La più grande catena di patatine fritte del Giappone "scompare".

Il marchio Calbee ha modificato il packaging dei suoi prodotti, passando al bianco e nero, a causa di problemi nella catena di approvvigionamento causati dal conflitto in Medio Oriente. Foto: Calbee .

Calbee, il più grande produttore giapponese di snack, ha annunciato che sostituirà temporaneamente le confezioni colorate di alcuni prodotti con un design in bianco e nero per risparmiare materie prime derivate dal petrolio.

In un comunicato del 12 maggio, l'azienda con sede a Tokyo ha annunciato che 14 prodotti, tra cui le patatine Potato Chips, gli snack Kappa Ebisen e i cereali Frugra, utilizzeranno solo due colori di inchiostro per le loro confezioni. Secondo Reuters , i prodotti con il nuovo design dovrebbero essere disponibili sugli scaffali dei negozi a partire dal 25 maggio.

In precedenza, le confezioni di patatine Calbee erano note per il loro design colorato, con immagini del prodotto ben visibili su uno sfondo arancione o giallo distintivo. Calbee ha dichiarato che questa decisione mirava a mantenere una fornitura stabile nel contesto dei conflitti in corso tra Stati Uniti, Israele e Iran, che hanno reso instabile l'approvvigionamento di "alcuni ingredienti".

Negli ultimi anni, molte aziende giapponesi hanno cercato di mitigare l'impatto dell'aumento dei costi e della carenza di materie prime, mentre il governo si è adoperato per rassicurare il pubblico e le imprese in merito all'approvvigionamento. Gli inchiostri per la stampa di imballaggi richiedono nafta, un prodotto derivato dal petrolio. Attualmente il Giappone dipende dal Medio Oriente per circa il 40% del suo fabbisogno di nafta.

Il 12 maggio, in un negozio di dolciumi a Tokyo, in Giappone, alcuni dipendenti riforniscono gli scaffali con le patatine Calbee. Foto: Reuters.

Secondo la CNN , le immagini diffuse da Calbee mostrano che le nuove confezioni degli snack sono prevalentemente in diverse tonalità di grigio. La familiare mascotte con il cappello, che compare tra le patatine, è quasi scomparsa, sostituita da confezioni e descrizioni dei prodotti monocromatiche.

In genere, i clienti Calbee in Giappone potevano distinguere facilmente i diversi gusti degli snack dal colore della confezione, come ad esempio la confezione rossa per il gusto tradizionale al sale o quella gialla con bordo verde per il gusto alle alghe. Tuttavia, dopo l'eliminazione dei colori distintivi, i consumatori ora devono leggere attentamente i nomi dei gusti sulla confezione anziché affidarsi al colore come prima.

La decisione dell'azienda è diventata rapidamente oggetto di attenzione da parte dei media giapponesi. Già a marzo, i consumatori del Paese si erano allarmati quando un altro marchio di snack aveva temporaneamente sospeso la produzione di un prodotto molto popolare a causa di difficoltà nell'approvvigionamento di olio combustibile pesante necessario al funzionamento del proprio stabilimento.

In risposta alla decisione di Calbee, un portavoce del governo giapponese ha affermato che le attività di raffinazione della nafta a livello nazionale vengono mantenute grazie alle riserve di petrolio greggio esistenti. Nel frattempo, le importazioni dall'esterno del Medio Oriente a maggio sono triplicate rispetto al periodo precedente allo scoppio delle ostilità in Iran alla fine di febbraio.

"Al momento non abbiamo ricevuto segnalazioni di interruzioni nella fornitura di inchiostro da stampa o nafta e riteniamo che il Giappone mantenga scorte sufficienti", ha dichiarato il vice capo di gabinetto Kei Sato.

Ad oggi, circa il 20% delle forniture globali di petrolio è stato interrotto a causa della quasi totale paralisi dello Stretto di Hormuz dall'inizio del conflitto con l'Iran, innescando una crisi energetica globale .