Ricordi della Festa di Metà Autunno

(Dong Nai) - Un'altra Festa di Metà Autunno è arrivata, risvegliando innumerevoli ricordi d'infanzia nel cuore di ognuno. Per me, nato e cresciuto in una povera zona rurale del Vietnam del Nord, non fa eccezione. La mia infanzia è stata segnata da difficoltà e privazioni, ma anche traboccante di risate e gioie semplici.

Nelle nostre città d'origine, negli anni '80 e '90, la Festa di Metà Autunno era molto diversa da quella di oggi. Non c'erano tanti giocattoli moderni come oggi, né lanterne luminose a batteria, e certamente non esistevano sontuosi banchetti traboccanti di torte, caramelle e frutta...

Ogni anno, a partire dalla fine del settimo mese lunare, tutti nel mio villaggio, dagli anziani ai bambini, iniziano a darsi da fare per preparare la Festa di Metà Autunno, allestendo il tendone e preparando gli spettacoli culturali per la competizione che si terrà il quindicesimo giorno dell'ottavo mese lunare. In quel periodo, noi bambini, dai 10 ai 15 anni, ci riuniamo solitamente nel cortile del centro culturale del villaggio per provare la cerimonia degli Scout.

A quei tempi non c'erano lezioni extra, quindi la priorità assoluta era prepararsi per il campeggio della Festa di Metà Autunno. Ci esercitavamo in tutti i rituali scout. All'inizio, i nostri movimenti di gambe e braccia non erano coordinati; alcuni usavano il piede sinistro, altri il destro, e altri ancora la stessa mano e lo stesso piede. Ma dopo solo poche sessioni di pratica, le file si fecero gradualmente più ordinate. Lo consideravamo una gioia, un onore e un nostro dovere.

Poi, il giorno del campeggio, fin dalle prime ore del mattino, noi bambini ci riunivamo tutti al centro culturale del villaggio. Eravamo tutti entusiasti e indaffarati, aiutando gli adulti a stendere i teloni, piegare mazzi di fiori di carta colorati e attaccare nastri rossi e blu sgargianti al cancello del campeggio. Non appena la struttura della tenda fu montata, ci precipitammo dentro come uno sciame d'api, ognuno di noi desideroso di trovare il proprio "territorio". Fu davvero un'esperienza meravigliosa per la nostra infanzia.

Ricordo che a quei tempi non potevamo permetterci di comprare quelle scintillanti lanterne a forma di stella, così noi bambini del mio quartiere ci riunivamo per creare le nostre lanterne per la Festa di Metà Autunno usando strisce di bambù, colla e carta colorata. Era anche un'opportunità per noi di diventare artigiani, creando i nostri prodotti. Quelle sessioni di creazione di lanterne erano sempre molto divertenti. Ci dividevamo i compiti: alcuni spaccavano il bambù e intagliavano le strisce, altri preparavano la carta colorata e chi aveva le mani agili si occupava di assemblare e decorare le lanterne.

Ogni anno, le lanterne a forma di stella che realizziamo non sono mai perfette. Gli angoli sono deformati, la colla sbava e la carta è applicata in modo irregolare. Ma per noi, restano comunque i prodotti più belli, anche se imperfetti, perché conservano un significato profondo e, illuminate dalle candele, diventano radiose e scintillanti nella notte della festa di luna piena.

Nella mia città natale, durante la Festa di Metà Autunno, c'è un frutto particolarmente delizioso chiamato cachi. Ricordo che quando ero molto piccola, mia nonna insegnò a me e alle mie sorelle a intrecciare fili rossi per creare graziosi cestini di cachi. I cachi più grandi facevano cestini più grandi, quelli più piccoli più piccoli. I cestini avevano una rete a maglie romboidali. Dopo averli intrecciati, ci mettevamo dentro i cachi. Portavamo il cestino in giro per il quartiere, avvicinandolo di tanto in tanto al naso, inalando il dolce profumo sulla buccia liscia e gustandolo con piacere. La sera, appendevamo con cura il cestino sopra il letto o vicino alla finestra in modo che l'aroma si diffondesse per tutta la casa. Giocavamo con i cachi finché non assumevano un colore simile a quello di un uovo di quaglia, poi li schiacciavamo delicatamente per ammorbidirli prima di mangiarli. La polpa era gialla, morbida e dolce come il miele, con un retrogusto leggermente acidulo caratteristico: un sapore che ancora oggi non riesco a dimenticare.

A quei tempi, i beni materiali erano rari, quindi ogni regalo, soprattutto i mooncake, era motivo di grande attesa per ogni bambino. Durante la luna piena dell'ottavo mese lunare, io e i miei amici del vicinato andavamo al centro culturale del villaggio per ricevere i nostri doni per la Festa di Metà Autunno.

Ai tempi, i regali per la Festa di Metà Autunno consistevano solitamente in un paio di mooncake, una al forno e una di riso glutinoso, e qualche dolce. La varietà non era così ampia come lo è ora; le mooncake al forno avevano un solo tipo di ripieno misto. Le mooncake di riso glutinoso avevano un delicato aroma di riso glutinoso profumato, un ricco e dolce ripieno di pasta di fagioli e un retrogusto persistente che ci lasciava con la voglia di mangiarne ancora. Dopo aver ricevuto i regali, nessuno di noi osava mangiarli subito. Dovevamo aspettare il banchetto al chiaro di luna, quando la mamma tagliava le mooncake a pezzetti e ne condivideva una con ciascuno di noi.

Dopo aver gustato il banchetto con le nostre famiglie, noi bambini ci siamo precipitati in strada a portare le lanterne al chiaro di luna. Ogni bambino teneva in mano una lanterna che aveva costruito con le proprie mani; alcuni suonavano i tamburi, altri eseguivano danze del leone e altri ancora cantavano canzoni popolari familiari... L'intero gruppo ha girato per il quartiere fino a tarda notte prima di tornare a casa.

La luna piena, perfettamente rotonda, evoca i giorni innocenti dell'infanzia. Sono ricordi autentici e semplici che hanno plasmato l'infanzia della nostra generazione. Ora, quelle cose restano solo nella memoria, lasciando il posto a feste di metà autunno più moderne.

My Duyen (Centro Servizi Generali del Comune di Dong Phu)

Fonte: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202510/ky-uc-trung-thu-a1d1526/