
Durante questo periodo, l'isola di Phu Quy ha accolto migliaia di visitatori in cerca di relax e svago, dimostrando di possedere tutti gli elementi necessari per lo sviluppo del settore turistico. In precedenza, i visitatori di Phu Quy esploravano principalmente le attrazioni più famose durante il giorno, rimanendo incerti su dove andare per divertirsi la sera. Pertanto, l'inaugurazione della Night Food Zone, accolta con entusiasmo dalla popolazione locale, mira a creare uno spazio culturale, ricreativo e di intrattenimento sano sia per i residenti che per i turisti.
Ogni giorno, a partire dalle 18:00, nel parco Lach Doi Dua vengono allestite circa 20 bancarelle che offrono un'ampia varietà di piatti locali, frutti di mare, prodotti tipici, souvenir e altro ancora, attirando un gran numero di residenti e turisti. Questa prima area ristorazione notturna di Phu Quy ha contribuito a diversificare l'offerta gastronomica, a promuovere la cucina locale e i prodotti ittici, e ad accrescere l'attrattiva di questa piccola isola turistica .

La signora Tran Thi Thu Huong, una turista di Ho Chi Minh City, ha affermato: "È la seconda volta che torno sull'isola di Phu Quy. La piccola isola è diventata più vivace e animata grazie alla proliferazione di ristoranti e strutture ricettive. In particolare, la zona ristorazione notturna ha creato un'atmosfera vivace la sera, offrendo ai turisti più posti divertenti dove mangiare, bere e ascoltare musica."
La località si propone di costruire uno stile di vita civile attraverso l'organizzazione di un'area ristorazione notturna, con il desiderio di collaborare con la popolazione per costruire un'immagine degli abitanti di Phu Quy come "amichevoli, ospitali e onesti", creando un'impressione positiva nel cuore dei turisti.
Il signor Do Minh Chuc, vicepresidente del Comitato popolare della zona economica speciale di Phu Quy.
Il signor Do Minh Chuc, vicepresidente del Comitato popolare della Zona economica speciale di Phu Quy, ha affermato che la località sta sperimentando un'area ristorazione notturna per creare più prodotti da offrire ai turisti. Il modello mira a costruire uno spazio culturale e culinario raffinato, creando un luogo di svago ed esperienze per i turisti dopo aver esplorato l'isola. Allo stesso tempo, questo rappresenta anche un'opportunità per le imprese e i piccoli commercianti di promuovere i prodotti OCOP, il pesce fresco e i piatti tipici di Phu Quy, contribuendo a dare impulso all'economia locale.

I leader locali ritengono che, nonostante Phu Quy vanti paesaggi incontaminati, una cucina caratteristica e numerose peculiarità culturali uniche, le attività di ristorazione notturna siano ancora limitate, non riuscendo a soddisfare appieno le esigenze esperienziali dei turisti né a sfruttare efficacemente il potenziale turistico locale. Pertanto, il progetto pilota della Zona di Ristorazione Notturna si propone di creare nuovi prodotti, contribuire a diversificare l'offerta turistica e aumentare il reddito degli abitanti dell'isola.
Con il crescente numero di turisti, lo sviluppo dell'economia notturna a Phu Quy è considerato essenziale per offrire esperienze più varie e incentivare i visitatori a tornare. Secondo il piano, l'area ristorazione notturna sarà oggetto di un progetto pilota di tre mesi, dopodiché le autorità locali valuteranno, adatteranno e prenderanno in considerazione lo sviluppo di un modello di mercato notturno che si adatti al contesto locale. Con investimenti e pianificazione adeguati, si prevede che l'economia notturna contribuirà ad aumentare le entrate derivanti dai servizi e dal turismo, a creare posti di lavoro e ad attrarre maggiori investimenti nella zona.

Il settore turistico della provincia di Lam Dong prevede un continuo e forte aumento del numero di visitatori sull'isola di Phu Quy quest'estate. Ciò rappresenta un'opportunità per dare impulso all'economia marittima e insulare, ma richiede anche miglioramenti in termini di infrastrutture, qualità dei servizi, tutela ambientale e sviluppo del turismo sostenibile durante l'alta stagione.
Secondo il Comitato popolare della Zona economica speciale di Phu Quy, durante il periodo di punta delle vacanze, dal 25 aprile al 2 maggio 2026, sono state effettuate 92 corse di traghetto sulla tratta Phu Quy - Phan Thiet e viceversa, trasportando oltre 26.000 passeggeri. Di questi, più di 13.000 erano turisti, tra cui 219 visitatori internazionali.
Fonte: https://baolamdong.vn/khu-am-thuc-dem-tao-diem-nhan-du-lich-cho-phu-quy-440787.html









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