Collegare la tecnologia per aiutare i prodotti OCOP del delta del Mekong a raggiungere mercati più ampi.

(Chinhphu.vn) – Oltre alle attività di promozione commerciale, l'evento "Collegare domanda e offerta di tecnologia - Prodotti chiave, OCOP collegato alla tracciabilità nella città di Can Tho nel 2026" dovrebbe anche dare impulso alla trasformazione digitale, all'applicazione della scienza e della tecnologia e alla valorizzazione dei prodotti agricoli nella regione del Delta del Mekong.

I delegati premono il pulsante per aprire ufficialmente l'evento "Connettere domanda e offerta tecnologica - Prodotti chiave, prodotti OCOP con tracciabilità nella città di Can Tho nel 2026" - Foto: VGP/LS

La mattina del 28 maggio, il Comitato Popolare della città di Can Tho ha tenuto la cerimonia di apertura dell'attività "Collegamento tra domanda e offerta tecnologica - Prodotti chiave, OCOP collegato alla tracciabilità nella città di Can Tho nel 2026", con la partecipazione di manager, scienziati , imprese, cooperative ed enti OCOP provenienti sia dalla regione del Delta del Mekong che da altre zone.

Nel suo discorso di apertura, la vicepresidente del Comitato popolare della città di Can Tho, Nguyen Thi Ngoc Diep, ha sottolineato che scienza e tecnologia, innovazione e trasformazione digitale stanno diventando fattori chiave per migliorare la produttività, la qualità e la competitività delle imprese e dei prodotti locali, in particolare nel settore agricolo e nel programma OCOP.

Secondo quanto affermato dalla signora Nguyen Thi Ngoc Diep, la città sta attuando il Piano n. 178/KH-UBND del 16 aprile 2026, relativo al Programma OCOP per il 2026, e il Piano n. 36/KH-UBND del 23 gennaio 2026, relativo al Sistema di Tracciabilità per il periodo 2026-2030. Attraverso questi piani, le attività di tracciabilità per i prodotti chiave e i prodotti OCOP vengono gradualmente standardizzate e collegate a codici, codici a barre, etichette elettroniche e piattaforme digitali.

Tuttavia, i leader cittadini riconoscono anche che il collegamento tra domanda e offerta tecnologica rimane limitato; il legame tra scienziati, istituti di ricerca, imprese e produttori non è ancora veramente solido. Pertanto, la transizione dai metodi di produzione tradizionali alla produzione intelligente basata sui dati e sulle tecnologie avanzate è considerata un'esigenza urgente per accrescere il valore e la competitività dei prodotti locali.

La trasformazione digitale apre la strada a prodotti agricoli competitivi.

Sulla base di questa realtà, la Città propone che dipartimenti, enti locali, istituti di ricerca e la comunità imprenditoriale promuovano l'applicazione della scienza e della tecnologia, la trasformazione digitale, la tracciabilità, il commercio elettronico e la logistica moderna; e al contempo rafforzino il legame tra "Stato-scienziati-imprese-agricoltori", contribuendo a rendere Can Tho un centro trainante della regione in materia di scienza, tecnologia e trasformazione digitale.

Intervenendo all'evento, il vicepresidente della Commissione per la scienza, la tecnologia e l'ambiente dell'Assemblea nazionale, Nguyen Phuong Tuan, ha espresso grande apprezzamento per l'iniziativa del Comitato popolare della città di Can Tho e del Dipartimento di scienza e tecnologia nell'organizzare una serie di attività volte a collegare l'offerta e la domanda di tecnologia associate ai prodotti chiave e al Piano OCOP per il 2026.

Si tratta di un'attività pratica volta a concretizzare gli obiettivi di sviluppo socio-economico della regione del Delta del Mekong, utilizzando la scienza, la tecnologia e l'innovazione come forze trainanti.

I delegati visitano gli stand dell'evento - Foto: VGP/LS

Creare le basi per lo sviluppo di un'economia agricola moderna.

Secondo il presidente della Commissione per la Scienza, la Tecnologia e l'Ambiente dell'Assemblea Nazionale, Can Tho continua ad affermarsi come centro agricolo della regione, grazie alla produzione di numerosi prodotti chiave di grande valore. Attualmente, la città vanta 903 prodotti OCOP (Prodotti Agricoli a Denominazione di Origine Controllata) provenienti da 454 aziende che hanno ottenuto una valutazione di 3 stelle o superiore. Questo rappresenta un'importante base per la promozione dello sviluppo del mercato locale, la valorizzazione dei prodotti agricoli e lo sviluppo di un'economia agricola moderna.

Il signor Nguyen Phuong Tuan ritiene che il collegamento tra domanda e offerta tecnologica debba mirare a trasferire la tecnologia dagli istituti di ricerca, dalle università e dai laboratori alle cooperative e alle imprese, in base alle esigenze pratiche del mercato. Le imprese e le organizzazioni OCOP (One Commune One Product, un unico comune) devono applicare con audacia tecnologie avanzate di post-raccolta, processi di trasformazione profonda e imballaggi biodegradabili per aumentare il valore dei prodotti ed espandere i mercati di esportazione.

In particolare, la tracciabilità dovrebbe essere considerata un anello cruciale nella moderna catena di approvvigionamento, non limitandosi alla semplice apposizione di etichette elettroniche, ma richiedendo lo sviluppo di un sistema di dati interconnesso e trasparente, dalla regione di produzione fino alla tavola del consumatore.

La Commissione per la Scienza, la Tecnologia e l'Ambiente dell'Assemblea Nazionale sta inoltre coordinando la preparazione di emendamenti alla Legge sulla Sicurezza Alimentare, creando una base giuridica per promuovere la tracciabilità digitale, tutelare i diritti dei consumatori e migliorare l'efficacia della gestione della qualità dei prodotti.

L'evento ha incluso anche una serie di seminari scientifici sulla tracciabilità dei prodotti OCOP, collegati alla trasformazione digitale e all'e-commerce; mettendo in relazione domanda e offerta di tecnologia a supporto dello sviluppo dei prodotti OCOP e dei principali prodotti agricoli per soddisfare le richieste del mercato, e attirando la partecipazione di numerosi manager, scienziati e imprese sia all'interno che all'esterno della regione del Delta del Mekong.

Nel corso dell'evento, i rappresentanti del Dipartimento di Scienza e Tecnologia della città di Can Tho e del Dipartimento di Scienza e Tecnologia di Ho Chi Minh City hanno firmato un accordo di cooperazione tra le due istituzioni. Contemporaneamente, il Centro per l'Applicazione della Scienza e della Tecnologia Avanzata di Can Tho ha firmato un memorandum d'intesa con il Comitato Popolare del Comune di Thanh Phu, sempre a Can Tho, per promuovere l'applicazione della scienza e della tecnologia a livello locale.

Il Son

Fonte: https://baochinhphu.vn/ket-noi-cong-nghe-de-dua-san-pham-ocop-dbscl-vuon-xa-102260528113436308.htm