Prezzi della carne di maiale il 23 marzo: nel Nord i prezzi si invertono e calano.

DNVN - L'ultima indagine mostra che i prezzi dei suini vivi in ​​tutte e tre le regioni si attestano attualmente intorno ai 65.000-69.000 VND/kg, con il Sud che continua a essere in testa.

Nella regione settentrionale

Ad oggi (23 marzo), dopo una serie di aumenti consecutivi, il mercato dei suini vivi nel nord del Paese ha mostrato una leggera tendenza al ribasso nelle province di Bac Ninh , Hai Phong, Ninh Binh, Phu Tho e Hung Yen.

Immagine a scopo illustrativo. Fonte: Internet.

A seguito di alcune modifiche, i prezzi dei suini vivi in ​​questa regione oscillano attualmente tra i 65.000 VND/kg e i 66.000 VND/kg. Nello specifico, le province di Tuyen Quang, Cao Bang, Quang Ninh, Hanoi , Lao Cai, Dien Bien, Phu Tho e Hung Yen mantengono tutte un prezzo di 66.000 VND/kg. Località come Thai Nguyen, Lang Son, Hai Phong, Ninh Binh, Lai Chau e Son La vengono scambiate a 65.000 VND/kg.

Nelle regioni Centrali e degli Altipiani Centrali

Lunedì mattina, il mercato dei suini vivi nel Vietnam centrale e negli Altipiani Centrali ha registrato fluttuazioni contrastanti. In particolare, a Thanh Hoa e Nghe An , il prezzo dei suini vivi è diminuito di 1.000 VND/kg, scendendo a 65.000 VND/kg.

Sul fronte positivo, i prezzi dei suini vivi a Dak Lak hanno registrato un aumento di 1.000 VND/kg, raggiungendo i 67.000 VND/kg. Nel frattempo, in altre località, i prezzi dei suini vivi sono rimasti stabili. Pertanto, nell'intera regione si registrano prezzi che oscillano tra i 65.000 e i 68.000 VND/kg.

Nella regione meridionale

Nella zona meridionale, oggi solo a Dong Thap si è registrato un aumento di 1.000 VND/kg, raggiungendo i 69.000 VND/kg, mentre nelle altre località i prezzi sono rimasti stabili. Attualmente, i commercianti acquistano suini vivi nella zona meridionale a circa 66.000-69.000 VND/kg.

Analizzando le singole località, Dong Thap e Vinh Long registrano entrambe il prezzo più alto, pari a 69.000 VND/kg; Dong Nai, Tay Ninh e Ho Chi Minh City si attestano a 68.000 VND/kg; Ca Mau si mantiene a 67.000 VND/kg, mentre An Giang e Can Tho registrano prezzi inferiori, a 66.000 VND/kg.

Complessivamente, lunedì mattina, il mercato nazionale dei suini vivi ha registrato variazioni di prezzo eterogenee nelle diverse regioni. L'ultima indagine continua a mostrare che i suini vivi nelle tre regioni vengono scambiati a prezzi compresi tra 65.000 e 69.000 VND/kg, con il Sud che si conferma la regione con i prezzi più elevati.

Hanoi mantiene un tasso di crescita costante nel settore zootecnico.

Secondo quanto riportato dal quotidiano e dalla radiotelevisione di Hanoi, negli ultimi tempi, nonostante le numerose sfide poste da condizioni meteorologiche estreme e malattie, il Dipartimento per l'allevamento, la pesca e la veterinaria di Hanoi e il Dipartimento per l'agricoltura e l'ambiente di Hanoi si sono impegnati a raggiungere i propri obiettivi e a portare a termine i compiti assegnati, contribuendo così alla stabilità del settore agricolo della capitale.

Con oltre 30.000 ettari di superficie acquatica utilizzati per l'acquacoltura, Hanoi sta sfruttando il suo potenziale per mantenere il tasso di crescita del settore. La signora Hoang Minh Tuyet, del Dipartimento per la Gestione e lo Sfruttamento delle Risorse Ittiche, ha affermato che, di recente, il dipartimento ha collaborato con le autorità locali per organizzare il ripopolamento supplementare, la rigenerazione e lo sviluppo delle risorse acquatiche, ripristinando gradualmente alcune specie ittiche preziose, come la carpa di fango, il pesce gatto e la carpa comune, a rischio di estinzione. Lo sfruttamento delle risorse acquatiche contribuisce ad aumentare il reddito degli allevatori ittici.

Uno dei principali orientamenti dell'industria zootecnica di Hanoi è lo sviluppo del patrimonio genetico. La signora Nguyen Thi Minh Thang, vicedirettrice del Dipartimento di Allevamento e Medicina Veterinaria, ha affermato che attualmente l'unità sta collaborando con la Società di Allevamento Zootecnico di Hanoi e con unità di ricerca per sviluppare e trasferire razze di alta qualità agli allevatori, al fine di incrementare la produzione. In questo modo, la produttività e la qualità del bestiame di Hanoi vengono migliorate e il bestiame viene distribuito a province e città di tutto il paese.

Secondo Nguyen Dinh Dang, capo del Dipartimento di Allevamento, Pesca e Medicina Veterinaria di Hanoi, il patrimonio zootecnico totale della città comprende attualmente 28.800 bufali; 114.000 bovini, con una diminuzione del 5,4%; circa 1,25 milioni di suini; e 38,1 milioni di capi di pollame, con un aumento dell'1,5%. La città conta attualmente 89 grandi allevamenti; 1.775 allevamenti di medie dimensioni; e 5.048 piccoli allevamenti…

Grazie all'efficace attuazione di misure per prevenire la peste suina africana e altre malattie del bestiame e del pollame, il settore zootecnico ha sostanzialmente mantenuto il suo tasso di crescita, contribuendo allo sviluppo complessivo dell'agricoltura di Hanoi.

Nonostante le numerose difficoltà e sfide, grazie all'impegno dell'intero settore zootecnico, il mantenimento di dimensioni stabili delle mandrie e la diversificazione delle fonti di alimenti di origine animale contribuiscono al benessere sociale e all'aumento del reddito degli allevatori.

Hung Le

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-23-3-mien-bac-dao-chieu-giam/20260323085120810