Due alimenti preziosi che aiutano a prevenire il cancro e favoriscono la perdita di peso.

Secondo Do Minh Tuan, medico di medicina tradizionale dell'Associazione di Medicina Tradizionale di Hanoi , uova e patate dolci sono due alimenti spesso inclusi nelle diete grazie al loro basso contenuto calorico e all'elevato valore nutrizionale.

Le patate dolci contribuiscono anche a prevenire il declino della salute e a migliorare l'aspetto estetico. Sono ricche di betacarotene, vitamina C, vitamina B6 e acido folico, sostanze che possono contrastare il cancro e le malattie cardiovascolari.

Una patata dolce (circa 100 g) può fornire il doppio della dose giornaliera raccomandata di vitamina A, un terzo della dose giornaliera raccomandata di vitamina C e 50 mg di acido folico. Il suo elevato contenuto di fibre è paragonabile a quello di una ciotola di fiocchi d'avena, favorendo la regolarità intestinale, prevenendo la stitichezza e riducendo il rischio di cancro al colon e al retto.

Inoltre, le patate dolci contengono molte meno calorie del riso, quindi mangiarle non provoca aumento di peso. Le patate dolci contengono anche una sostanza simile agli estrogeni, che aiuta a mantenere la pelle sana e a ritardare l'invecchiamento.

Nella Medicina Tradizionale Cinese, le patate dolci hanno molti nomi, come cam thu e phien chu, e sono considerate di natura neutra e dal sapore dolce. Si ritiene che nutrano il corpo, reintegrano il qi, rafforzano i reni, migliorano la digestione, riducono l'infiammazione, purificano il fegato, favoriscono il flusso biliare e migliorano la vista. Le patate dolci sono utilizzate per trattare l'ittero, i foruncoli e la mastite; sono benefiche per le donne con mestruazioni irregolari, per gli uomini con emissioni notturne e per i bambini affetti da malnutrizione e dissenteria.

Uova e patate dolci sono la combinazione perfetta per chi desidera perdere peso. (Immagine a scopo illustrativo)

Le uova di gallina sono una ricca fonte di nutrienti, contenendo molte vitamine come A, B1, B6, B12, D ed E, insieme a importanti minerali come calcio, zinco, magnesio e ferro. Questo alimento è un'ottima fonte di proteine ​​e fornisce aminoacidi essenziali per il sistema immunitario. L'albume può rafforzare i muscoli e contrastare l'invecchiamento. La lecitina contenuta nelle uova può supportare il fegato, favorire la digestione e ridurre il rischio di ostruzione arteriosa causata dal colesterolo.

Abbinare le uova alle patate dolci non solo crea un piano alimentare efficace, ma apporta anche benefici alla salute e alla pelle.

Il momento più efficace per consumare patate dolci e uova ai fini della perdita di peso è a colazione o a pranzo. Le patate dolci contengono calcio, che impiega 4-5 ore per essere assorbito dall'organismo. Mangiare uova sode ogni mattina aiuta il corpo a ridurre l'apporto calorico durante la giornata. Evitate di consumare questi due alimenti a cena, poiché possono facilmente causare gonfiore e indigestione.

Oltre alle uova e alle patate dolci, includete nella vostra dieta altri alimenti ricchi di nutrienti come: cereali integrali (avena, riso integrale); verdure a foglia verde e frutta a basso contenuto di zuccheri (broccoli, mele, pere); fonti proteiche sane (petto di pollo, manzo, maiale magro); e bevete molta acqua.

Uova e patate dolci non sono solo alimenti ideali per perdere peso, ma offrono anche numerosi benefici per la salute. Integrandoli nella propria dieta in modo scientificamente corretto , è possibile mantenere la linea e migliorare la qualità della vita.

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Fonte: https://vtcnews.vn/hai-thuc-pham-vang-giup-phong-ung-thu-giam-can-hieu-qua-ar913342.html