Spinte dalla ricerca del profitto a breve termine, molte persone utilizzano dispositivi a scossa elettrica per sterminare i lombrichi.

Sterminare i lombrichi.

Fingendosi interessati a saperne di più sui lombrichi essiccati, il gruppo di giornalisti ha incontrato il proprietario di un mattatoio di lombrichi, che si è presentato come Lich, nel villaggio 12, comune di Dong Son, città di Tam Diep. Quello che veniva chiamato mattatoio era in realtà solo una baracca improvvisata nascosta in un angolo di un giardino. Entrando, un odore nauseabondo e sgradevole ha pervaso l'area. Ancora più inquietante è stata la vista di due uomini che macellavano rapidamente decine di chilogrammi di lombrichi.

Da quello che ho potuto osservare, i vermi qui erano molto grandi, all'incirca delle dimensioni di un dito di un adulto, lunghi circa 40-50 cm. Un giovane raccoglieva i vermi e li metteva in una macchina per la sviscerazione. Le acque reflue venivano scaricate direttamente nell'orto, attirando mosche e creando un odore nauseabondo. Migliaia di vermi venivano lavorati in un lampo dalle lame. Un'altra persona si occupava di lavare i vermi prima di asciugarli.

Nella cucina fatiscente e polverosa, altre due persone stavano sistemando i vermi pretrattati su una griglia di metallo. Questo era il primo passaggio prima dell'essiccazione dei vermi.

I vermi freschi vengono lavorati e poi essiccati.

Il proprietario del mattatoio ha dichiarato che ogni giorno la sua struttura riceve circa 400 kg di lombrichi freschi dalle famiglie del comune e dei comuni limitrofi. I lombrichi vengono catturati con la scossa elettrica nelle zone collinari e agricole della provincia, quindi non vengono graffiati e la quantità è stabile.

Attualmente, questa famiglia fornisce anche macchine elettriche per la raccolta dei vermi a noleggio a 40 persone nella provincia. In media, ogni macchina può raccogliere 10 kg di vermi freschi o anche di più al giorno.

Il dispositivo elettrico stordente utilizzato per catturare i vermi è originario della Cina.

Un altro uomo di nome Vinh, del comune di Cuc Phuong, distretto di Nho Quan, ha spiegato: Ogni giorno riesce a raccogliere circa 1-2 quintali di lombrichi freschi da vendere ai macelli. I lombrichi che raccoglie sono di grandi dimensioni, pesano 20-25 lombrichi per chilogrammo (circa le dimensioni di un dito di un adulto) e vengono catturati principalmente sulle colline e sulle montagne di Nho Quan e Hoa Binh.

Ha detto che basta investire in un dispositivo elettrico stordente di fabbricazione cinese, dal costo di 5-6 milioni di VND, per avviare la propria "attività". Per utilizzarlo, è sufficiente collegare i due fili a due cacciaviti. Quindi, inserire i cacciaviti nel terreno. Il dispositivo emetterà un ronzio molto forte. A quel punto, i lombrichi di tutte le dimensioni inizieranno a emergere.

Gli esemplari che non soddisfano i requisiti di dimensione vengono venduti agli allevamenti ittici o ai mangimifici. Molti vengono addirittura lasciati morire a terra per scosse elettriche, colpi di sole e disidratazione.

Conseguenze impreviste

Attualmente, i lombrichi freschi vengono acquistati a 40-60 mila VND/kg; quelli essiccati vengono venduti a 700.000-900.000 VND/kg. Con profitti così elevati, molte persone hanno ignorato le normative e sfruttato i lombrichi in modo illecito, privandoli di ogni possibilità di sopravvivenza.

In particolare, quando interrogati, nessuno dei "fornitori" sapeva quale fosse lo scopo principale della raccolta dei lombrichi. Tutti accennavano vagamente alla vendita in Cina per l'utilizzo in medicina, cosmetica, ecc. Visti gli alti profitti e la facile reperibilità delle materie prime nel terreno, molti si sono dimenticati dei potenziali pericoli.

Sebbene non esistano statistiche ufficiali, si può confermare che il numero di lombrichi catturati e brutalmente uccisi ogni giorno raggiunge decine di tonnellate. Secondo Lich, proprietario di un mattatoio nella comune di Dong Son, città di Tam Diep, solo in questa località tre persone hanno investito in essiccatoi e macelli.

Secondo un rappresentante del Dipartimento provinciale per la produzione agricola e la protezione delle piante: i lombrichi svolgono un ruolo estremamente importante nella produzione agricola . Sono paragonabili a un aratro biologico per gli agricoltori, in quanto smuovono il terreno e rappresentano un anello cruciale nella trasformazione dei nutrienti, creando le condizioni per la produzione di sostanza organica benefica per le piante, aiutandole a crescere bene.

L'utilizzo di scosse elettriche per catturare i lombrichi provoca danni diffusi e distruttivi sia ai lombrichi stessi che ad altri organismi del suolo. Di conseguenza, degrada l'ambiente del suolo e ha un impatto negativo sulla produzione agricola.

In alcune località della provincia si sta diffondendo la pratica di utilizzare scosse elettriche per catturare i lombrichi, causando indignazione pubblica e conseguenze imprevedibili. In realtà, le lezioni apprese dai recenti episodi in cui ignari commercianti hanno raccolto lumache dorate, sanguisughe, foglie di annona, arance acerbe, noci di betel acerbe, fiori di frutto del drago, ecc., sono ancora ben impresse nella nostra memoria. Nessuno sa a cosa servano queste cose; sappiamo solo che, una volta che se ne vanno, sono gli agricoltori a subirne le conseguenze.

La cattura di lombrichi mediante dispositivi a scossa elettrica viola il divieto previsto dall'articolo 7, comma 2, della Legge sulla protezione ambientale del 2014. Tuttavia, attualmente, a causa dell'assenza di sanzioni per l'utilizzo di tali dispositivi, l'unica azione intrapresa è l'emissione di un avvertimento o di un richiamo scritto, insufficiente a dissuadere tale comportamento.

Nel frattempo, coloro che utilizzano la scossa elettrica per catturare i lombrichi spesso operano a mezzanotte, in caso di pioggia e in zone montuose di difficile accesso. Pertanto, per proteggere i lombrichi, le autorità locali devono rafforzare i controlli e la supervisione in materia di tutela ambientale; intervenire tempestivamente per affrontare la situazione, individuare e perseguire chi utilizza la scossa elettrica per catturare i lombrichi, causando squilibri ecologici e danni all'ambiente.

Inoltre, tutti i settori, i livelli e le località devono promuovere attivamente la consapevolezza tra la popolazione, impedendo che l'ambiente e l'agricoltura del nostro Paese vengano sacrificati per un profitto a breve termine. Ciò è particolarmente importante con l'avvicinarsi della stagione delle piogge, un periodo in cui, secondo chi si occupa della raccolta dei lombrichi, è più facile catturarne in gran numero.

Testo e foto: Hoang Bach - Minh Hai

Link alla fonte: https://baoninhbinh.org.vn/ham-loi-truoc-mat-nhieu-nguoi-dan-dung-kich-dien-tan-diet/d20230801072928104.htm