso Huong Lai 22.000 VND/kg, riso profumato taiwanese 20.000 VND/kg, riso Soc comune 17.000 VND/kg, riso Soc thailandese 20.000 VND/kg, riso giapponese 22.000 VND/kg.
Il prezzo del riso grezzo IR 50404 si mantiene tra 7.600 e 7.700 VND/kg, mentre il riso lavorato IR 504 ha un prezzo compreso tra 9.500 e 9.700 VND/kg; il riso grezzo OM 380 ha un prezzo tra 7.200 e 7.300 VND/kg; il riso lavorato OM 380 oscilla tra 8.800 e 9.000 VND/kg.
Per quanto riguarda i sottoprodotti, i prezzi dei vari sottoprodotti variano da 7.500 a 10.000 VND/kg; il prezzo della crusca essiccata è di 9.000-10.000 VND/kg.
Seguendo lo stesso trend al ribasso, anche in Thailandia il prezzo del riso con il 5% di chicchi rotti è stato quotato a 410 dollari/tonnellata, in calo rispetto ai 415 dollari/tonnellata della settimana precedente. Gli operatori hanno attribuito il calo dei prezzi in parte al rafforzamento del baht, unitamente a un'offerta stabile ma a una domanda relativamente debole a fine anno.
Un commerciante di Bangkok ha affermato che alcuni esportatori puntano a finalizzare i contratti con mercati come le Filippine entro l'inizio del 2026.
Al contrario, i prezzi delle esportazioni di riso indiano hanno raggiunto il livello più alto da un mese. L'aumento dei prezzi del riso indiano è dovuto al fatto che i commercianti hanno adeguato i prezzi per riflettere la ripresa della rupia. Sebbene la valuta abbia toccato un minimo storico rispetto al dollaro statunitense la scorsa settimana, si è ripresa con forza questa settimana, riducendo i margini di profitto sulle vendite all'estero per i commercianti.
Il riso parboiled indiano con il 5% di chicchi rotti viene offerto a 350-357 dollari a tonnellata, in aumento rispetto ai 348-356 dollari a tonnellata della scorsa settimana. Si tratta del prezzo più alto dal 20 novembre. Il riso bianco con il 5% di chicchi rotti, invece, viene offerto a 347-352 dollari a tonnellata.
Un esportatore di Calcutta ha affermato che le fluttuazioni del tasso di cambio li hanno costretti ad aumentare i prezzi delle esportazioni per garantire la redditività.
Per quanto riguarda la sicurezza alimentare regionale, il Bangladesh ha approvato l'importazione di 50.000 tonnellate di riso bianco dal Pakistan tramite un accordo intergovernativo (G2G). Funzionari hanno dichiarato il 23 dicembre che ciò rientra in un'iniziativa volta a stabilizzare i prezzi interni.
Per quanto riguarda il mercato agricolo statunitense: alla chiusura delle contrattazioni del 26 dicembre (ora locale statunitense), i prezzi dei futures sul grano al Chicago Board of Commodity Exchange (CBOT) hanno invertito la rotta e sono scesi, ponendo fine a una serie positiva di cinque sedute. Un clima di cautela ha prevalso sul mercato, con gli investitori concentrati sugli sforzi di pace tra Russia e Ucraina.
Nello specifico, i futures del grano con consegna a marzo 2026 sono scesi dello 0,5%, chiudendo a 5,19 dollari al bushel. Anche i prezzi della soia e del mais sono calati a causa dei volumi di scambio ridotti dopo le festività natalizie. I futures della soia con consegna a gennaio 2026 sono scesi dello 0,4% a 10,5875 dollari al bushel. I futures del mais con consegna a marzo 2026 sono scesi dello 0,2% a 4,50 dollari al bushel.
Sebbene i prezzi del grano fossero stati sostenuti nei giorni scorsi dagli attacchi reciproci alle infrastrutture tra Russia e Ucraina, questa spinta al rialzo è stata arrestata dalla notizia di un imminente incontro di alto livello.
L'analista di materie prime Austin Schroeder (Barchart) ritiene che il calo dei prezzi del grano del 26 dicembre possa essere correlato all'incontro previsto per il 28 dicembre tra il presidente degli Stati Uniti Donald Trump e il presidente ucraino Volodymyr Zelensky per discutere dei negoziati di pace.
Per quanto riguarda il mais, i prezzi hanno raggiunto un livello di resistenza chiave di 4,50 dollari al bushel, ma non sono riusciti a superarlo, chiudendo a quel livello. Doug Bergman di RCM Alternatives ritiene che il mercato si trovi in una fase di "ipercomprato" dopo i recenti aumenti di prezzo, nonostante la domanda di esportazione statunitense rimanga positiva.
Nel frattempo, la pressione sull'offerta proveniente dal Sud America è in aumento. L'esperto di StoneX, Arlan Suderman, riferisce che il Brasile ha iniziato la raccolta della soia in anticipo, stimando un raccolto record che potrebbe superare i 6,5 miliardi di bushel grazie alle buone precipitazioni in tutto il paese. In Argentina, sebbene sia ancora presto nella stagione e il clima sia più secco, le piogge tempestive stanno contribuendo a mantenere un'elevata qualità del raccolto.
Il mercato globale del caffè ha registrato delle divergenze durante il fine settimana a causa degli orari festivi e delle condizioni meteorologiche.
Alla Borsa di Londra, il prezzo del caffè Robusta per la consegna a gennaio 2026 è rimasto invariato rispetto al prezzo di chiusura del 24 dicembre, attestandosi a 4.012 dollari a tonnellata. Questo mantenimento al di sopra della soglia dei 4.000 dollari continua a fornire un forte supporto psicologico al mercato globale.
Al contrario, la borsa di New York ha riaperto e ha registrato un'impennata immediata. I futures del caffè Arabica con consegna a marzo 2026 sono balzati di 5,10 centesimi/libbra (1,48%), chiudendo a un massimo di 350,25 centesimi/libbra (1 libbra = 0,45 kg). Si è trattato di un forte rialzo, che ha permesso all'Arabica di recuperare tutte le perdite subite durante le correzioni di metà settimana e di instaurare una nuova tendenza al rialzo.
Le ultime previsioni meteorologiche per il Brasile stanno causando un forte aumento dei prezzi del caffè Arabica. I modelli meteorologici avvertono di un'intensa ondata di calore che sta investendo le principali regioni produttrici di caffè del Brasile, potenzialmente fino al 29 dicembre. Le alte temperature, unite alla scarsità di precipitazioni, destano serie preoccupazioni per la salute del raccolto nella prossima stagione. La scorsa settimana, il Minas Gerais ha ricevuto solo il 76% delle precipitazioni medie.
Inoltre, continuano a essere in gioco fattori di supporto fondamentali. In Indonesia, le notizie sulle inondazioni hanno spinto i prezzi del caffè Robusta a livelli record, nonostante la sospensione delle contrattazioni alla borsa di Londra. In aggiunta, il mercato statunitense sta affrontando una carenza di offerta, con le importazioni dal Brasile in calo del 52% tra agosto e ottobre a causa delle precedenti barriere tariffarie.
In Vietnam, nonostante l'Ufficio Generale di Statistica abbia segnalato un aumento del 39% delle esportazioni di caffè a novembre e il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) preveda un aumento del 6,2% della produzione per il prossimo anno agricolo, la domanda di scorte per onorare i contratti rimane molto elevata. Con l'attuale accelerazione dell'Arabica e la stabilità della Robusta, è probabile che la soglia dei 100.000 VND/kg per il caffè vietnamita venga ristabilita la prossima settimana, prima dell'inizio delle festività di Capodanno.
Il mattino del 27 dicembre, il mercato interno del caffè si è attestato a un prezzo medio di 98.100 VND/kg, a brevissima distanza dalla soglia dei 100.000 VND/kg.
Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/doanh-nghiep-lua-gao-theo-sat-dong-thai-tu-cac-nha-nhap-khau-20251228114049117.htm
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