A Nghe An, i prezzi del riso per la stagione estiva-autunnale sono aumentati notevolmente.

A Nam Dan, i commercianti acquistano riso fresco direttamente dai campi. Foto: Thanh Phuc.

Con oltre un acro di risaie, la famiglia della signora Nguyen Thi Lam (comune di Nghi Lam, distretto di Nghi Loc) ha terminato la raccolta del riso estivo-autunnale. Ha venduto quasi 3 tonnellate di riso raccolto in questa stagione ai commercianti. La signora Lam ha dichiarato: "Ho piantato la varietà di riso Khang Dan 18 su tutto il mio raccolto estivo-autunnale per venderlo ai commercianti, perché avevo ancora del riso avanzato dal raccolto primaverile. Quest'anno il prezzo del riso è aumentato notevolmente, quindi sono molto contenta. Mai prima d'ora il prezzo del riso estivo-autunnale era stato così alto. Il riso Khang Dan venduto fresco sul campo costa 6.300 VND/kg (un aumento di quasi 1.500 VND/kg rispetto agli anni precedenti) ed è più alto del prezzo del riso primaverile."

In questa stagione estiva-autunnale, la famiglia del signor Nguyen Van Ha (comune di Dai Dong, distretto di Thanh Chuong) ha coltivato riso solo su 2/3 della superficie rispetto alla stagione primaverile. Nonostante una grave siccità all'inizio della stagione, grazie a un'attenta cura, la resa del riso è stata comunque elevata, circa 2,8 quintali per sao (1 sao = 360 metri quadrati). "Da sette sao di riso abbiamo raccolto quasi 2 tonnellate. Tutto il raccolto è stato venduto ai commercianti a 6.400 VND/kg. Questo è il prezzo più alto mai raggiunto. In questa stagione estiva-autunnale, i costi di produzione sono diminuiti, mentre i prezzi del riso sono aumentati, quindi, dopo aver dedotto le spese, abbiamo comunque realizzato un profitto di quasi 6 milioni di VND. Inoltre, la paglia di sette sao è stata venduta per oltre 1 milione di VND."

Quest'anno, nella stagione estiva-autunnale, gli agricoltori hanno piantato principalmente riso Khang Dan 18, una varietà a giorno corto con buona resistenza a parassiti e malattie, ottenendo un riso di media qualità. Attualmente, il riso Khang Dan viene acquistato dai commercianti a un prezzo compreso tra 6.300 e 6.500 VND/kg. Foto: Thanh Phuc

Il signor Ha ha affermato che il riso estivo-autunnale è solitamente una varietà a giorno corto resistente alle inondazioni, raccolta quando è matura solo all'80%, quindi la qualità non è elevata come quella del riso primaverile e di conseguenza il prezzo è generalmente inferiore. Quest'anno, il prolungato periodo di sole ha portato a una maturazione più uniforme del riso e la resa è piuttosto costante. In particolare, i prezzi del riso sono in aumento, quindi i commercianti stanno acquistando risone fresco a prezzi elevati.

Nel distretto di Nam Dan, gli agricoltori si stanno affrettando a raccogliere il riso della stagione estiva-autunnale. Grazie ai prezzi favorevoli, vendono il riso fresco direttamente nei campi, a prezzi che variano dai 6.000 ai 6.500 VND/kg. "Non solo i prezzi del riso sono in aumento, ma è anche facile da vendere e sempre più commercianti vengono nei campi ad acquistare. Le famiglie che producono spaghetti di riso, torte di riso e vino di riso effettuano ordini subito dopo il raccolto. Il prezzo del riso essiccato e pulito ha raggiunto i 7.800-8.300 VND/kg. Approfittando del bel tempo, lo porto a casa per farlo essiccare, pulirlo e venderlo a chi ha effettuato ordini in anticipo", ha affermato il signor Nguyen Van Hanh, un agricoltore del comune di Nam Xuan.

Attualmente, nelle diverse località è in corso la raccolta del riso estivo-autunnale, che dovrebbe concludersi tra il 15 e il 20 settembre. Foto: Thanh Phuc

In questi giorni, nelle risaie di Dien Chau, Nghi Loc, Yen Thanh e altre località, i contadini stanno raccogliendo il riso con urgenza e i commercianti, sia della provincia che di altre regioni, si recano direttamente nei campi con i loro camion per acquistarlo. Molti commercianti si recano persino nei villaggi per informare le famiglie di risicoltori sul prezzo di acquisto di ogni varietà di riso, creando così concorrenza sui prezzi e impedendo ai contadini di essere costretti ad accettare prezzi troppo bassi.

Secondo i commercianti di riso, i prezzi di tutte le varietà di riso del raccolto estivo-autunnale del 2023 sono aumentati significativamente rispetto all'anno scorso, raggiungendo i livelli più alti degli ultimi tre anni. Nguyen Van Duy, un commerciante di riso del comune di Dien Ky (distretto di Dien Chau), ha dichiarato: "Grazie ai nostri contatti locali, quando gli agricoltori sono al momento del raccolto, inviamo camion direttamente nei campi per acquistare il riso. Sebbene i prezzi siano più alti, è anche più difficile acquistare, poiché molti commercianti, sia della provincia che di altre regioni, vengono a comprare".

Molti commercianti si sono riversati nelle risaie per acquistare riso fresco. Foto: Thanh Phuc

La Vinh Hoa Science and Technology Co., Ltd. (comune di Vinh Thanh, distretto di Yen Thanh), azienda specializzata nell'acquisto e nella lavorazione del riso, prevede di acquistare circa 5.000 tonnellate di riso dagli agricoltori durante la stagione estiva-autunnale a prezzi compresi tra 5.800 e 8.000 VND/kg (a seconda della varietà di riso). Questo è considerato il prezzo più alto degli ultimi tre anni.

L'aumento dei prezzi del riso è dovuto al boom del mercato del riso a livello nazionale, con un'elevata domanda da parte di aziende, imprese e commercianti. Inoltre, l'impatto del mercato alimentare globale , con molti paesi che aumentano le proprie riserve di riso e le esportazioni di riso in crescita, ha spinto al rialzo i prezzi del riso nelle province del Delta del Mekong, determinando un corrispondente aumento dei prezzi del riso a Nghe An.

Molte famiglie non hanno fretta di vendere il riso fresco; preferiscono portarlo a casa per farlo essiccare e pulire prima di venderlo ai clienti abituali che hanno effettuato ordini in anticipo. Foto: Thanh Phuc

“Negli anni precedenti, i prezzi del riso a Nghe An erano generalmente leggermente superiori a quelli delle province meridionali. Quest'anno, tuttavia, i prezzi del riso nelle province del Delta del Mekong sono aumentati vertiginosamente e attualmente superano quelli di Nghe An. Pertanto, i commercianti delle province settentrionali si stanno riversando nelle province centrali per acquistare grandi quantità di riso”, ha affermato la signora Phan Thi Hao, vicedirettrice esecutiva della Vinh Hoa Science and Technology Co., Ltd.

Fonte: https://baonghean.vn/gia-lua-he-thu-tai-nghe-an-tang-manh-post276180.html