Avviare un'attività commerciale coltivando bambù per tutte le stagioni

Grazie a una coraggiosa decisione di cambiare tipo di coltura, la signora Vo Bao Giang, del villaggio di Lap Binh, comune di Ham Thuan Nam (provincia di Lam Dong), ha ottenuto successo con il suo modello di coltivazione del bambù in tutte le stagioni, garantendo un reddito stabile alla sua famiglia e aprendo una nuova prospettiva di sviluppo per le donne locali.

Il giardino di bambù della signora Giang

Dopo le prime piogge della stagione, il boschetto di bambù della famiglia della signora Giang, che ha tre anni, è rigoglioso e verde. I germogli di bambù crescono fitti e i suoi genitori sono impegnati a raccoglierli, bollirli e venderli a ristoranti e mercati del comune. "Prima coltivavo frutti del drago su questo terreno, ma gli alberi erano vecchi, i costi di investimento elevati e i prezzi instabili. Ho deciso di cambiare coltura per trovare una nuova direzione per l' economia della mia famiglia", ha ricordato la signora Giang.

Grazie a ricerche condotte su giornali, televisione e internet, ha scoperto il bambù a quattro stagioni, una varietà originaria di Taiwan, facile da coltivare, adattabile e che produce germogli tutto l'anno. Con audacia, ha ottenuto un prestito di 50 milioni di VND dal programma di prestiti per la creazione di posti di lavoro della Banca di Politica Sociale e ha ordinato 600 piantine di bambù a quattro stagioni da Duc Linh da piantare su 6 acri di terreno.

Grazie alla perseveranza e al duro lavoro, dopo oltre 3 anni di coltivazione, il giardino di bambù a ciclo continuo ha dato risultati significativi. Secondo la signora Giang, il bambù a ciclo continuo inizia a produrre i primi germogli dopo circa 8 mesi dalla messa a dimora. Dal decimo mese in poi, ogni cespuglio di bambù può produrre 10 germogli al mese, ciascuno del peso di 1,5 kg o più. Il prezzo di vendita dei germogli di bambù varia da 20.000 a 45.000 VND/kg, a seconda del periodo dell'anno. Oltre ai germogli di bambù freschi, la signora Giang coltiva anche migliaia di piantine ogni anno, che vende a 25.000 VND a ramo, ricavandone un reddito considerevole.

Il bambù, pianta che fiorisce in tutte le stagioni, produce germogli quasi tutto l'anno, per circa 10 mesi consecutivi, con una pausa di soli 2 mesi per la sostituzione delle foglie. Secondo la signora Giang, coltivare il bambù per ottenere germogli non richiede tecniche complesse; è sufficiente padroneggiare alcune procedure di cura di base. I coltivatori devono eliminare i rami improduttivi per mantenere il boschetto ben arieggiato e accumulare regolarmente terra intorno alla base per stimolare la crescita dei nuovi germogli. Ogni anno, le vecchie piante di bambù dovrebbero essere tagliate, lasciando solo 2-3 piante sane in ogni gruppo, in modo che il bambù giovane cresca rapidamente, producendo germogli grandi e carnosi.

“I germogli di bambù, disponibili in tutte le stagioni, hanno uno strato esterno verde e glabro, una polpa bianca, un sapore dolce e non sono amari come molti altri tipi di germogli di bambù. Una volta bolliti, assumono un bellissimo colore giallo naturale. È importante sottolineare che le piante di bambù sono quasi immuni da parassiti e malattie, quindi non utilizzo pesticidi. I germogli vengono raccolti e venduti lo stesso giorno, sempre freschi e deliziosi, e per questo i clienti li apprezzano molto”, ha raccontato la signora Giang.

La signora Le Thi Duc Thanh, vicepresidente del Comitato del Fronte della Patria del Vietnam del comune di Ham Thuan Nam e presidente dell'Unione delle Donne del comune di Ham Thuan Nam, ha commentato: "Questo è il primo modello di coltivazione di bambù a ciclo completo nel comune. Dopo oltre 3 anni, i risultati dimostrano che il bambù è molto adatto al clima e alle condizioni del suolo locali, garantendo un reddito stabile ai coltivatori. Molti agricoltori sono venuti a visitare il sito, ad apprendere e ad acquistare piantine per espandere la loro coltivazione."

Grazie al duro lavoro e allo spirito di innovazione, la signora Vo Bao Giang non solo gestisce le finanze della sua famiglia, ma ispira anche molte donne nelle zone rurali di Ham Thuan Nam a intraprendere attività imprenditoriali nel settore ecologico.

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La coltivazione del bambù a quattro stagioni è economica, non ha particolari esigenze in termini di terreno, è resistente a parassiti e malattie, richiede poche cure e ha un mercato stabile. Una volta piantato, il bambù a quattro stagioni può produrre germogli per oltre dieci anni, offrendo benefici economici a lungo termine. Questa è una nuova prospettiva, adatta alle donne delle zone rurali.

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Fonte: https://baolamdong.vn/khoi-nghiep-tu-trong-tre-tu-quy-395593.html