Prezzi dei prodotti agricoli il 17 luglio 2025: i prezzi del caffè crollano improvvisamente.

DNVN - Rispetto al precedente forte aumento, i prezzi del caffè sul mercato interno hanno subito un'inaspettata e brusca flessione di 2.900-3.000 VND/kg la mattina del 17 luglio 2025. Nel frattempo, il mercato del pepe è rimasto sostanzialmente stabile, con solo lievi cali registrati in alcune aree. Tuttavia, i prezzi del pepe sul mercato interno si mantengono ancora a livelli elevati rispetto ai mesi scorsi.

Immagine a scopo illustrativo. Foto: Internet

I prezzi del caffè sul mercato mondiale si stanno riprendendo.

Alle 5:00 del mattino del 17 luglio 2025, alla Borsa di Londra, i prezzi del caffè Robusta hanno registrato una ripresa con un aumento di 19-50 USD/tonnellata, portando la fascia di prezzo a 3.242-3.488 USD/tonnellata. Nello specifico: il contratto di settembre 2025 ha raggiunto i 3.427 USD/tonnellata, quello di novembre 2025 i 3.396 USD/tonnellata, quello di gennaio 2026 i 3.363 USD/tonnellata, quello di marzo 2026 i 3.340 USD/tonnellata e quello di maggio 2026 i 3.316 USD/tonnellata.

Alla chiusura delle contrattazioni, i prezzi dell'Arabica a New York sono aumentati su tutta la linea rispetto a ieri, con incrementi compresi tra 9,30 e 11,10 centesimi/libbra, oscillando tra 277,60 e 309,95 centesimi/libbra. Nello specifico, il contratto di settembre 2025 si è attestato a 308,45 centesimi/libbra, quello di dicembre 2025 a 300,90 centesimi/libbra, quello di marzo 2026 a 293,60 centesimi/libbra e quello di maggio 2026 a 287,45 centesimi/libbra.

Al termine della sessione di negoziazione, i prezzi del caffè Arabica brasiliano hanno mostrato fluttuazioni irregolari a seconda della durata del contratto, oscillando tra 364,70 e 391,75 dollari a tonnellata. Nello specifico: luglio 2025 ha raggiunto i 391,75 dollari a tonnellata, settembre 2025 i 379,00 dollari a tonnellata, dicembre 2025 i 367,10 dollari a tonnellata e marzo 2026 i 364,70 dollari a tonnellata.

I prezzi del caffè sul mercato interno sono crollati.

Alle 5:00 del mattino del 17 luglio 2025, il mercato interno del caffè ha registrato un forte calo di 2.900-3.000 VND/kg, invertendo completamente la precedente tendenza al rialzo. Il prezzo medio di acquisto nelle principali province si attesta attualmente a 91.500 VND/kg.

Nella provincia di Lam Dong , i commercianti stanno attualmente acquistando caffè a 91.700 VND/kg, con una diminuzione di 3.000 VND/kg rispetto alla sessione precedente.

Anche a Dak Lak si registra un calo di 3.000 VND/kg, e attualmente il caffè viene acquistato a 91.600 VND/kg.

A Gia Lai, il prezzo del caffè si attesta attualmente a 91.500 VND/kg, dopo un calo di 2.900 VND/kg rispetto a ieri.

Nello specifico, nel distretto 1 di Bao Loc, nella comune di Hoa Ninh, nella comune di Duc Trong e nella comune di Dinh Van Lam Ha della provincia di Lam Dong, il prezzo registrato è stato di 91.200 VND/kg, con una diminuzione di 3.000 VND/kg rispetto a ieri.

Secondo gli esperti, il calo dei prezzi del caffè è dovuto al forte apprezzamento del dollaro statunitense, che ha indebolito molte materie prime, incluso il caffè. Inoltre, il raccolto in Brasile sta procedendo bene, con conseguente maggiore offerta sul mercato.

Gli ultimi dati mostrano che le scorte di caffè Robusta gestite dall'ICE hanno raggiunto il livello più alto degli ultimi 10 mesi, toccando quota 5.492 lotti. Al contrario, le scorte di Arabica monitorate dall'ICE sono scese a 831.612 sacchi, rispetto al picco di 892.468 sacchi raggiunto cinque mesi e mezzo fa.

Ciononostante, i prezzi del caffè continuano a essere sostenuti dalla siccità e dalle condizioni meteorologiche avverse nelle regioni brasiliane produttrici di caffè.

La notizia dell'annuncio del presidente Trump di un dazio del 50% sulle importazioni di merci dal Brasile, in vigore dal 1° agosto, sta suscitando preoccupazioni sul mercato per le potenziali interruzioni delle forniture di caffè provenienti da quel paese.

Secondo gli analisti economici nazionali, la situazione della domanda e dell'offerta sul mercato globale non ha subito cambiamenti significativi; le recenti fluttuazioni dei prezzi sono dovute principalmente alle attività speculative degli investitori. Inoltre, l'attuazione dei dazi di ritorsione del 50% sul Brasile e del 32% sull'Indonesia, annunciati dal Presidente degli Stati Uniti con effetto dal 1° agosto, è incerta, poiché si prevede una reazione da parte di molti Paesi, mentre gli scambi commerciali rimangono deboli a causa dei prezzi interni più elevati rispetto ai prezzi globali.

I prezzi del pepe rimangono stabili.

Alle ore 5:00 del 17 luglio 2025, i prezzi del pepe sul mercato interno sono stati aggiornati, mostrando una sostanziale stabilità con solo lievi cali in alcune località. Tuttavia, il livello generale dei prezzi rimane elevato. Attualmente, il prezzo medio del pepe nelle principali province produttrici è di 139.200 VND/kg.

A Gia Lai, il prezzo del pepe è diminuito di 1.000 VND/kg rispetto a ieri, e attualmente viene acquistato a 138.000 VND/kg.

Analogamente, anche a Dak Lak si è registrata una diminuzione di 1.000 VND/kg, con il prezzo attuale del pepe in questa località pari a 140.000 VND/kg.

Nel frattempo, i prezzi del pepe a Ho Chi Minh City sono rimasti invariati rispetto alla sessione precedente, continuando ad essere acquistati a 139.000 VND/kg.

Anche il mercato del pepe a Dong Nai rimane stabile, con un prezzo di acquisto attuale di 139.000 VND/kg.

Nella provincia di Lam Dong, il prezzo del pepe è rimasto invariato a 140.000 VND/kg rispetto a ieri.

I dati diffusi dall'Associazione Internazionale del Pepe (IPC) alle 5:00 del mattino del 17 luglio 2025 hanno mostrato un leggero calo dei prezzi del pepe in Indonesia e Brasile, mentre negli altri mercati i prezzi sono rimasti stabili.

Nello specifico, il prezzo del pepe nero indonesiano di Lampung è attualmente quotato a 7.222 dollari a tonnellata, mentre il pepe bianco di Muntok viene scambiato a 10.066 dollari a tonnellata.

Il mercato malese è rimasto stabile, con i prezzi del pepe nero ASTA che si sono mantenuti a 8.900 dollari/tonnellata e quelli del pepe bianco ASTA a 11.750 dollari/tonnellata.

Solo in Brasile, i prezzi del pepe sono diminuiti di 50 dollari a tonnellata rispetto alla sessione precedente, attestandosi attualmente a 5.750 dollari a tonnellata.

In Vietnam, il mercato di esportazione del pepe rimane stabile rispetto al passato. Nello specifico, il pepe nero (500 g/l) viene venduto a 6.440 dollari/tonnellata, quello (550 g/l) a 6.570 dollari/tonnellata, mentre il pepe bianco si mantiene a un prezzo di 9.150 dollari/tonnellata.

Prospettive di mercato a breve termine per i beni di consumo.

Nel prossimo periodo, si prevede che i prezzi interni del pepe rimarranno elevati a causa delle basse scorte attuali, mentre le aziende esportatrici stanno intensificando gli acquisti per soddisfare gli ordini del terzo trimestre.

Inoltre, l'offerta globale si sta riducendo a causa della diminuzione della produzione in molti dei principali paesi esportatori, mentre la domanda dei consumatori si sta gradualmente riprendendo dopo un periodo di stasi all'inizio dell'anno.

Quando gli Stati Uniti hanno annunciato un dazio compensativo del 50% sul pepe brasiliano il 9 luglio 2025, i prezzi mondiali del pepe sono immediatamente crollati di 100-200 dollari a tonnellata. Se i prezzi in Brasile dovessero rimanere bassi, l'Associazione brasiliana delle spezie potrebbe consigliare agli agricoltori di interrompere le vendite e di accumulare scorte, in attesa di una ripresa dei prezzi.

In Vietnam, nei primi sei mesi del 2025, le esportazioni di pepe hanno superato le 124.000 tonnellate. Ciò ha comportato una forte diminuzione delle scorte interne, soprattutto considerando che il raccolto di quest'anno è considerato il più basso degli ultimi anni.

Inoltre, la prossima stagione del raccolto è ancora a otto mesi di distanza, mentre le scorte attuali sono ai livelli più bassi degli ultimi 5-6 anni. Ciò rende il mercato più sensibile alle fluttuazioni della domanda e dell'offerta.

Secondo le informazioni di Ptexim, le tariffe di ritorsione imposte dagli Stati Uniti sono ancora in fase di negoziazione e dovrebbero entrare in vigore a partire dal 1° agosto 2025. Tuttavia, la possibilità di un rinvio o di una modifica rimane aperta a seconda dell'evoluzione degli scambi commerciali tra le parti.

L'ambiguità nella politica fiscale ha indotto gli importatori a sospendere temporaneamente gli acquisti, causando una rapida diminuzione delle scorte negli Stati Uniti e nell'UE. Se le questioni tariffarie verranno chiarite a breve, il mercato potrebbe riprendersi con forza.

Lan Le

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-17-7-2025-ca-phe-lao-doc-dot-ngot/20250717085028434