Concentrarsi sull'espansione del mercato del consumo di frutta.

In seguito alla fusione, Dong Thap si sta gradualmente affermando come la "capitale della frutta" del Paese. Non solo sta espandendo le proprie dimensioni, ma la località sta anche promuovendo lo sviluppo di aree di produzione di materie prime standardizzate, ampliando i mercati nazionali e internazionali e puntando a uno sviluppo sostenibile e moderno del settore frutticolo.

SEGNALI POSITIVI

Negli ultimi anni, il mercato della frutta ha subito continue fluttuazioni, con i paesi importatori che sono diventati sempre più rigorosi in materia di qualità, tracciabilità, codici di zona di coltivazione e standard di sicurezza alimentare.

La cooperativa agricola biologica di An Phu Thuan mette in contatto la vendita di frutta dei suoi membri con le aziende per creare sbocchi commerciali per i loro prodotti.

In questo contesto, la provincia di Dong Thap ha stabilito che l'espansione del mercato deve essere legata al miglioramento della qualità del prodotto e alla riorganizzazione della produzione lungo la catena del valore.

La cooperativa di agricoltura pulita Hung Thinh Phat (comune di Tan Thuan Binh) è una delle unità esemplari nella produzione di frutto del drago utilizzando metodi di agricoltura pulita.

Di conseguenza, la cooperativa ha istituito aree di coltivazione del frutto del drago conformi agli standard VietGAP e GlobalGAP in 8 gruppi interconnessi nei villaggi del comune di Tan Thuan Binh, coprendo una superficie di oltre 130 ettari.

Inoltre, la cooperativa ha ottenuto la certificazione di sicurezza alimentare, supervisionata e rilasciata dal Ministero dell'Agricoltura, e la certificazione dei codici delle zone di produzione secondo gli standard di sicurezza per l'esportazione in Cina, Nuova Zelanda, Europa e Stati Uniti.

La cooperativa stipula contratti con i suoi membri impegnandosi ad acquistare il frutto del drago a un prezzo minimo di 10.000 VND/kg in ogni momento e almeno 1.000 VND/kg superiore al prezzo di mercato per i prodotti che soddisfano gli standard.

Il signor Dang Hoang Minh, membro della cooperativa agricola Hung Thinh Phat Clean Agriculture, ha affermato che, per soddisfare gli standard di esportazione, gli agricoltori devono produrre in modo pulito.

I prezzi di esportazione saranno superiori ai normali prezzi di mercato. Partecipando alla produzione di frutti del drago di alta qualità, la cooperativa creerà un mercato stabile per gli agricoltori. Grazie alla possibilità di vendere a un prezzo superiore a quello di mercato, i membri potranno produrre con maggiore tranquillità.

Il signor Nguyen Trung Quy, direttore della cooperativa agricola Hung Thinh Phat Clean Agriculture, ha affermato che la cooperativa lavora dalle 60 alle 100 tonnellate di frutto del drago ogni mese per l'esportazione e la fornitura ai centri commerciali di tutto il paese. Ciò contribuisce a garantire un mercato stabile per i suoi membri.

Nel prossimo periodo, la cooperativa continuerà a mantenere i legami produttivi per il frutto del drago, lavorando a fianco degli agricoltori per garantire una produzione pulita e il rispetto degli standard di esportazione. Inoltre, la cooperativa si impegnerà attivamente nella ricerca di acquirenti per creare un mercato stabile per il frutto del drago.

Oltre al frutto del drago, negli ultimi tempi anche molte altre varietà di frutta della provincia hanno attirato l'attenzione, contribuendo allo sviluppo delle filiere di approvvigionamento e al consumo dei prodotti. Di conseguenza, il mercato della frutta si sta espandendo.

Il signor Le Van Ba, direttore della cooperativa agricola biologica An Phu Thuan (comune di Phu Huu), ha dichiarato: "La cooperativa è stata fondata più di 10 anni fa e ha scelto di concentrarsi sulla produzione congiunta di longan e durian".

In precedenza, gli abitanti del villaggio si dedicavano principalmente a una produzione individuale su piccola scala, con conseguente bassa efficienza. Dopo la creazione della cooperativa, abbiamo pianificato un'area di produzione concentrata di circa 86 ettari per la coltivazione di longan e durian.

In questo processo, la cooperativa applicherà in modo uniforme processi di produzione agricola di alta qualità, registrerà i codici delle aree di coltivazione e stabilirà collegamenti di consumo con le imprese. Si tratta di un punto di svolta cruciale, che creerà sbocchi stabili e aumenterà il valore del prodotto.

In particolare, nell'aprile del 2026, Dong Thap ha esportato il suo primo lotto di pomeli sul mercato australiano.

Questo evento non solo crea maggiori opportunità di commercializzazione per i pomeli, ma rappresenta anche un passo importante per l'industria frutticola locale verso la conquista dei mercati di fascia alta.

La signora Tran Thanh Phong, direttrice della Cooperativa My Phong (quartiere My Phong), ha dichiarato che recentemente la cooperativa ha collaborato con l'Associazione degli agricoltori di My Phu per esportare il primo lotto di pomeli verdi sul mercato australiano.

Per poter esportare sul mercato australiano, gli agricoltori devono produrre nel rispetto degli standard di sicurezza e igiene alimentare. Attualmente, la cooperativa ha definito un codice di zona di coltivazione per l'esportazione verso Stati Uniti, Corea del Sud e ora anche Australia.

La signora Tran Thanh Phong ha aggiunto: "Il lotto di pomeli esportato sul mercato australiano il 13 aprile è stato completamente venduto e il nostro partner australiano sta contattando la cooperativa per organizzare ulteriori spedizioni."

Questa è un'ottima notizia non solo per i coltivatori di pomelo della cooperativa, ma apre anche opportunità per lo sviluppo sostenibile dei pomeli di Dong Thap."

Il signor Duong Thanh Hong, vicepresidente dell'Associazione degli agricoltori di My Phu (quartiere di My Phu, distretto di My Phong), ha dichiarato: "L'associazione conta attualmente 18 membri, famiglie di agricoltori specializzate nella coltivazione di pomeli verdi, per una superficie totale di circa 14 ettari."

In particolare, alla cooperativa è stato assegnato un codice di zona di coltivazione, che è uno dei criteri fondamentali per l'esportazione di pompelmi sui mercati esteri.

Grazie all'associazione degli agricoltori, questi hanno accesso alle cooperative e partecipano a una filiera di esportazione ben strutturata. Entrando a far parte della Cooperativa My Phong, i membri ricevono assistenza tecnica sulla coltivazione secondo gli standard di esportazione, il che conferisce loro grande sicurezza nella produzione. Attualmente, l'associazione sta reclutando nuovi membri per espandere l'area coltivata.

ESPANSIONE DEL MERCATO, PUNTANDO A UNO SVILUPPO SOSTENIBILE

Al fine di ampliare il mercato di consumo e promuovere lo sviluppo sostenibile del settore frutticolo, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente si è concentrato negli ultimi tempi sull'attuazione di diverse soluzioni chiave.

"Il Dipartimento dell'Agricoltura sta fornendo consulenza al Comitato Popolare Provinciale per la stesura del Piano "Sviluppo delle principali colture frutticole nella provincia di Dong Thap fino al 2030" e del Piano "Creazione di aree organizzate per la produzione di materie prime e formazione di un ecosistema agricolo nella provincia di Dong Thap, giai đoạn 2026 - 2028" al fine di organizzare la costruzione di aree concentrate per la produzione di materie prime per le colture chiave."

In particolare, operare all'interno di una filiera interconnessa tra agricoltori, cooperative e imprese crea una forte connessione in ogni fase della produzione, garantendo il controllo della qualità del prodotto e il rispetto degli standard di esportazione.

Ciò migliorerà l'efficienza produttiva, la qualità e le capacità gestionali, amplierà i mercati di esportazione ed eviterà la dipendenza da un unico mercato."

DIRETTORE DEL DIPARTIMENTO DELL'AGRICOLTURA E DELL'AMBIENTE DELLA PROVINCIA DI DONG THAP , LE HA LUAN

Di conseguenza, il settore agricolo si è concentrato sullo sviluppo di aree ad alta concentrazione di materie prime, sulla pianificazione di zone di produzione specializzate, sul sostegno all'accesso ai capitali, a sementi di alta qualità e a infrastrutture a supporto della produzione.

Parallelamente, l'attenzione si concentra sulla promozione del trasferimento e dell'applicazione di scienza , tecnologia e metodi ad alta tecnologia nella produzione frutticola, tra cui: sistemi di irrigazione automatizzati; meccanizzazione; controllo scaglionato della fioritura; insacchettamento della frutta; pratiche agricole sicure e biologiche; applicazione di prodotti microbici e biologici; riduzione delle emissioni; agricoltura circolare; adattamento ai cambiamenti climatici; e protezione ambientale.

Al contempo, lo sviluppo di tecnologie post-raccolta e la promozione di industrie di trasformazione avanzata contribuiranno a consumare la frutta durante l'alta stagione e ad aumentarne il valore.

Il settore agricolo continua inoltre ad ampliare la registrazione delle aree di coltivazione e degli impianti di confezionamento per colture frutticole potenzialmente redditizie come durian, longan, cocco e frutto del drago, collegate all'organizzazione della produzione secondo modelli cooperativi e collaborativi.

Al contempo, l'obiettivo è aumentare la percentuale di aree di coltivazione conformi agli standard VietGAP e GlobalGAP, e digitalizzare i dati relativi alle aree di coltivazione e agli impianti di confezionamento per facilitare la tracciabilità, garantire la trasparenza del prodotto e migliorare la reputazione dei marchi di frutta della provincia.

Inoltre, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente si concentra anche sugli investimenti in infrastrutture e infrastrutture tecniche.

In particolare, occorre porre l'accento sul rafforzamento dei legami produttivi lungo la catena del valore tra agricoltori, cooperative e imprese, dalla produzione all'approvvigionamento, alla trasformazione e al consumo, al fine di garantire una produzione stabile e aumentare il valore aggiunto dei prodotti frutticoli.

Al contempo, organizzare conferenze per mettere in rete e collegare il consumo di prodotti agricoli tra cooperative, gruppi cooperativi e associazioni con imprese, commercianti individuali, unità di distribuzione e potenziali partner all'interno e all'esterno della provincia.

L'obiettivo è quello di incrementare il consumo di prodotti agricoli e di espandere sia il mercato interno che quello delle esportazioni.

T. DAT - N. KHANH - H. THONG

Fonte: https://baodongthap.vn/tap-trung-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-trai-cay-a241347.html