Riduci la circonferenza della tua vita di 10 cm in 3 mesi.

Vu Thi Lan Anh, 37 anni, residente ad Hanoi , ha ridotto la circonferenza della sua vita di 10 cm in tre mesi, passando da 80 cm a 70 cm, grazie ai consigli di mangiare lentamente, masticare bene e fare esercizio fisico regolarmente.

Lan Anh è alta 1,58 m e pesa tra i 50 e i 52 kg, ma tende ad avere la pancia flaccida, con un rapido accumulo di grasso quando mangia molto. Come nutrizionista, sa che l'accumulo di grasso addominale e viscerale è il primo segnale di un metabolismo rallentato, ovvero che il corpo non è in grado di elaborare completamente il cibo che consuma, un precursore di malattie metaboliche e invecchiamento.

Lan Anh ha iniziato a cambiare le sue abitudini quotidiane per essere più attiva. Invece di usare la moto, si ritagliava del tempo per camminare ogni volta che era possibile, dall'andare al mercato e accompagnare i figli a scuola, al fare le scale e godersi il panorama. Indossava scarpe comode, portava una piccola bottiglia d'acqua in borsa e abiti realizzati con materiali naturali per assorbire il sudore.

Inizialmente, cambiare questa routine è stato piuttosto faticoso per Lan Anh, quindi si è adattata gradualmente per permettere al suo corpo di abituarsi. La sfida per una donna è mantenere l'energia durante tutta la giornata pur essendo introversa e tendendo a stare seduta per calmare la mente.

Oltre a mantenere uno stile di vita attivo, la madre di due figli pratica regolarmente yoga ogni mattina da tre anni. Inoltre, ogni pomeriggio si dedica a 30 minuti di esercizi cardio brucia-grassi per sentirsi più riposata ed energica. Cambiare la sua routine, fare esercizio fisico regolarmente e praticare yoga ha aiutato Lan Anh a ridurre significativamente lo stress in appena un mese.

Lan Anh ha una figura snella e ben proporzionata. Foto: fornita dalla persona ritratta. — Lan Anh ha una figura snella e ben proporzionata. Foto: *fornita dalla persona ritratta.*

In termini di alimentazione, Lan Anh integra la sua dieta con cibi sani come carboidrati complessi provenienti da avena, fagioli mung, riso integrale, ecc., insieme a verdure e proteine. Cosa importante, ha imparato e sviluppato l'abitudine di mangiare lentamente e masticare accuratamente nel corso di tre mesi.

"A volte me ne ricordo, a volte no, ma quando me ne ricordo, lo faccio subito", ha detto Lan Anh, aggiungendo che masticare lentamente le permette di apprezzare appieno i sapori del cibo e la fa sentire sazia più a lungo.

Inoltre, la donna dà grande importanza alle verdure in tutti i pasti principali, il che la aiuta a evitare la voglia di spuntini tra un pasto e l'altro. Lan Anh sceglie una varietà di alimenti come cavolo cinese, chayote, bok choy e spinaci, aggiungendoli a piatti per la colazione come zuppe, noodles o pho, oppure preparandoli come piatti a sé stanti. Se fa colazione fuori, prepara in anticipo a casa 1-2 porzioni di verdure (ciascuna delle dimensioni di una mano), il che contribuisce a creare un senso di sazietà e a limitare l'eccesso di cibo.

"All'inizio mi è sembrato un po' complicato perché non ci ero abituata, ma una volta capito come si faceva, l'ho trovato molto facile e comodo", ha detto Lan Anh.

In particolare, si concentra sul bere acqua, subito dopo essersi svegliata, prima e dopo l'esercizio fisico e durante le passeggiate. La donna ammette che si tratta di un'abitudine semplice ma la più difficile da cambiare perché tende a dimenticarsene.

"Mantenendomi adeguatamente idratata, ho notato un significativo miglioramento della mia pelle, una maggiore resistenza durante gli allenamenti, un miglioramento generale della salute e una circonferenza vita più snella", ha affermato la madre di due figli, aggiungendo che quando non beve acqua naturale, preferisce mangiare frutta ricca di acqua o preparare frullati.

La dottoressa Phan Thai Tan, health coach e fondatrice del programma di dimagrimento HomeFiT, nonché personal trainer di Lan Anh, afferma che masticare lentamente il cibo dà allo stomaco il tempo necessario per segnalare al cervello la sensazione di sazietà. Questo aiuta anche a evitare di mangiare troppo e aumenta il senso di sazietà durante i pasti, rappresentando uno dei metodi più semplici ed economici per perdere peso. Inoltre, è dimostrato che l'esercizio fisico regolare brucia una quantità significativa di energia, contribuendo alla perdita di peso, alla riduzione del grasso addominale e al miglioramento della salute generale.

Dopo essere riuscita a ridurre la circonferenza della vita di 10 cm in 3 mesi, Lan Anh ha condiviso l'importanza della perseveranza nel percorso verso il recupero della forma fisica e della salute. Invece di cercare cambiamenti rapidi, è fondamentale avere pazienza e ricordare che "anche un piccolo passo avanti è sufficiente".

"Il segreto è scegliere un obiettivo iniziale, ad esempio camminare 5 minuti al giorno. Una volta raggiunto questo traguardo, si può passare a un obiettivo più ambizioso. Dopo un po', ci si guarderà indietro e si vedrà di aver fatto molta strada, e ci si sentirà molto orgogliosi", ha detto la donna.

Thuy Quynh

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