Hanoi è la migliore destinazione gastronomica al mondo.

Hanoi si è classificata al primo posto nella lista delle migliori destinazioni gastronomiche del 2024, secondo i voti degli utenti di TripAdvisor.

La cucina di Hanoi è considerata un fattore chiave per attrarre turisti nella capitale. (Fonte: Guida Michelin)

Travelers' Choice Best of the Best è un prestigioso premio annuale assegnato in base alle recensioni e alle opinioni della comunità dei viaggiatori nell'arco di 12 mesi.

Nella categoria Miglior destinazione culinaria, Hanoi si è aggiudicata il primo posto. Seguono Roma (Italia), Creta (Grecia) e Cusco (Perù).

Phuket, in Thailandia, si è classificata al 10° posto, Chiang Mai al 17° e Kyoto, in Giappone, al 22°.

Nell'ultimo anno, la cucina di Hanoi è stata molto apprezzata e ha ricevuto ottime recensioni dai turisti.

Tra i migliori ristoranti di Hanoi consigliati dagli utenti di TripAdvisor figurano Huong Lien bun cha, Giang coffee, Thang Long cha ca, Trang Tien ice cream, Ly Quoc Su pho, Bach Phuong bun bo Nam Bo e Banh Mi 25.

Si tratta di locali molto frequentati, noti non solo alla gente del posto, ma anche ai turisti nazionali e internazionali.

Nel 2023, la Guida Michelin è arrivata in Vietnam per la prima volta e ha pubblicato un elenco di 103 ristoranti consigliati: Michelin Selected (70 ristoranti), Bib Gourmand (29 ristoranti) per i ristoranti più accessibili e i primi quattro ristoranti in Vietnam ad aver ricevuto una stella Michelin: Hibana by Koki, Tam Vi, Gia Restaurant (Hanoi) e Anan Saigon a Ho Chi Minh City.

Tre ristoranti di Hanoi hanno ricevuto questo riconoscimento, a testimonianza dello sviluppo della cucina della capitale. Da quando la Guida Michelin è arrivata ad Hanoi, i piatti della città sono diventati più conosciuti. Molti ristoranti hanno visto un aumento della clientela giornaliera, come il ristorante di pho di pollo di Nguyet in via Phu Doan, che vende 800 porzioni al giorno.

Secondo il Dipartimento del Turismo di Hanoi, nel 2023 la città ha registrato un significativo balzo in avanti nel settore turistico, accogliendo 24 milioni di visitatori, con un aumento del 27% rispetto al 2022 (un aumento del 9,1% rispetto alle previsioni, pari all'83% dei risultati del 2019).

La promozione della cucina locale è considerata uno dei fattori che attraggono un numero sempre maggiore di turisti ad Hanoi.

Nella classifica "Best of the Best" di TripAdvisor , basata sui voti dei viaggiatori, Hanoi si è classificata al 4° posto tra le 25 migliori destinazioni al mondo nel 2023. Hoi An si è classificata al 10° posto, Bali al 2°, Bangkok al 15° e Phuket all'8°. Inoltre, Hoi An si è classificata anche al 2° posto nella lista delle destinazioni ideali per la luna di miele, subito dopo Bali (Indonesia).

TripAdvisor, con sede negli Stati Uniti, è il sito web di viaggi più grande al mondo, con oltre 60 milioni di membri e più di 170 milioni di recensioni e opinioni su hotel, ristoranti, attrazioni e attività legate al turismo. Il premio Travelers' Choice Best of the Best è considerato uno dei riconoscimenti di viaggio più prestigiosi al mondo, assegnato tramite votazione dei viaggiatori.

( secondo Ngôi sao )

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