L'efficacia del modello di coltivazione intelligente del caffè a Lam Dong.

La mattina del 28 ottobre, nella comune di Tan Ha, distretto di Lam Ha (provincia di Lam Dong), l'Istituto di Scienza e Tecnologia Agricola e Forestale degli Altipiani Occidentali, in collaborazione con il Centro di Divulgazione Agricola di Lam Dong e la Società per Azioni di Fertilizzanti Binh Dien, ha organizzato un seminario per riassumere il modello di coltivazione intelligente del caffè adattato ai cambiamenti climatici nella regione degli Altipiani Occidentali per la campagna agricola 2024-2025.

I delegati presenti al seminario hanno visitato l'azienda agricola modello di Nguyen Nhat Quyen, situata nella comune di Tan Ha, distretto di Lam Ha, che coltiva 1,5 ettari di caffè puro, con una resa stimata di oltre 4 tonnellate per ettaro.

Di conseguenza, su un totale di 7 modelli implementati nella regione degli Altipiani Centrali, la provincia di Lam Dong vanta 2 modelli esemplari provenienti da aziende agricole a conduzione familiare, ovvero quelle del signor Vu Trung Thanh (comune di Dinh Van Lam Ha) e del signor Nguyen Nhat Quyen (comune di Tan Ha Lam Ha), con aree di coltivazione di caffè puro rispettivamente di 1 ettaro e 1,5 ettari.

I rappresentanti dell'Istituto di Scienze e Tecnologie Agricole e Forestali Tay Nguyen hanno presentato nuove soluzioni tecniche per la coltivazione sostenibile del caffè nella regione degli Altipiani Centrali in generale, e nella provincia di Lam Dong in particolare.

Il workshop ha evidenziato che l'applicazione sincronizzata delle soluzioni tecniche trasferite dall'Istituto di Scienze e Tecnologie Agricole e Forestali Tay Nguyen, insieme al coordinamento dei Centri di Divulgazione Agricola delle quattro province degli Altipiani Centrali (Lam Dong, Dak Lak , Gia Lai e Quang Ngai) e della Società per Azioni di Fertilizzanti Binh Dien, ha prodotto risultati significativi. I modelli di coltivazione del caffè puro nel periodo 2023-2025, utilizzando fertilizzanti organici, fertilizzanti composti NPK, combinati con prodotti biologici Biospring e microrganismi concentrati in dosaggi appropriati ed equilibrati in base a ciascuna fase di crescita, hanno ridotto significativamente parassiti e malattie come cocciniglie, afidi neri, perforatori del fusto, antracnosi, ruggine, disseccamento dei rami, disseccamento dei frutti, ingiallimento delle foglie e marciume radicale.

Scena della conferenza

I risultati hanno dimostrato che il modello di coltivazione del caffè puro ha ridotto la caduta dei frutti del 10-17%, aumentato la resa del 5-6% e incrementato i profitti del 5,64%. Allo stesso tempo, la percentuale di frutti freschi trasformati in chicchi è migliorata significativamente rispetto al modello di controllo, confermando l'efficacia pratica dell'utilizzo di prodotti biologici, fertilizzanti organici e fertilizzanti misti Đầu Trâu Lâm Đồng per lo sviluppo sostenibile della coltivazione del caffè nelle principali aree di coltivazione degli Altipiani Centrali.

Nel prossimo periodo, l'Istituto di Scienze e Tecnologie Agricole e Forestali Tay Nguyen si propone di continuare ad espandere il modello di coltivazione sostenibile del caffè nelle aree chiave delle province di Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai e Quang Ngai. La soluzione centrale consiste nell'applicazione dei prodotti biologici BioSpring in combinazione con processi integrati di gestione integrata dei parassiti (IPM), irrigazione a risparmio idrico, gestione equilibrata dei nutrienti e potatura appropriata, al fine di ottimizzare il controllo di parassiti e malattie, migliorare la stabilità delle rese, ridurre i costi di fertilizzanti chimici e pesticidi e migliorare la qualità del caffè destinato all'esportazione.

Fonte: https://baolamdong.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-canh-tac-ca-phe-thong-minh-o-lam-dong-398358.html