Prima di preparare una tazza di tè allo zenzero al mattino, però, è bene essere a conoscenza di alcune situazioni in cui questa radice non dovrebbe essere utilizzata, secondo il sito di notizie sulla salute Well And Good .
Lo zenzero può contribuire a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.
Innanzitutto, esaminiamo gli straordinari benefici dello zenzero.
Gli incredibili benefici dello zenzero
Lo zenzero è comunemente usato come spezia e per scopi medicinali.
La dottoressa Trista Best, una delle principali nutrizioniste canadesi, afferma: "Lo zenzero è ottimo per promuovere la longevità perché contiene gingeroli e shogaoli, composti con proprietà antiossidanti che aiutano a ridurre i danni causati dai radicali liberi nell'organismo."
Secondo la nutrizionista Bonnie Taub-Dix, titolare di BTD Nutrition Consultants, LLC (USA), lo zenzero favorisce la salute dell'apparato digerente migliorando la motilità dello stomaco e contribuendo a ridurre il gonfiore e i disturbi gastrointestinali.
Secondo l'esperto Taub-Dix, lo zenzero possiede anche proprietà antinfiammatorie che contribuiscono alla salute cardiovascolare e alla riduzione dei sintomi dell'artrite, oltre a poter aiutare a contrastare la nausea e a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.
Chi dovrebbe evitare lo zenzero?
Il dottor Kyle Staller, medico presso la Harvard Medical School (USA), ha affermato: "Sebbene lo zenzero sia generalmente considerato sicuro, ci sono casi in cui dovrebbe essere limitato o evitato del tutto".
Persone affette da emofilia. Il dottor Staller afferma che le persone con disturbi della coagulazione, come l'emofilia, dovrebbero essere caute nell'assunzione di zenzero.
Gli studi hanno inoltre dimostrato che, sebbene lo zenzero possa contribuire ad alleviare la nausea, le donne in gravidanza dovrebbero limitarne il consumo.
Chi assume farmaci per il colesterolo alto dovrebbe prestare attenzione. A causa delle proprietà anticoagulanti dello zenzero, chi assume fluidificanti del sangue, come warfarin o aspirina, o farmaci antiaggreganti piastrinici per la salute cardiovascolare, come il clopidogrel, dovrebbe essere cauto. Il dottor Staller spiega: "Combinare lo zenzero con questi farmaci può aumentarne gli effetti e portare a un aumento del rischio di sanguinamento o lividi".
Persone che assumono farmaci per il diabete: lo zenzero può abbassare i livelli di zucchero nel sangue, quindi chi soffre di diabete e ne consuma in grandi quantità dovrebbe monitorare attentamente la propria glicemia, ha osservato il dottor Staller.
Secondo Well And Good , le persone che assumono farmaci per il diabete, come l'insulina o farmaci orali per il diabete, dovrebbero consultare il proprio medico prima di utilizzare lo zenzero.
Donne in gravidanza: Alcuni studi hanno dimostrato che, sebbene lo zenzero possa alleviare la nausea, le donne in gravidanza dovrebbero limitarne l'assunzione poiché il suo effetto anticoagulante potrebbe aumentare il rischio di aborto spontaneo. È sempre meglio consultare un medico a riguardo.
Secondo Well And Good , le persone con problemi digestivi, come il reflusso gastroesofageo, dovrebbero tenere sotto controllo l'assunzione di zenzero, poiché questo alimento può scatenare bruciore di stomaco e peggiorare la loro condizione.
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