Patrimonio della comunità
Dopo la pioggia, la foresta di cannella sulla cima di Ong Ni, ai piedi del monte Ngoc Linh, diventa ancora più verde. Antichi alberi di cannella si ergono maestosi nella foresta, i loro tronchi nodosi ricoperti di muschio verde, le ampie chiome che oscurano il cielo. Sul terreno, uno spesso strato di foglie di cannella cadute forma un tappeto di humus. Ad ogni leggera brezza, il profumo di cannella degli alberi pervade la fresca aria della foresta.
A poco a poco, un maestoso e antico albero di cannella apparve davanti a noi. Attraversammo il pendio della montagna per raggiungere la base dell'albero, che ha più di 160 anni ed è stato preservato dalla popolazione locale. Lo chiamano "Nonno Cannella", un nome familiare nella loro comunità, considerato un tesoro delle montagne e delle foreste. "Nonno Cannella" ha un tronco grande, una corteccia spessa e una chioma ampia, e continua a prosperare nonostante i numerosi cambiamenti climatici.
Secondo il signor Nguyen Dinh Quy, capo del villaggio numero 2, gli abitanti di Ca Dong considerano la cannella un dono prezioso delle montagne e delle foreste, e per questo si impegnano costantemente a preservarla. Nelle antiche foreste di cannella, come avviene nelle coltivazioni commerciali, non si procede alla raccolta della corteccia, ma si raccolgono solo i semi per far crescere le piantine. Dai semi degli "antichi alberi di cannella" sono state propagate e piantate migliaia di piante discendenti, contribuendo a mantenere il prezioso patrimonio genetico della varietà di cannella Tra My.
"La protezione degli antichi alberi di cannella è diventata una consuetudine del villaggio. I trasgressori vengono multati, obbligati a ripiantare molti altri alberi di cannella o costretti a partecipare ai lavori di pulizia e manutenzione del villaggio per diversi giorni, a volte da due settimane a un mese. Grazie a questo, la foresta di cannella viene preservata e la consapevolezza degli abitanti riguardo alla cura e alla conservazione del patrimonio della comunità è ulteriormente rafforzata", ha affermato il signor Quy.
Nel settembre 2025, l'albero di cannella di Ong Ni è stato riconosciuto come Albero del Patrimonio Vietnamita dall'Associazione Vietnamita per la Protezione della Natura e dell'Ambiente. Questo riconoscimento conferma il valore di un antico albero di cannella e l'impegno della comunità nella sua conservazione, contribuendo alla tutela delle preziose risorse genetiche, alla salvaguardia del paesaggio ecologico e dei valori culturali legati alla natura ai piedi del monte Ngoc Linh.
Seguendo il profumo di cannella che si diffonde in lungo e in largo.
La cannella di Trà My era un tempo un simbolo della regione centrale del Vietnam. Seguendo le orme delle carovane commerciali, questa rara cannella lasciò la catena montuosa di Ngọc Linh, discese verso le pianure e poi attraversò il mare per raggiungere numerosi mercati in Asia e in Europa, diventando un'importante fonte di ingredienti medicinali e culinari . Da allora, la "Cannella di Giada delle Alte Montagne" è diventata il segno distintivo dei prodotti di questa regione, che un tempo occupava una posizione di rilievo sulla mappa commerciale della provincia di Quảng Nam.
In memoria del signor Dinh Muok, ex presidente dell'Associazione del Ginseng del Monte Ngoc Linh e della Cannella di Tra My, il viaggio della cannella dalla regione di Tra My fino alle pianure era un tempo associato a tortuosi sentieri forestali. Le popolazioni Ca Dong, Xo Dang e Mo Nong trasportavano la cannella sulle spalle attraverso grandi corsi d'acqua, seguendo il fiume Tranh fino alla sua confluenza con i fiumi Thu Bon e Vu Gia, per poi raggiungere il porto commerciale di Hoi An . L'alto contenuto di olio essenziale faceva sì che la cannella bruciasse durante il trasporto su lunghe distanze, quindi i portatori erano costretti a coprirsi la schiena con foglie di banano per attutire la sensazione di bruciore. Da queste difficoltà, si è formato un asse commerciale che collegava la regione montuosa con quella costiera, portando prodotti locali, persone e conoscenze nel flusso economico e culturale della provincia di Quang Nam.
Oggi, la cannella di Tra My è riconosciuta come un prezioso ecosistema che integra natura, cultura, scienza e mercato. Questo approccio richiede un cambiamento di mentalità nello sviluppo, passando dallo sfruttamento delle risorse alla conservazione, legata all'innovazione e alla collaborazione tra le diverse parti interessate. "È necessario preservare le caratteristiche autoctone della varietà di cannella di Tra My, limitando gli incroci per garantirne le proprietà medicinali e il valore a lungo termine. Attraverso indagini sul campo, l'area di Tra Leng conserva ancora un patrimonio genetico di cannella relativamente puro, ampiamente diffuso all'interno della comunità locale, il che riveste un'importanza significativa per gli sforzi di conservazione", ha sottolineato il signor Dinh Muok.
Secondo Chau Minh Nghia, presidente del Comitato popolare del comune di Tra Leng, Tra Leng è la zona centrale della produzione di cannella di Tra My, con una superficie totale di oltre 2.000 ettari e una produzione annua di circa 150 tonnellate di corteccia di cannella. La località attribuisce priorità alla conservazione delle risorse genetiche e dello spazio ecologico della foresta; allo stesso tempo, considera gli alberi di cannella come un patrimonio comune, ponendo le basi per lo sviluppo economico.
"Ai primi di luglio, organizzeremo il primo festival della cannella per presentare e promuovere l'immagine della cannella di Tra My a Tra Leng, affermandone il valore, il marchio e il potenziale di sviluppo, e trasformandola gradualmente in un prodotto distintivo con una propria identità locale", ha affermato il signor Nghia.
Fonte: https://baodanang.vn/huong-que-tra-my-3342682.html
