Distretto di Lac Thuy: garantire che i prodotti OCOP siano più di un semplice titolo.

In una regione nota come la culla dei polli ruspanti, delle annone dolci e del tè pregiato, il programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP) avrebbe dovuto aprire le porte dell'economia di mercato agli agricoltori. Tuttavia, a un esame più attento di ogni comune, cooperativa e prodotto, il panorama OCOP nel distretto di Lac Thuy rivela un quadro desolante: alcuni comuni non hanno un solo prodotto OCOP; oppure, quelli che ne hanno, presentano prodotti la cui certificazione è scaduta.

Báo Hòa Bình•06/06/2025

Gli operai della Kim Boi Joint Stock Company (Lac Thuy) stanno confezionando prodotti a base di germogli di bambù. Attualmente, l'azienda vanta un prodotto che ha ottenuto la certificazione nazionale OCOP a 5 stelle.

Secondo le statistiche del Comitato Popolare del distretto di Lac Thuy, l'intero distretto gestisce e sviluppa attualmente 23 prodotti OCOP, di cui 2 con valutazione a 5 stelle, 4 con valutazione a 4 stelle e 17 con valutazione a 3 stelle. Tra i prodotti tipici si annoverano: pollo di Lac Thuy, tè Song Boi, cherimoya di Dong Tam, miele di Hung Thi, ecc.

Alcune cooperative hanno imparato a costruire catene del valore, dalla produzione e trasformazione alla tracciabilità, al confezionamento e al branding. Questo è un prerequisito fondamentale affinché i prodotti delle cooperative di produttori locali possano sopravvivere sul mercato, e non solo essere esposti alle fiere.

Tuttavia, a differenza del prestigio di alcuni prodotti eccezionali, molte zone rurali del lago di Thuy faticano a trovare un mercato per i loro prodotti locali.

Secondo il rapporto del Comitato Popolare Distrettuale, ad oggi, il comune di Yen Bong non ha avuto alcun prodotto OCOP valutato o classificato. Alcuni altri comuni hanno prodotti che erano stati precedentemente riconosciuti, ma il periodo di rivalutazione è scaduto, non soddisfano i requisiti per la riclassificazione o si trovano in uno stato di "OCOP sospeso": i prodotti esistono ma mancano di un'organizzazione guida per costruire la catena di approvvigionamento, non hanno codici di zona delle materie prime, non hanno imballaggi standardizzati e non compaiono sulle piattaforme di e-commerce...

"Non so se le annone del villaggio di Dong Bong siano ancora riconosciute come prodotti OCOP. Perché non se ne parla più. Il volume di produzione è ancora elevato, la qualità è ancora buona, ma il mercato è in continua fluttuazione", ha affermato il signor Quang, proprietario di un frutteto di annone nella comune di Dong Tam.

Alla luce della situazione sopra descritta, secondo la signora Hoang Thi Thu Hang, vicepresidente del Comitato popolare del distretto di Lac Thuy, è evidente che nel prossimo periodo il programma "Un Comune, Un Prodotto" dovrà essere implementato in modo più efficace e sistematico. In questo contesto, è fondamentale valorizzare il ruolo guida dei prodotti OCOP, soprattutto nel miglioramento della qualità e nella valutazione della classificazione dei prodotti.

Il piano del distretto di Lac Thuy per i mesi rimanenti del 2025 è quello di "standardizzare almeno due prodotti a denominazione di origine controllata (DOP) a livello provinciale o superiore", concentrandosi al contempo sul supporto ai comuni sprovvisti di tali prodotti per la creazione di marchi professionali. Per raggiungere questo obiettivo, secondo il vicepresidente del Comitato popolare distrettuale, Lac Thuy esaminerà innanzitutto tutti i prodotti DOP riconosciuti, valutando la possibilità di aggiornare o riclassificare quelli la cui certificazione è scaduta. Allo stesso tempo, i comuni senza prodotti DOP dovranno ottenere un riconoscimento ufficiale per le loro specialità locali e ricevere supporto per la creazione di filiere produttive da zero. Sarà inoltre necessario rafforzare la standardizzazione di imballaggi, etichette, codici di zona di coltivazione e tracciabilità, in quanto requisiti obbligatori per ottenere una valutazione di 4-5 stelle. Il distretto dovrà anche supportare i produttori DOP nell'accesso ai mercati tramite piattaforme di e-commerce, migliorare la promozione dei prodotti attraverso fiere, media e collegamenti commerciali con le imprese. Nel lungo periodo, la sostenibilità dell'OCOP dipenderà dalla capacità delle cooperative, delle imprese agricole e dalla volontà politica a livello locale.

Nel quadro dei criteri per il 2025 relativi ai nuovi comuni rurali avanzati, il criterio numero 13 – organizzazione della produzione e sviluppo economico rurale – rappresenta uno dei principali ostacoli. La maggior parte dei comuni non ha ancora soddisfatto i requisiti relativi ai prodotti chiave, ai collegamenti produttivi, al commercio elettronico o ai codici di zona delle materie prime. Pertanto, se Lac Thuy desidera avere in un prossimo futuro comuni che soddisfino gli standard dei nuovi comuni rurali avanzati, la risoluzione degli ostacoli legati al programma OCOP è un compito che non può essere rimandato.

Distretto di Lac Thuy: garantire che i prodotti OCOP siano più di un semplice titolo.

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