Trasporto di prodotti agricoli sicuri da Lam Dong a Ho Chi Minh City per il consumo.

Il 26 luglio, nella provincia di Lam Dong, il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare di Ho Chi Minh City, in coordinamento con il Dipartimento provinciale per l'Agricoltura e l'Ambiente di Lam Dong, ha organizzato una conferenza per esaminare la collaborazione tra Ho Chi Minh City e la provincia di Lam Dong nella gestione e nel collegamento del consumo di prodotti agricoli e alimentari sicuri.

Secondo il signor Nguyen Hoang Phuc, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Lam Dong, negli ultimi tempi il coordinamento della gestione e del controllo della sicurezza alimentare è sempre stato una priorità per i leader delle due località, con l'organizzazione di numerosi eventi, come la cooperazione nel controllo della qualità dei prodotti a Ho Chi Minh City presso la città di Da Lat (in precedenza); conferenze e programmi come "Green Tick for Responsibility"; e la firma di accordi di cooperazione volti a controllare la qualità dei prodotti agricoli provenienti da Lam Dong e da altre province destinati al consumo a Ho Chi Minh City.

Le cooperative e i gruppi di produzione della provincia di Lam Dong presentano i loro prodotti agricoli a margine della conferenza. Foto: DOAN KIEN

Nel 2024, il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare di Ho Chi Minh City ha raccolto 332 campioni di frutta e verdura provenienti dalla provincia di Lam Dong per verificarne la presenza di residui di pesticidi. I risultati hanno mostrato che 331 campioni su 332 (0,997%) erano sicuri in termini di residui di pesticidi, mentre in 1 campione su 332 (0,003%) sono stati riscontrati residui di pesticidi superiori ai livelli consentiti.

Il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare di Ho Chi Minh City informa il Dipartimento Provinciale dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Lam Dong in merito agli esercizi commerciali i cui campioni di prodotti non rispettano le normative, in modo che possano coordinare le attività di controllo della sicurezza alimentare.

“Ad oggi, nella provincia di Lam Dong sono presenti oltre 100 stabilimenti che producono e trasformano vari tipi di frutta e verdura, rifornendo supermercati e mercati all'ingrosso di Ho Chi Minh City. Il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare di Ho Chi Minh City ha inoltre certificato 19 filiere alimentari sicure provenienti dalla provincia di Lam Dong, che forniscono annualmente al mercato di Ho Chi Minh City circa 19.888 tonnellate di frutta e verdura e circa 8.869 tonnellate di carne di maiale”, ha dichiarato il signor Nguyen Hoang Phuc.

Unità che presentano i prodotti OCOP alla conferenza. Foto: DOAN KIEN

Nel frattempo, la signora Pham Khanh Phong Lan, direttrice del Dipartimento per la Sicurezza Alimentare di Ho Chi Minh City, ha affermato che il progetto pilota per la creazione di un modello di gestione alimentare basato su una "Finanza Alimentare Sicura" tra Ho Chi Minh City e la provincia di Lam Dong proseguirà la sua attuazione. Ha richiesto al Dipartimento provinciale dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Lam Dong di fornire indicazioni agli impianti di produzione agricola affinché presentino periodicamente rapporti sul volume e sulle tipologie di prodotti consumati a Ho Chi Minh City, nonché per quanto riguarda l'auto-ispezione e il monitoraggio dei processi produttivi e della qualità.

La signora Pham Khanh Phong Lan, direttrice del Dipartimento per la sicurezza alimentare di Ho Chi Minh City, interviene alla conferenza. Foto: DOAN KIEN

"Il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente della provincia di Lam Dong sta implementando un sistema di monitoraggio della sicurezza alimentare per i prodotti fabbricati nella provincia stessa. Allo stesso modo, il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare di Ho Chi Minh City sta attuando un piano per raccogliere campioni dalla provincia di Lam Dong al fine di monitorare la sicurezza alimentare nelle filiere agricole che riforniscono supermercati, mercati all'ingrosso, ecc., a Ho Chi Minh City", ha dichiarato la signora Pham Khanh Phong Lan.

Il settore agricolo della provincia di Lam Dong coltiva attualmente circa 1 milione di ettari, di cui circa 107.306 ettari sono dedicati alla produzione agricola ad alta tecnologia, con particolare attenzione allo sviluppo di prodotti con vantaggi competitivi come caffè, tè, ortaggi, frutta, fiori e gelsi. Lam Dong dispone di 960 codici di area di coltivazione orientata all'esportazione, per una superficie totale di 39.363,3 ettari, e di 33 codici di impianti di confezionamento per i principali prodotti agricoli della provincia (come durian, frutto del drago, pomelo, frutto della passione, ecc.), soddisfacendo pienamente i requisiti dei mercati di esportazione come Australia, Nuova Zelanda, Cina, Stati Uniti, Unione Europea, Svizzera, Corea del Sud e Giappone.

DOAN KIEN - THANH SON

Fonte: https://www.sggp.org.vn/dua-nong-san-an-toan-tu-lam-dong-ve-tphcm-tieu-thu-post805541.html