La radice di kudzu più grande di Kinh Mon pesa 360 kg.

La pianta di manioca a doppia radice che si trova nella casa del signor Mac Duy Duong pesa 270 kg.

Si tratta di radici di manioca appartenenti alle famiglie del signor Nguyen Duc Tuyen, per un peso di circa 360 kg, e del signor Mac Duy Duong, per un peso di 270 kg.

Secondo il signor Nguyen Van Thai, direttore della Cooperativa di Servizi Agricoli di Hue Tri, negli ultimi anni gli abitanti della zona hanno adottato numerose misure tecniche per la semina, la cura e il controllo di parassiti e malattie del kudzu. Di conseguenza, i raccolti sono superiori rispetto agli anni precedenti. Tuttavia, nessuna pianta di kudzu della zona ha ancora raggiunto il peso dei tuberi coltivati ​​dal signor Duong e dal signor Tuyen nel raccolto di quest'anno.

La piantagione di manioca presente nell'abitazione del signor Nguyen Duc Tuyen pesa 360 kg.

Molti coltivatori di kudzu nella città di Kinh Mon concordano sul fatto che queste siano le due piante di kudzu più grandi mai viste in città, considerando che il peso medio di una pianta di kudzu si aggira solitamente tra gli 80 e i 120 kg.

La città di Kinh Mon vanta quasi 230 ettari di kudzu, coltivati ​​su terreni alluvionali al di fuori degli argini lungo il fiume, concentrati nei comuni e nei quartieri di Thuong Quan, An Phu, Lac Long, Hiep An, Hiep Hoa, Pham Thai, Hoanh Son… La resa di kudzu di quest'anno ha raggiunto circa 1,3-1,4 tonnellate/sao, circa il 15% in più rispetto all'anno scorso. L'amido di kudzu prodotto nella città di Kinh Mon ha ottenuto la classificazione OCOP a 4 stelle.

DOAN THI XUAN

Fonte: https://baohaiduong.vn/goc-san-day-khung-nhat-kinh-mon-nang-360-kg-374023.html