La mattina del 31 ottobre, presso la pagoda Kim Phu nella comune di Tho Phong, provincia di Quang Ngai , monaci e monache buddisti, insieme alle membre dell'Associazione delle donne del villaggio di Tho Bac, sempre nella comune di Tho Phong, si sono riuniti per confezionare banh chung e banh tet (dolcetti tradizionali vietnamiti a base di riso) a sostegno delle vittime delle alluvioni nel Vietnam centrale.


Grazie all'impegno dell'Associazione delle donne del villaggio di Thọ Bắc e della pagoda Kim Phú, oltre 400 kg di riso glutinoso e 200 kg di fagioli mung sono stati raccolti e donati da persone di buon cuore della zona. Da diversi giorni, la cucina è pervasa dal profumo affumicato del riso che viene mescolato e dei dolci che vengono preparati, creando un'atmosfera vivace e costante.


Non appena una teglia di torte è pronta, la monaca Tuệ Hạnh, badessa della pagoda di Kim Phú, si affretta a spedirle tramite veicoli di beneficenza, consegnandole direttamente alle autorità affinché vengano distribuite nelle zone sommerse dalle acque alluvionali.


Fonte: https://www.sggp.org.vn/gui-tam-long-tu-nhung-chiec-banh-post821022.html








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