La regione del Medio Oriente e del Nord Africa (MENA) presenta un potenziale significativo per i prodotti Halal. Si prevede che il mercato MENA dei soli prodotti di consumo e cosmetici Halal raggiungerà i 5,9 trilioni di dollari entro il 2025.
Un modello di allevamento di bestiame conforme agli standard Halal in una famiglia musulmana - Foto: PC
Si prevede che la popolazione della regione MENA (Delta del Mekong) raggiungerà i 600 milioni entro il 2030, e la tendenza delle giovani generazioni a consumare alimenti trasformati e cosmetici creerà significative opportunità per il Vietnam di sfruttare la propria base agricola ed esportare prodotti naturali.
Dobbiamo superare normative complesse.
La risoluzione n. 57-NQ/TW del Politburo crea una grande opportunità per le imprese coinvolte nella produzione, coltivazione, confezionamento e trasporto di prodotti Halal, consentendo loro di entrare rapidamente nella catena di approvvigionamento per la comunità musulmana globale.
La partecipazione al mercato halal (dove ai musulmani è consentito aderire a determinate pratiche) in Medio Oriente richiede al Vietnam di prestare attenzione a diversi aspetti della sua legge religiosa.
In primo luogo, la legge religiosa, un insieme di regole basate sulla fede e interpretate dalla comunità musulmana a partire dal Corano, è conosciuta come legge della Sharia (o legge di Allah).
Tuttavia, se non si trova una soluzione nella legge della Sharia, i musulmani possono fare riferimento a un altro libro, la Sunnah.
Questa è l'origine delle "zone grigie" nelle normative di ogni comunità e località all'interno della stessa chiesa. Da ciò nascono i "mazhab". Poiché questi mazhab interpretano i versetti del Corano in modo diverso, molti paesi applicano leggi e regolamenti differenti.
Ad esempio, è importante che i cosmetici Halal siano lavorati secondo le norme islamiche e che l'integrità Halal sia mantenuta lungo l'intera catena di approvvigionamento.
Stabilire se un prodotto è Halal è difficile, poiché un gran numero di ingredienti può provenire da fonti animali o vegetali, e alcuni ingredienti possono derivare da sottoprodotti di origine animale.
Tutti i prodotti di origine vegetale sono Halal, ma se contaminati da ingredienti o coadiuvanti tecnologici contenenti sostanze inebrianti o che creano dipendenza, saranno dichiarati Haram (il che non è permesso).
Per sfruttare appieno le opportunità legali nel commercio con i paesi del Medio Oriente, il Vietnam deve prestare attenzione a una caratteristica importante: penetrare nel mercato Halal in generale, che conta circa 2 miliardi di consumatori (il mercato Halal in Medio Oriente si aggira sui 315 milioni di persone), e considerare l'importanza dell'Islam negli standard commerciali. In particolare, gli standard Halal dei paesi del Medio Oriente differiscono da quelli di Malesia e Indonesia.
Opportunità derivanti dalle applicazioni blockchain
Per verificare e garantire che materiali o processi non siano contaminati da standard non Halal, molte aziende e organizzazioni di certificazione hanno adottato la tecnologia blockchain (un sistema di database che consente l'archiviazione e la trasmissione di blocchi di informazioni collegati tra loro tramite crittografia).
Questa tecnologia contribuisce a memorizzare in modo sicuro le informazioni relative al processo di certificazione Halal, fornendo registrazioni chiare e immutabili e garantendo la conformità agli standard Halal in ogni fase della catena di approvvigionamento.
Se la tecnologia blockchain venisse applicata in modo efficace, i prodotti vietnamiti potrebbero acquisire maggiore fiducia, consentendo di individuare frodi o errori di etichettatura e di identificare i prodotti Halal durante gli acquisti nei mercati esteri.
Sebbene i turisti provengano da paesi con normative Halal diverse, il paese ospitante ha l'opportunità di vendere prodotti basandosi sulla trasparenza riguardo agli standard Halal.
Nel 2024, con l'"Accordo di partenariato economico globale tra Vietnam ed Emirati Arabi Uniti", gli Emirati Arabi Uniti sono diventati il primo partner globale del Vietnam in Medio Oriente.
Si stanno ampliando le opportunità per i prodotti agricoli, gli alimenti trasformati e altri beni di penetrare più a fondo nei mercati del Medio Oriente e del Nord Africa.
Se le aziende vietnamite riuscissero a penetrare il mercato Halal, le esportazioni agricole e di altri prodotti chiave del Vietnam potrebbero aumentare del 50% o più in diverse categorie merceologiche. Le imprese vietnamite hanno la capacità di farlo, avendo già ottenuto successo in mercati esigenti come Stati Uniti, Unione Europea e Giappone.
Se vi è un reale interesse e investimenti nel mercato Halal, raggiungere una crescita a doppia cifra in molti settori non è difficile, contribuendo così alla crescita a doppia cifra del Vietnam durante questo periodo di sviluppo nazionale.
Fonte: https://tuoitre.vn/dung-blockchain-ho-tro-tham-nhap-thi-truong-halal-202502170003033.htm








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