Aiutare le persone a uscire dalla povertà attraverso l'allevamento di lumache.

TPO - Il signor Tran Quy Bao (residente nella comune di Binh Minh, provincia di Nghe An) non solo ha raggiunto il successo economico grazie al suo modello di allevamento di lumache, ma ha anche aiutato molte famiglie locali a sviluppare questo modello per uscire gradualmente dalla povertà.

Distribuendo con cura foglie tritate negli stagni per le lumache, il signor Tran Quy Bao (nato nel 1980, residente nella comune di Binh Minh, provincia di Nghe An ) monitora il livello e le condizioni dell'acqua per garantire un ambiente di vita adeguato a decine di migliaia di lumache. "L'acqua per l'allevamento delle lumache dovrebbe avere una profondità di soli 50-100 cm e il 30% dell'acqua deve essere cambiato una volta alla settimana. Rispettare questo programma è essenziale per la prosperità delle lumache", ha affermato il signor Bao, aggiungendo di possedere attualmente oltre 80 stagni per lumache che coprono un'area di 3 ettari. Ogni anno, il suo allevamento di lumache vende oltre 4 milioni di lumache appena nate e più di 65 tonnellate di lumache destinate al consumo, generando un profitto annuo di oltre 3 miliardi di VND.

Il signor Bao ha scavato uno stagno di 500 m² per allevare lumache, profondo al centro e poco profondo ai lati per permettere alle lumache di prosperare.

Osservando i successi che Bao ha raggiunto oggi, pochi saprebbero che un tempo ha attraversato momenti difficili ed è andato in bancarotta. Ma con incrollabile determinazione, Bao ha accettato prestiti a interesse giornaliero per avviare la sua attività ed è riuscito a risollevarsi dalle avversità.

Bao ha raccontato che oltre sette anni fa era un contadino senza un soldo dopo essere stato truffato da un socio in affari e gravato da un debito di oltre 1,2 miliardi di VND. Era così disperato che a un certo punto aveva pensato di vendere la casa che gli avevano lasciato i genitori per saldare il debito. Ma poi il destino lo ha condotto all'allevamento di lumache nere – una prelibatezza rurale – che gli ha offerto un futuro promettente.

Nella sua prima stagione di riproduzione, partendo da 20.000 larve di lumaca, il signor Bao ha raccolto oltre 4 tonnellate di lumache.

Nel 2018, dopo essere stato introdotto al modello di allevamento di lumache nere dai parenti, il signor Bao ha preso in prestito 12 milioni di VND con interessi giornalieri per approfondire l'argomento. Dopo un'accurata ricerca, il signor Bao ha acquistato 20.000 larve di lumaca per sperimentare in uno stagno di terra di 500 m2 sul terreno di famiglia.

Dopo quattro mesi di cure assidue, 20.000 lumache appena nate si sono trasformate in 4 tonnellate di lumache commerciabili, vendute per 280 milioni di VND. Rendendosi conto di poter vivere dell'allevamento di lumache, il signor Bao ha coraggiosamente chiesto un ulteriore prestito e affittato altri terreni per scavare stagni ed espandere la sua area di allevamento. Con un ulteriore prestito di 150 milioni di VND dall'Associazione Provinciale degli Agricoltori e un contributo di 20 milioni di VND dal Centro Provinciale di Estensione Agricola, il signor Bao è diventato ancora più determinato ad ampliare la sua attività di allevamento.

Le lumache si nutrono di foglie provenienti da piante che crescono sulle rive del fiume, il che riduce i costi e permette loro di prosperare in modo naturale.

Secondo il signor Bao, allevare lumache non è difficile; l'importante è che l'allevatore rispetti i principi e garantisca un ambiente di vita adeguato. "È assolutamente essenziale seguire le leggi della natura. Più fitta è l'erba intorno allo stagno, più lumache arriveranno a riva per deporre le uova. Lo stagno dovrebbe essere progettato con un centro profondo e lati poco profondi, di lunghezza simile a quella di un fossato. Quando fa freddo, le lumache si immergono nel fango per andare in letargo; quando fa fresco, risalgono verso i bordi dello stagno per cercare cibo e accoppiarsi, per poi risalire a riva per deporre le uova. Il loro cibo consiste in foglie di manioca, piante di Bidens pilosa, foglie di papaya, frutti di papaya, jackfruit acerbo... tutto tritato e gettato nello stagno. Si tratta di alimenti naturali, quindi la carne delle lumache d'allevamento ha un sapore buono come quella delle lumache selvatiche", ha spiegato il signor Bao.

Ad oggi, su una superficie di oltre 3 ettari, il signor Bao possiede più di 80 stagni per l'allevamento di lumache. Ogni anno, la sua azienda fornisce al mercato circa 65 tonnellate di lumache destinate alla vendita e 4 milioni di lumache da riproduzione, generando un profitto di oltre 3 miliardi di VND. Il suo prodotto commerciale, le lumache nere, ha ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle nel 2020.

L'azienda agricola del signor Bao offre un impiego stabile a 10 lavoratori.

Il signor Bao non solo ha migliorato l'economia della sua famiglia, ma ha anche creato posti di lavoro stabili per 10 lavoratori locali. In particolare, il signor Bao ha condiviso con entusiasmo le sue conoscenze, fornito assistenza tecnica e messo a disposizione riproduttori a numerose famiglie, sia all'interno che all'esterno del comune, per sviluppare insieme il modello di allevamento delle lumache nere. Grazie a ciò, molte famiglie sono uscite dalla povertà e hanno raggiunto una vita più stabile.

Il signor Vu Trong Quang, vicepresidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Binh Minh, ha affermato: "Il modello di allevamento di lumache nere del signor Tran Quy Bao è un esempio lampante del movimento per la riduzione sostenibile della povertà nella zona. Oltre a sviluppare l'economia della propria famiglia, egli guida e assiste decine di famiglie locali nell'allevamento di lumache, e molte di esse sono uscite dalla povertà. Inoltre, il signor Bao partecipa attivamente ad attività di assistenza sociale e alla costruzione di nuove aree rurali."

In particolare, il signor Bao ha aiutato molte famiglie locali a uscire gradualmente dalla povertà grazie al suo modello di allevamento di lumache.

Proveniente da una famiglia oberata dai debiti e apparentemente sull'orlo della rovina, il signor Bao è riuscito a costruire una famiglia prospera, contribuendo a cambiare il volto della sua città natale. Ancor più degno di nota è il fatto che il suo modello di allevamento di lumache nere non solo genera valore economico, ma offre anche un percorso sostenibile per la riduzione della povertà a molte altre famiglie di agricoltori della zona.

Fonte: https://tienphong.vn/giup-nguoi-dan-thoat-ngheo-tu-nhung-con-oc-post1776896.tpo